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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。
. I5 i5 z$ E- {( o8 u# W首先准备好羊肉; ^. e" s6 q% i2 S2 S6 g1 m( b
?& J# C- X& y1 _; ~1 Y" U' o
羊肉切小块,放调料腌制# v+ I- A% E" Y7 v2 t; g2 [% [$ P. v8 ]
/ T3 y9 { Z. V. @. f+ M# e' w准备葱蒜,洋葱,青椒8 f. n0 q& a1 G2 Y
' w4 w4 h W) j% }$ F5 `; `+ o; j& [, s' E
爆炒,加孜然
+ |6 T/ e! y( S* p( u/ y3 }9 I8 T0 t& {9 I2 A. K4 {, Y
2 ~% Z' Z) o- F
好啦' }/ p [0 F7 P: N( g' k+ s
$ B2 U: q t6 V. e: {
色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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