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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。
/ r K; L3 q3 }' o# h3 U首先准备好羊肉1 k1 x1 a# g' U* Z4 c
, _- f. J9 Z9 S
羊肉切小块,放调料腌制
' b" o, a5 y, i! I$ K
7 x `" B/ l; m: m准备葱蒜,洋葱,青椒0 r y; I' U& k" b
W( M- _1 X: X, x# o) D4 Y
( d! q. G! h5 Q9 d3 n) K! T: ^/ Y爆炒,加孜然4 S ~6 U( o3 I# l/ A9 A4 x
9 O- y% J) ]" c" B+ ]: n. j; U& U1 P& x; Z( ~; x6 @( V9 V8 Y
好啦+ E# x3 n' e; D) \) _1 c
7 S; w& ^" {0 b; V3 r' p
色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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