亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 简单易做、快手午饭—又见鲜虾
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 32 | 浏览: 3835 |倒序浏览 | 字体: tT
[来自妈妈圈]

简单易做、快手午饭—又见鲜虾

[复制链接]
微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2015-6-12 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜一：
4 ^& f: R- k; |- H( j% X又见鲜虾——蔬菜虾丸$ g5 [' p4 x2 ]( Y. q, f6 @! d6 B9 D

) O# C7 ^0 C; o当红萝卜，小葱遇见鲜虾后：
' A7 l" S5 C# t7 J5 g
8 \2 r5 ]/ g% O/ l' B* |) J+ y1 v% `3 a7 ?
今天虾丸做的很小，穿在牙签上……做虾丸时已经调味，可以空口吃，也可以来些百吃不腻的番茄酱，或着也可以做成番茄虾丸汤。
来自[妈妈网iPhone版]

回帖推荐

微微凉凉 发表于9楼  查看完整内容

回复 茜茜=妈咪 的帖子 虾丸做法： 鲜虾去头，去皮，去虾线。（新鲜的不好去皮的话可以放冰箱速冻一会，比较好剥皮） 小葱，胡萝卜就绪（胡萝卜可以过水先断生） 用刀拍散处理好的虾，然后剁碎 小葱、胡萝卜切小丁，跟虾泥一块剁几下（胡萝卜最好切细丝后再切丁，要小小的，别太大块）或者搅拌 接下啦就是调味了： 一点料酒，一点盐，一点花椒面（我喜欢这个），再来一点点香油（只需要一点点哦，我做的少放了3滴），接下来就是 ...

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  这么完整的做法，一定要回家大显身手一番不可。  发表于 2015-6-16 10:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

收藏3 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
沙发
发表于 2015-6-12 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜二：青椒鸡肉片* p: @. q! D" _, n
4 P) \0 c6 N3 M8 N" R" C3 g8 s
腌制鸡肉时用到了黑胡椒，辣椒选的胖胖圆圆的绿色彩椒。' ]( g' _1 l+ T7 G& X$ V4 B

来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2015-6-12 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜三：主食-炒饭
7 N0 h+ s' t2 ~3 h4 `* w" x3 `4 D8 [* Q6 I: f

! a; E7 H, A- z1 N' p下面铺了生菜。9 K  ?/ P! R# ^5 Q
# t' y8 @& W$ J( v
好吧，也可以这样吃：; ?1 g. p% Q5 h9 ^# |4 _8 R2 Q

0 @  y) S5 `( u6 Q) g
1 t& {! {: h* W" |* k我的甜米饭，蒸的时候加了胡萝卜。
6 c  y9 p1 @; r- r' d( \我超爱胡萝卜
来自[妈妈网iPhone版]

点评

5爱吃番茄  这颜色太美了。  发表于 2015-6-16 14:59
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2015-6-12 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜四：黄瓜和西红柿4 G: y+ W" x+ |. h* o: f; j4 d$ x
就剩一根黄瓜，决定和西红柿一块拌了4 U  @4 \+ o& q) ?
结果就这样了：
' j+ O1 n7 k: C1 Z# i, @2 o% V, K# i# \( Y* v" `; }3 w

4 z0 T$ G6 p, C% G) w$ _9 Xok，就这样吧。不过，还有蒸好的水果玉米哦
' G, F1 c; \8 P# G/ h* ]5 Z  V: r7 E9 t# n$ z4 f2 [8 R% o
怎么每天都是菜没有汤？
! U. I* {  D3 k& R% k0 q哈哈哈，每天都有煮稀饭，宝宝爱喝。
来自[妈妈网iPhone版]

点评

濡妈妈  宝妈制作的美食赏心悦目，最近市场上的水果玉米挺好，也想购买了～  发表于 2015-6-12 14:30
回复 引用

返回顶部

濡妈妈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42785  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
5#
发表于 2015-6-12 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜四：黄瓜和西红柿4 W( H. Q7 L; d. ^
就剩一根黄瓜，决定和西红柿一块拌了( r2 I4 G; P, V, K+ H7 b9 q2 e
结果就这样了：
宝妈制作的美食赏心悦目，最近市场上的水果玉米挺好，也想购买了～
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2015-6-12 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 濡妈妈 的帖子
1 F& h- W1 v4 @宝妈制作的美食赏心悦目，最近市场上的水果玉米挺好，也想购买了～
2 ~# T" l* f. J: }& r, c; G8 S/ X
谢谢，我爱吃水果的，我们家那个喜欢粘玉米
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

茜茜=妈咪

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30882  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-12-08 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2015-6-12 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 茜茜=妈咪 于 2015-6-12 15:23 编辑 & e$ g) A# P2 y
) r1 o. [, L% X4 m
那个虾丸是咋做出的？？求过程
回复 引用

