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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。9 Z# |& C; ]; ?* z
首先准备好羊肉
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5 p; K1 j8 x: T% h羊肉切小块,放调料腌制; a* G* T( X) H; r3 u
. v) E* _) F; V3 m0 S
准备葱蒜,洋葱,青椒+ V6 `$ P3 w$ T% {/ ?2 Q7 f7 `
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爆炒,加孜然8 U k+ X. C P: x1 F5 K; n
6 o( O+ ^) q3 |* u5 f& n6 _3 R6 d: v" _3 I0 S% \$ } F$ b
好啦# J% r% U! }2 p& k; i' v5 O2 {
5 c: k/ [+ u V5 N7 g; O
色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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