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[quote]原帖由 小宝妈咪 于 2009-6-30 12:48 发表 ; ~7 m3 \5 A+ N$ _% u& D% O
先在锅里把排骨用开水煮一下·. M6 F: b4 N7 L- ^* c2 k5 V6 W9 S
( W. c+ m, U6 N! p% [2 {
倒点料酒··0 I3 o' r! {! h; m
% r+ |, T& I5 p# M0 D为了去血沫子··$ J8 V% m; P% a
4 F6 d# w* N7 E然后再用清水冲干净··
2 t3 ?( V* o# c+ }; ^
. M6 l7 Q3 i, r) i! K* y" I就可以放砂锅里炖了·# h! B/ g; z3 I6 C' ^ O
6 K, { L1 y4 j+ I可以一起把香菇放进去··( k% s4 D3 e0 T( ]
* d$ r, `6 i, F z5 p大火煮开以后就开小火慢慢炖··
3 `) J( N- Y3 ^) r1 E2 m: d Q
不要掀锅盖··: a! b9 y1 f( ]: Z5 m
, H/ w1 O I' V水 ... [/quote
7 S) [$ H. L1 I% I- h( d9 c! N; y' h2 p1 D2 I
:wanwan15:
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