返回顶部

栗子妈233

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29575  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
街道:
六村堡街道
8#
发表于 2015-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做的？求方法
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
9#
发表于 2015-6-12 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 茜茜=妈咪 的帖子% k$ e) M1 q8 b
8 J7 n! c. y9 y( R
虾丸做法：
) _' @2 c8 T+ S2 V) L鲜虾去头，去皮，去虾线。（新鲜的不好去皮的话可以放冰箱速冻一会，比较好剥皮）5 L5 Q& ]1 W6 d1 ]; E. a+ @7 i
小葱，胡萝卜就绪（胡萝卜可以过水先断生）
5 K  I% w+ v9 J5 `用刀拍散处理好的虾，然后剁碎6 f5 M' c: Q! {0 ]. L0 ]) m& D2 p* X
小葱、胡萝卜切小丁，跟虾泥一块剁几下（胡萝卜最好切细丝后再切丁，要小小的，别太大块）或者搅拌+ |. f6 k; e; @8 B: j, s* i" v% c

) f; K9 l% _* Z1 T4 q1 P3 E; k接下啦就是调味了：  K: ^4 ?+ o( K* u# v1 [2 U
一点料酒，一点盐，一点花椒面（我喜欢这个），再来一点点香油（只需要一点点哦，我做的少放了3滴），接下来就是淀粉，还有蛋清。顺一个方向搅拌，直到上劲，就ok了。
8 T. ]& p* k6 W) t! p% d! c
8 P) {) N  J; P! F% I  ~接下来就是下锅煮咯（可以下火锅，做番茄汤什么的，都可以，百搭）
5 T. J, c+ d7 z可以用两个小勺子来回倒，这样就比较圆。; S; S8 ]  J5 c6 Z) H
也可以用手（虎口那）挤
" P4 b' k6 n% g0 A' V2 X
  a) m: Z* f% `3 m% I8 O& B煮熟ok，香、滑、弹、嫩的虾丸就做好了。煮熟的就可以穿起来咯
/ z0 R6 S* T, G, U9 N0 D, J! P1 ]" \$ V
哪个不清楚再问。, M! S8 Z: t+ m& _) R
+ k1 K; _3 R( U: k; A
ps：
4 D. ~! W3 Q& W6 e* _- g1、关于调料，你可以用你平时喜欢的，调味好后可以沾点尝尝合不合口。
  R0 a" k& i; m' d% K1 W5 ^$ [4 S2、煮的时候别使劲煮哈，煮到飘起来就熟了。
, m. b- v6 b: \( J3、可以选择宝宝不喜欢的青菜，剁的碎碎的做成虾丸，这样一小口一个，那轮的上他挑出青菜呢（是不是觉得好阴险。。。。哈哈哈）
4 u# z8 q( s% Q- T
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2015-6-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 栗子妈233 的帖子
- A: l& i4 }& W; P9 e
  t% y  {# }" c+ O/ a* H8 O6 M已发做法，不清楚再问。
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-6-13 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么漂亮的菜
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
12#
发表于 2015-6-13 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
% ?. Z# F* e  v* f. w# ?这么漂亮的菜
$ [+ \' R8 k$ P/ J
哈哈哈
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
13#
发表于 2015-6-13 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 短剑飘零 的帖子
+ y6 e7 q3 n& v" n; M太漂亮了！巧手啊！

: o" n; @/ ~2 N4 M  p$ R6 [5 ~+ `我爱吃，更喜欢色香味具全的，爱折腾
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

西安芳妮童恩儿童摄影

Rank: 1

经验值
16467  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-05-05 
地区:
莲湖区
街道:
14#
发表于 2015-6-16 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜一：$ W0 g# d9 A- Y
又见鲜虾——蔬菜虾丸
这么完整的做法，一定要回家大显身手一番不可。
回复 引用

返回顶部

茜茜=妈咪

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30882  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-12-08 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2015-6-16 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 微微凉凉 的帖子3 G! O9 G0 I3 s. \0 T
. @- s4 Y# P3 n
谢谢
; F7 L. t" x$ s; n0 a
回复 引用

返回顶部

当妈了827

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12893  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-05-27 
地区:
莲湖区
街道:
16#
发表于 2015-6-16 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全，宝妈厨艺真是一级棒！
回复 引用

返回顶部

微微凉凉

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
17#
发表于 2015-6-16 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 当妈了827 的帖子
0 Q+ Q! _% ~3 ]$ @5 P6 o8 ?, O9 Q6 T色香味俱全，宝妈厨艺真是一级棒！

( m2 g% V: v0 W- X- t. S( |4 v一般般啦……
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

Keke可可521

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
102410  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
 
地区:
街道:
18#
发表于 2015-6-16 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这要让我老公看见了，你这么能干，做的这么好的饭，我老公非得把我退回给我爸不可。呵呵
回复 引用

返回顶部

5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40177  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

19#
发表于 2015-6-16 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜三：主食-炒饭
这颜色太美了。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
简单易做、快手午饭—又见鲜虾
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部