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[quote]原帖由 小宝妈咪 于 2009-6-30 12:48 发表 
# D0 ~3 O, a" T7 |4 l( g先在锅里把排骨用开水煮一下·+ @( M1 V9 o0 e! S: c1 P4 N
; t, Z+ I E; X: w1 w. V+ c$ N' K
倒点料酒··
) G: ~/ |/ i# z# a5 N9 ~; y$ v m; O2 ?, q* [8 S6 m7 A
为了去血沫子··
N& C8 j# S" |" D4 a2 R* k& B
* r- A" a* |: @, D1 T9 D$ l1 |然后再用清水冲干净··
8 G* P% ?# U2 N9 O3 z
2 n5 ]" t- J9 A( E( `就可以放砂锅里炖了·
! _" x+ w6 D( s
E$ j% B5 z+ p; V3 O可以一起把香菇放进去··
1 l3 o) b: h# X0 w- a: g. l; M$ W3 J! n, e
大火煮开以后就开小火慢慢炖··7 w3 Z3 ?9 u, S
- T6 ]' w$ Q: {, p+ |# d# M- [不要掀锅盖··
' k( R) k2 q+ g6 O" X# z# D" D8 t1 j5 T
水 ... [/quote
6 I$ R9 Y+ t# y" O' D2 D$ q' N, W- J6 e& j1 `2 M3 {
:wanwan15:
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