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楼主
发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人在我的影响下都爱喝鸡汤,
! h& h. B" t: b8 s鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗,' I' p$ M$ G# V
鸡汤烩菜也是鲜美好味,
! l/ F6 k8 f9 H4 _. N/ U今天食豆妈家的土鸡,0 M$ B) r# `9 r5 O; a8 G- N
滋味如何呢?
- @( A) G% L, t" a: @* I  x% r正在小火慢炖!
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5 g, C' g* H1 F; B

, V! x3 N; J, S. G0 @- l8 A9 u8 V* V  {/ R

3 E% O+ p6 |+ e: W! K: f& C7 V# u" c+ L. A

) [- p; R! v( m7 l+ j; V一只鸡切了这么多懂吗?你还说让我两顿吃完,我家吨五顿都吃不完,砂锅那么小,放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完,还留了三块。
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+ U) d& l' \& ^8 |; ?  @$ B

! R5 s2 N0 Z+ H5 K, M& d) {# X& i: {( W! p
鸡肉泡水,
: C1 u. o6 T( x3 r& i' {准备两个凉水锅同时上火烧开。
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9 }  [6 U# }6 V- F' k5 t喝口奶茶补充个体力继续。
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7 }# h7 i( y8 A6 g7 s) N* h" W* {豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。
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$ W( X! Q. x; t" i5 c准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧!
" n- D' M; @" E9 Q0 B( ^9 S$ S7 A7 T+ Y! Y7 c$ {( H
; @/ W. x( W2 Z& S1 X
开锅以后用热水冲洗两遍就可以了,一定要用热水,这样做出来的肌肉不紧绷。
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$ O; [5 t, L! g7 C
冲洗干净后转到烧开的砂锅里面,加入几滴白醋,释放钙质的。
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! R6 D- N& x) `" f9 i' ^' u
# u/ P* r3 n9 i8 `& u2 U0 u, A5 P* o
加入葱姜等锅完全烧开以后,转到小火慢炖,大约四十分钟到一个小时就好了
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我晕为啥我的图片都是倒的,怎么回事?
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1 [6 I# n3 a4 e" W- Y, U我,成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭,素菜,冻肉。
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鸡汤味道真心不错,明天再来一锅,吃鸡汤米线。
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看着美味的很,八错

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很补

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豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。 ...

" a: ]# l4 r! ^9 f看不清!是内脏吗?因为有时候,一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能,有时候也没有把个别内脏去干净吧!
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降温了来个鸡汤滋补滋补,今年试试豆妈家的土鸡 ...
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