TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 8 K, j/ P" c! j  _6 ^& }
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

' ~$ Z8 R8 M2 s
是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表
* M* ~1 A% m5 G0 c8 B2 j
7 \) u* E8 Z8 `: _$ s是吗？在哪一期的

3 z+ n/ ?( x) j

+ ?" T& v2 x( a这样吃吸收不了多少营养。
# @$ ], R* ~0 t' A5 j看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
: I9 ?6 o  I7 v) x9 C0 q" v1 ?/ P5 v

! m: G0 R1 I; q这样吃吸收不了多少营养。- {) `8 S. ^* x
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

, J) U  ~' [+ m  W" t4 M
看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。
9 V* [1 ]& d3 a8 _" N肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。- |# Q0 d2 m9 O$ V* e" f
人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
+ A  y% _' X8 |" z东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

: k/ n/ z0 w" A0 L6 O1 \: `咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子% H3 @5 K4 W) A9 z
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

  b# D$ V. c) w9 d7 H: [
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：$ s& K. [4 r3 H2 {! x
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  
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! S" b8 q4 p6 Q- Y6 ~7 Q（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  8 B- A3 n; g. I0 E5 U& ^9 j5 @

* J3 a8 w2 Z: }" t（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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2 y5 ^9 t/ C8 L) T8 u" |（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。6 d3 A: o5 H; u; V; Y: m
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。/ _* a$ A" {2 o- u
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（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。
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