‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 32 | 浏览: 4011 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2015-6-12 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜一:8 m+ }  ^! v) a% [5 j
又见鲜虾——蔬菜虾丸
* E; G# j! P1 y9 {$ s) i1 A& r7 c. j9 ?$ @
当红萝卜,小葱遇见鲜虾后:
/ d; k( d( T3 M5 F, c) t0 U, z+ s6 v1 l% x; ]$ [$ `

  n; m4 \) X- O/ ], T. ~今天虾丸做的很小,穿在牙签上……做虾丸时已经调味,可以空口吃,也可以来些百吃不腻的番茄酱,或着也可以做成番茄虾丸汤。
来自[妈妈网iPhone版]

回帖推荐

微微凉凉 发表于9楼  查看完整内容

回复 茜茜=妈咪 的帖子 虾丸做法: 鲜虾去头,去皮,去虾线。(新鲜的不好去皮的话可以放冰箱速冻一会,比较好剥皮) 小葱,胡萝卜就绪(胡萝卜可以过水先断生) 用刀拍散处理好的虾,然后剁碎 小葱、胡萝卜切小丁,跟虾泥一块剁几下(胡萝卜最好切细丝后再切丁,要小小的,别太大块)或者搅拌 接下啦就是调味了: 一点料酒,一点盐,一点花椒面(我喜欢这个),再来一点点香油(只需要一点点哦,我做的少放了3滴),接下来就是 ...

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  这么完整的做法,一定要回家大显身手一番不可。  发表于 2015-6-16 10:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
菜二:青椒鸡肉片
* T+ e) n8 k4 e
6 O' T  W( i' ?+ ~. }腌制鸡肉时用到了黑胡椒,辣椒选的胖胖圆圆的绿色彩椒。/ a# |& j9 Q2 l' h$ Y

来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
菜三:主食-炒饭
9 i% f' ?3 t' J% L; U; \7 ?, h0 Q8 @2 Q. O. M' X6 F
. D* F2 E, N1 S
下面铺了生菜。% l1 z% N. E7 s0 ?/ ?1 N4 j
, e- X6 W5 B8 g' Q  L7 X
好吧,也可以这样吃:+ q$ _/ m( O" d3 }0 ~; X
8 L; ~9 m6 z$ {& s( z- X/ c' |
# J) E# n; T1 z+ s6 h1 R
我的甜米饭,蒸的时候加了胡萝卜。6 A, S3 n( M" E' L0 I
我超爱胡萝卜
来自[妈妈网iPhone版]

点评

5爱吃番茄  这颜色太美了。  发表于 2015-6-16 14:59

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
菜四:黄瓜和西红柿
8 D, V) b1 D7 i就剩一根黄瓜,决定和西红柿一块拌了/ A( g: F) Y9 c& N9 K+ Z/ m: ~
结果就这样了:
4 d, H/ u0 ^' R  O; Q; `, p$ ?# _0 f+ l
! O: V% [" [7 h3 L$ T/ V
ok,就这样吧。不过,还有蒸好的水果玉米哦 & N7 n+ a# O# T  N' R
; {/ H1 ?/ W' p6 Y4 ?0 Q
怎么每天都是菜没有汤?& l$ B$ [2 F& u2 i
哈哈哈,每天都有煮稀饭,宝宝爱喝。
来自[妈妈网iPhone版]

点评

濡妈妈  宝妈制作的美食赏心悦目,最近市场上的水果玉米挺好,也想购买了~  发表于 2015-6-12 14:30

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42785  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
菜四:黄瓜和西红柿. Q/ y2 ^5 j1 A" y7 D! i% x
就剩一根黄瓜,决定和西红柿一块拌了" W2 V: O1 `" s1 a$ ?7 H  f
结果就这样了:
宝妈制作的美食赏心悦目,最近市场上的水果玉米挺好,也想购买了~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 濡妈妈 的帖子+ D/ r* s, r/ x$ U$ k6 B
宝妈制作的美食赏心悦目,最近市场上的水果玉米挺好,也想购买了~

, s5 C. X& g% D: F谢谢,我爱吃水果的,我们家那个喜欢粘玉米
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30882  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-12-08 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

本帖最后由 茜茜=妈咪 于 2015-6-12 15:23 编辑
& p0 u. W% S  ]' w3 z! `$ w
. V! Y+ f2 P& o" E9 W/ v那个虾丸是咋做出的??求过程

