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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。& q. ?$ |% u& J/ Q) `
首先准备好羊肉
2 u7 ]+ f6 q6 Z. H( U. O! H
3 |( D& a; R; ?/ }3 J/ H* }, P羊肉切小块,放调料腌制! ^/ I" }* s1 y5 w" i, X
4 `, ?$ {: L# ~8 X+ ` U准备葱蒜,洋葱,青椒
! F! p T* l" R5 e" m" s9 `8 B% K/ _# @3 b. s" {+ C" s% g/ W
& Z# \+ M3 A) M- r2 u) F9 r爆炒,加孜然& k. F3 i( i, O3 c: h$ ^
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好啦! G: z. D5 A8 B2 K# h
$ V' R0 L1 Z' v+ ?3 t/ c) D
色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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