TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 6 J) @+ `- F$ x
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

& E( j$ J+ m3 I% b5 k是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 4 x. B% a' y! f1 H, E
& |5 ?5 ]% j0 }8 F! o; q% q" q
是吗？在哪一期的

" N. F" U  c( o3 P, K" A
. M% ^8 C/ N8 s5 i4 b; n# Q4 S* K这样吃吸收不了多少营养。, i) o6 ^& w4 B. ?0 B
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
% \3 q( v5 W9 }/ Z' G3 n* D1 l. B; v9 t6 X

4 ?% Y% {  m6 Q* f  z; x这样吃吸收不了多少营养。4 y: @" I8 c6 n: t! b
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

* a( C" o+ e( e# |/ z/ V8 x$ r% R7 O看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。
# a/ D( c5 D  {8 {肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
( \. N0 Q3 r6 d5 u# w' z人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子4 F4 J; g; f6 u; Q0 `
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

- `: r3 i4 L5 g$ s
咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子/ k1 S) X. Z5 _4 z1 i. p. E' d* \4 v# X
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

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韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：% c7 L9 K0 D+ X
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  3 Q) B! X( F, o8 i

( d  J( m8 {7 k（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  
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% o/ l$ i6 B$ H, R) ~/ r（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。; m/ b# u4 U- D: J; _( V
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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6 }' Z. ]3 w( f. r  M+ Q（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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, n7 C" `4 q9 b! z' p（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。  P0 k" u* B' A3 e; Z

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