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29575  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
街道:
六村堡街道
怎么做的?求方法

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 茜茜=妈咪 的帖子
; p5 u3 g5 |2 N% x; M( E  G
+ |; D3 f# J/ J8 O5 \0 N6 N虾丸做法:
1 Y3 z; B# E8 I6 f: b* u鲜虾去头,去皮,去虾线。(新鲜的不好去皮的话可以放冰箱速冻一会,比较好剥皮)" n. r# Q9 g3 j9 A4 Q% s
小葱,胡萝卜就绪(胡萝卜可以过水先断生)
( U; C! \/ j4 q+ l用刀拍散处理好的虾,然后剁碎9 \* I( |1 q0 j  Z
小葱、胡萝卜切小丁,跟虾泥一块剁几下(胡萝卜最好切细丝后再切丁,要小小的,别太大块)或者搅拌
; _+ Z6 J+ X& B3 D3 s) x- M/ }3 U% K% ~. a2 s- o4 `( u' d1 b
接下啦就是调味了:* k: W3 d4 D; p1 C8 M4 p
一点料酒,一点盐,一点花椒面(我喜欢这个),再来一点点香油(只需要一点点哦,我做的少放了3滴),接下来就是淀粉,还有蛋清。顺一个方向搅拌,直到上劲,就ok了。
% C( Y. ^" {. `2 G7 h3 W& F8 U' A" H/ M
; ]4 A) N& ?0 v- Z接下来就是下锅煮咯(可以下火锅,做番茄汤什么的,都可以,百搭% [& R* C8 X0 ?/ V+ N; c& ^9 o3 o
可以用两个小勺子来回倒,这样就比较圆。. ^9 x; R0 w% N& S
也可以用手(虎口那)挤
: w, U. |) p8 k2 y9 [
+ v2 y( h% N( @' T. S煮熟ok,香、滑、弹、嫩的虾丸就做好了。煮熟的就可以穿起来咯
4 L  y* L) E0 t9 X" @/ A* `1 j. y
  L. U: d, k6 O8 W# w哪个不清楚再问。3 A* a" G" b! \- J. e5 |& G

8 w) i+ n, W/ ?5 xps:
* D: L% i3 s# Y" x6 Z$ F1、关于调料,你可以用你平时喜欢的,调味好后可以沾点尝尝合不合口。  l# s9 }# P8 `( y1 @
2、煮的时候别使劲煮哈,煮到飘起来就熟了。
5 _1 k6 N& N8 z3、可以选择宝宝不喜欢的青菜,剁的碎碎的做成虾丸,这样一小口一个,那轮的上他挑出青菜呢(是不是觉得好阴险。。。。哈哈哈' S# f, j% v  X

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 栗子妈233 的帖子
1 i( Q! p& k3 g/ p. V' t* h
$ {  b  x4 O% ?已发做法,不清楚再问。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

这么漂亮的菜

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 亦笑了之 的帖子
' S) G/ B' s4 J这么漂亮的菜

, Y0 f9 y$ x. |* S* p/ i. F* K哈哈哈
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 短剑飘零 的帖子
- n7 z) p( d. R9 P; _太漂亮了!巧手啊!
! x& [' O* M9 G' g  _
我爱吃,更喜欢色香味具全的,爱折腾
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 1

经验值
16467  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-05-05 
地区:
莲湖区
街道:
菜一:
- w' ~* O) J. h) x% z+ H$ ?又见鲜虾——蔬菜虾丸
这么完整的做法,一定要回家大显身手一番不可。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30882  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-12-08 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

回复 微微凉凉 的帖子2 r5 U: Y/ _' l0 h/ D4 L
6 ?8 P' I( g! z. @
谢谢+ f5 B9 l3 Y8 s, f  B

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12893  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-05-27 
地区:
莲湖区
街道:
色香味俱全,宝妈厨艺真是一级棒!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 当妈了827 的帖子2 j- H, l4 `! P( w4 l
色香味俱全,宝妈厨艺真是一级棒!
" J4 ]. L, V7 _9 i; t
一般般啦……
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
102410  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
 
地区:
街道:
这要让我老公看见了,你这么能干,做的这么好的饭,我老公非得把我退回给我爸不可。呵呵
晴晴妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40177  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

菜三:主食-炒饭
这颜色太美了。
‹ 上一主题|下一主题
简单易做、快手午饭—又见鲜虾
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部