亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 请高手出山…………给介绍一下各种调料的作用？
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 10 | 浏览: 1357 |倒序浏览 | 字体: tT

请高手出山…………给介绍一下各种调料的作用？ ...

[复制链接]
婉儿妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3380  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-09-01 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
楼主
发表于 2009-5-10 01:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看了妈网的妈妈厨房，爱上做饭，准备稳扎稳打的学习做饭，这里请高手出山，给我们这些厨房中的初级人员介绍一下各种调料的做用？对身体有什么好的功效或不好的一面？谁知道多少说多少，大家集思广益吗？知道这些调料的做用大家做菜时也好改革创新，以后妈网几位高手再教大家做菜就不用那么费劲的细说了，现在我学习做菜都是把大家教的放法下载打印出来拿到手里边看边做的，我想要知道了介食材的做用看食谱就能看懂，看一两遍就能记住， 也可创新，高手们不知我说的对不对？- h& e! _9 L9 l4 p; B: w
再加点，看了蓝色风信子的贴子，应是所有食材，什么牌子的好，或是买时要怎么选等等……8 B7 g: a9 i: O7 b% ^
( X1 w) r/ m" s# V% |
[ 本帖最后由 婉儿妈 于 2009-5-10 01:49 编辑 ]
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

小猪猪妈妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
134610  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-07-29 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

沙发
发表于 2009-5-10 08:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞成:wanwan79:
回复 引用

返回顶部

小靓妈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42212  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2003-11-18 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

板凳
发表于 2009-5-10 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
回复 引用

返回顶部

拽拽妈
猪宝贝儿他娘

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1818  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-03-16 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
地板
发表于 2009-5-10 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶顶顶
回复 引用

返回顶部

爱我所爱

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

5#
发表于 2009-5-10 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋喜欢用山西的水塔陈醋:wanwan76: 不喜欢生抽和酱油！8 p! c. e( @7 K+ j; K9 ?0 G5 K7 k! K
. |+ w6 y, W2 \
炒菜时喜欢放冰糖，不喜欢白糖！
回复 引用

返回顶部

宋润豪妈妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
6478  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-22 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

6#
发表于 2009-5-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就知道炒青菜时放蚝油好吃:wanwan49:
回复 引用

返回顶部

tong1001

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19125  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2007-10-01 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2009-5-10 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想知道呢，高手出山吧
回复 引用

返回顶部

婉儿妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3380  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-09-01 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
8#
发表于 2009-5-10 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈咋不出山呢？
回复 引用

返回顶部

爱斐妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32632  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2009-5-10 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 21:27 发表
% `1 @& B6 j0 c. |" U& e- I5 C2 m爱斐妈咋不出山呢？
8 Z: g3 ^% I3 g9 L$ x- A& U! V

$ p( W) F, {8 G6 g: e6 Q最近一直在看大家的帖子，不断充实自己。
7 W& p( @9 M, s5 b* @我喜欢炒菜，对烘培类的不敢兴趣，以后想了解炒菜的话，可以相互学习。7 `) |& S1 w- O3 d
说到炒菜我就说说5 s! e" P; u$ t# T
1、炒菜不要什么调料都放，那出来一个味，一般的菜我用油，盐，少许糖，拌馅的话花椒油，蚝油，盐，是不是发现我不用味精啊！是的，我不用，那东西对身体不好，特别是家有女儿的
" V" O$ d2 A" w/ b. T. P. l2、小窍门：炒菜咸了加点糖，汤咸了放一片生土豆片
. f* N8 C4 d7 I, b& G3、家有小孩的每月至少吃一次虾或海鱼，妈妈天天吃黄豆，爸爸天天吃西红柿，全家都健康( m9 ]; n$ D# S* x+ O5 t" ?5 r
4、常吃醋对身体好，可防感冒* ]6 @3 [( v. z$ w" }- P$ A; C# S
5、······
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
请高手出山…………给介绍一下各种调料的作用？ ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部