TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 $ g# V$ L6 [  f8 t9 ?! S3 o
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

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是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 % C$ K+ c  X6 y! ]- w- c
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是吗？在哪一期的

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这样吃吸收不了多少营养。1 s  `1 d" g% I9 ~) |/ Q: F9 ~
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
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( s" g: {8 T2 y4 `/ g* C这样吃吸收不了多少营养。& u, e- u6 }8 C0 s! e) Y' e
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

) Y# O- K9 P; ?8 \4 Y) C" h# }% B
看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。7 V9 O2 [4 I- _$ N
肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。* m4 Z, R' W7 I
人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子- v  R( ^* y: Q+ i
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

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咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
! {3 Z2 t& F3 N东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

! M) ?" W0 S4 |+ T: \/ P2 R7 a! o
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：" a- o* W  Z& U" l. I& q" m" R
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  0 s; F4 H' w' u& u2 L' o0 N: q
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（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  
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8 z0 Q, p2 \6 J  W（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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6 T8 u9 u/ `- M  z; ~（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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5 B" r8 e0 q# e* w+ O（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。/ Y9 B4 m: L. n4 u
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（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。) `5 s1 h: P. y# _9 L2 y
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。3 Q% z- o) N8 e& V

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