降温了来个鸡汤滋补滋补，今年试试豆妈家的土鸡 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

家人在我的影响下都爱喝鸡汤，7 A- [' U8 h4 q3 Z
鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗，
鸡汤烩菜也是鲜美好味，1 f7 Q* V5 ~" V, I! E! U% e
今天食豆妈家的土鸡，0 {6 `5 B$ ^. j
滋味如何呢？+ [; R, [. e" u5 G6 g6 t( b: u8 x9 P1 U
正在小火慢炖！
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沙发

发表于 2015-1-24 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. X. n5 `3 Y7 ]; o- T& M! `4 y# N
! m- ~& S( X8 v4 T* ^/ y. A' i

一只鸡切了这么多懂吗？你还说让我两顿吃完，我家吨五顿都吃不完，砂锅那么小，放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完，还留了三块。
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板凳

发表于 2015-1-24 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 N' x: ~( l5 P

W( f8 u" R6 W4 c+ A6 x
鸡肉泡水，
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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地板

发表于 2015-1-24 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喝口奶茶补充个体力继续。
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发表于 2015-1-24 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆妈这个东西是什么呀？我煮汤没敢下，来扫盲扫盲，还有谁知道帮忙解读一下。
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发表于 2015-1-24 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧！# V r5 U: _9 H0 v' C9 F& H' m# b* E+ {
' e2 ^8 j( e8 t8 J* l
6 X( q' N# ~* b0 o# p
开锅以后用热水冲洗两遍就可以了，一定要用热水，这样做出来的肌肉不紧绷。
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发表于 2015-1-24 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冲洗干净后转到烧开的砂锅里面，加入几滴白醋，释放钙质的。
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发表于 2015-1-24 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ n8 f8 ?0 c+ e
加入葱姜等锅完全烧开以后，转到小火慢炖，大约四十分钟到一个小时就好了
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发表于 2015-1-24 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我晕为啥我的图片都是倒的，怎么回事？
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宝宝宁宁666

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发表于 2015-1-24 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪买的
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发表于 2015-1-24 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# ^, F8 D( b. m4 i) W! ^' ?哪买的

团购版团的
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发表于 2015-1-24 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' A0 J: o$ a$ z9 {- h) S( E4 C
我，成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭，素菜，冻肉。
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发表于 2015-1-24 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤味道真心不错，明天再来一锅，吃鸡汤米线。
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美味的很，八错

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2015-1-25 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很补

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发表于 2015-3-11 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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豆妈这个东西是什么呀？我煮汤没敢下，来扫盲扫盲，还有谁知道帮忙解读一下。 ...

! Q+ {8 i8 N! m0 `" x( N
看不清！是内脏吗？因为有时候，一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能，有时候也没有把个别内脏去干净吧！
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