做一碗有内涵的鸡蛋羹 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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金牌吃货

推首页了

楼主

发表于 2015-3-25 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, d, q& r6 l8 G( a
      3 U0 Y$ G! {7 }
      & Q, N# ?, h0 f5 F# I/ |7 b
   所有材料：苜蓿一小撮，西红柿一小块，菠菜叶几片，小芹菜一根，豆小小家的土鸡蛋一枚。

苜蓿和菠菜芹菜都是老妈自己种的。7 _. Y9 W/ b* |- N+ `4 `

鸡蛋打散加7、80毫升温开水搅匀后去除泡沫备用，菠菜苜蓿芹菜开水烫过后剁碎，西红柿开水烫下去皮剁碎，各种蔬菜碎撒进打散的鸡蛋液里，裹上保鲜膜隔水大火蒸二分钟转小火蒸五六分钟就熟了。+ u# o* d9 l6 _' V& ]1 ?# u0 K
9 z4 S- Z3 Q; e' O6 l7 V
0 z3 g( a( V+ `7 V6 g
出锅后滴几滴芝麻油和妈妈办领的核桃油，再滴一点李锦记蒸鱼豉油就OK。& b9 {' z3 F# }/ A' J

开吃，太香了，边给登宝宝喂自己边吃了几口。

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亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

沙发

发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味呀。我也准备给丫头蒸鸡蛋呢，今天早上买的鸡蛋基本被那家伙都弄碎了
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lenka辣辣辣娃很淘气，不过宝妈厨艺很好啊发表于 2015-4-4 16:29

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板凳

发表于 2015-3-25 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子

那就蒸一大盆一家子都吃。

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lenka辣辣辣哈哈·这得多少鸡蛋发表于 2015-4-4 16:29

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地板

发表于 2015-3-25 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养全乎

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lenka辣辣辣确实有营养发表于 2015-4-4 16:30

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5^#

发表于 2015-3-25 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
* E6 A& R" _( j; }7 A1 \* I- @4 A2 T
主要是宝宝爱吃妈妈爱做

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6^#

发表于 2015-3-25 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那样最好不过

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-3-25 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有内涵了，棒棒哒

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lenka辣辣辣确实是有内涵发表于 2015-4-4 16:30

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发表于 2015-3-25 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错
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乐怀女王

9^#

发表于 2015-3-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好吃
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lenka辣辣辣宝妈也这么做吗发表于 2015-4-4 16:30

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发表于 2015-3-25 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星宝贝儿童摄影的帖子2 z( D4 s5 d/ J7 ]2 v, L) C
太有内涵了，棒棒哒

谢谢！
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金牌吃货

11^#

发表于 2015-3-25 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhuzhu210 的帖子
* M8 A/ k1 I: D真好吃

4 v9 e: D. E. }+ N7 C
嘿嘿，没吃的人都知道。

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乐怀女王

12^#

发表于 2015-3-25 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王子灯灯的帖子
5 k# a3 L8 H2 q) g$ F/ ~( U
, p1 T) M V1 s" Q
8 f5 F2 g7 O$ {7 M( C' b- ]. }, u嘿嘿，没吃的人都知道。

% P+ `! k6 n! Y) G6 y2 ?& r' c( S
嗯，看着都有食欲，改天我也试试
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lenka辣辣辣期待你做的啊发表于 2015-4-4 16:30

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

13^#

发表于 2015-3-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有内涵啊，营养很全面

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发表于 2015-3-26 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子* F& [5 e( a5 r+ b
好有内涵啊，营养很全面

5 N, F3 v1 ?* V8 y: }3 k; a

嘿嘿……
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Medal No.11

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发表于 2015-3-26 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是色香味俱全，看着美很。我女儿小时候，我就没咋费心过，都是我妈弄，现在要有二宝了，只能自己带。希望我也能像楼主美妈一样勤快。% W; u! P1 g7 y7 l4 C) {0 T) L
不过菠菜焯水后要挤挤水，菠菜中含的草酸影响钙铁吸收。芹菜白天少吃，会让娃变黑的。

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lenka辣辣辣原来如此，芹菜才知道发表于 2015-4-4 16:31

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幼儿园中班

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16^#

发表于 2015-3-26 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错，看起来想吃

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lenka辣辣辣确实很诱人发表于 2015-4-4 16:31

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CC

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败家女王

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发表于 2015-3-26 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

裹保鲜膜作用是为了蒸的快吗？

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妈咪宝贝唯一的

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宝宝生日
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发表于 2015-3-26 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

核桃油哪里领的？
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lenka辣辣辣妈网领的把，记得是奖品发表于 2015-4-4 16:31

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幼儿园大班

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发表于 2015-3-26 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有食欲

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lenka辣辣辣我也这么觉得发表于 2015-4-4 16:31

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金牌吃货

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发表于 2015-3-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annebebe 的帖子/ I: K3 b# m2 x2 ]+ r5 k
真是色香味俱全，看着美很。我女儿小时候，我就没咋费心过，都是我妈弄，现在要有二宝了，只能自己带。希望 ...

# ^4 J2 z( {7 C0 `
呵呵，焯烫就是为了去除草酸不让他影响鸡蛋里钙的吸收。芹菜是粗纤维蔬菜平时也打蔬菜汁给喝，白天吃会黑皮肤倒真没听说过，不管他，男娃黑一些好，我家的太白他爸总说给吃酱油抱出去晒黑。

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