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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。
+ u& ]; X/ g& ?% d% b/ u: U首先准备好羊肉
2 ~' I, X: ~/ V+ n% V
1 w+ ?% t( ?2 ~" Z( A- v; _羊肉切小块,放调料腌制
: m/ \$ n, }- h1 t0 }5 [& f, [: \, d- q6 q3 b% z4 K
准备葱蒜,洋葱,青椒/ Z# T8 U! p% }( a8 I
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爆炒,加孜然# u, o x$ R& \! Z
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2 j% n* G& T3 R* b4 d0 i# R4 ^1 o好啦
' l( V7 V/ e; X* S' e5 k9 d/ {/ ]5 {3 c
色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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