降温了来个鸡汤滋补滋补，今年试试豆妈家的土鸡 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

家人在我的影响下都爱喝鸡汤，- o k# _" \: E( x# Z* {
鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗，8 C9 r% G$ X1 j2 D$ J
鸡汤烩菜也是鲜美好味，; o, ]" d* v) s# @5 r4 M
今天食豆妈家的土鸡，
滋味如何呢？
正在小火慢炖！
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沙发

发表于 2015-1-24 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; ^9 F* `9 g7 N t
, a- W: P' j8 \+ p) ^2 q+ L$ c

一只鸡切了这么多懂吗？你还说让我两顿吃完，我家吨五顿都吃不完，砂锅那么小，放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完，还留了三块。
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板凳

发表于 2015-1-24 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& M$ s* t4 w) r* q! a6 [8 `
' ?5 V5 K* D- ~3 P7 l
鸡肉泡水，
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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地板

发表于 2015-1-24 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ F h$ U: J! k8 |$ ~* ?
喝口奶茶补充个体力继续。
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5^#

发表于 2015-1-24 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

c2 K8 A; C- s1 m" o
豆妈这个东西是什么呀？我煮汤没敢下，来扫盲扫盲，还有谁知道帮忙解读一下。
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发表于 2015-1-24 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 k/ A) a" D. c* Q+ W! P: g
准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧！* J6 W# x7 j l/ {% U
# ], e* Y, b4 g4 N5 e4 Z9 S5 u+ ^. A
) g: r* W6 I j" d" o
开锅以后用热水冲洗两遍就可以了，一定要用热水，这样做出来的肌肉不紧绷。
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7^#

发表于 2015-1-24 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 j$ B: {* w; ?; F
冲洗干净后转到烧开的砂锅里面，加入几滴白醋，释放钙质的。
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发表于 2015-1-24 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 w- l# m6 m8 K( S. E

加入葱姜等锅完全烧开以后，转到小火慢炖，大约四十分钟到一个小时就好了
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发表于 2015-1-24 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我晕为啥我的图片都是倒的，怎么回事？
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宝宝宁宁666

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发表于 2015-1-24 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪买的
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发表于 2015-1-24 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝宝宁宁666 的帖子
% J) O; V$ z- @3 c0 k' A# [哪买的

1 u2 \) G, J0 {7 m6 ?3 r
团购版团的
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发表于 2015-1-24 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; E" _4 P, ?! M. q" H# f$ U, O
我，成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭，素菜，冻肉。
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胖胖滴微信：30504958

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发表于 2015-1-24 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤味道真心不错，明天再来一锅，吃鸡汤米线。
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美味的很，八错

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2015-1-25 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很补

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发表于 2015-3-11 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; M. [0 ^0 _ I, }
豆妈这个东西是什么呀？我煮汤没敢下，来扫盲扫盲，还有谁知道帮忙解读一下。 ...

看不清！是内脏吗？因为有时候，一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能，有时候也没有把个别内脏去干净吧！
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