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楼主
发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人在我的影响下都爱喝鸡汤,4 |7 F$ c1 F& x; i
鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗,/ k6 K9 w& m/ q  p/ E8 `
鸡汤烩菜也是鲜美好味,% H7 ]( g4 Y& I; W
今天食豆妈家的土鸡,
; }& \0 W& y" `5 R2 h5 p! o滋味如何呢?5 [! r- A& W9 R/ x: [# R  n: r
正在小火慢炖!
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- w: f$ w& j% B4 o2 u8 z

& D$ ^% i- {( t2 V1 m2 H
6 l, o- z& v3 j9 J& b% M- u) M' Z% F6 j8 v8 f  f

) Q; l5 F) B% s- S3 r3 b' _$ v一只鸡切了这么多懂吗?你还说让我两顿吃完,我家吨五顿都吃不完,砂锅那么小,放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完,还留了三块。
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6 `$ H! r# [4 j0 t* X% T# X  M! g, K1 m
7 v8 o" c3 F; j2 g4 c
鸡肉泡水,! N. y7 |' M& F# K
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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) X) T, h+ R! j! U喝口奶茶补充个体力继续。
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  k' `6 \/ g1 U3 X& m
豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。
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' @5 N) r3 X% s; W& U6 M$ s2 C8 M准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧!
! s* E7 p6 e, f5 n6 H! I- X/ g2 }  Y8 f2 M8 _' T6 C
0 U# c( a) L7 K% k  _
开锅以后用热水冲洗两遍就可以了,一定要用热水,这样做出来的肌肉不紧绷。
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; v  x; ^6 o3 F' t6 ^
冲洗干净后转到烧开的砂锅里面,加入几滴白醋,释放钙质的。
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9 `. J: ]) y: [3 H" ]# o
/ J( |. j* `2 P1 u$ F7 N" ^1 b9 j
加入葱姜等锅完全烧开以后,转到小火慢炖,大约四十分钟到一个小时就好了
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我晕为啥我的图片都是倒的,怎么回事?
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. q8 h( N4 h6 E% w# I哪买的

% X1 e" A% J: @* V: k6 X' ^5 Q团购版团的
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; f9 L- I0 c8 M+ y我,成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭,素菜,冻肉。
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鸡汤味道真心不错,明天再来一锅,吃鸡汤米线。
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看着美味的很,八错

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很补

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7 }$ b/ s9 q& e! Y* i8 H, \+ o$ h
豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。 ...

! ]) r9 V' w+ Q看不清!是内脏吗?因为有时候,一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能,有时候也没有把个别内脏去干净吧!
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降温了来个鸡汤滋补滋补,今年试试豆妈家的土鸡 ...
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