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[秀秀私房菜]

【可可家的小厨房】油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜 ...

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可可宝宝麻麻

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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 . Z2 F$ ~; K8 U1 D0 ^. }$ I2 A2 Y* l
9 v1 v$ ?5 c; [$ ~" b: z0 T
这是今天中午的我家的大餐，油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿～% j, I) |, K2 k: c7 ~8 L
5 n% I; M. [! o; W& K
我们都喜欢吃虾，其实我喜欢吃白灼的，喜欢那种鲜虾的的味道，但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的，喜欢酱香味重的，所以做成了烧的。; b+ k8 I; `! D4 H5 ?' D3 I- t" \

7 c- |6 L, h' g0 r: d带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的，今天一顿做了，据说带鱼脂肪含量很高？我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊～～1 p+ }* J7 N* m( {4 @1 s( G

3 {, I( c2 n, W) B炒茼蒿，我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下，因为茼蒿里含水太多了，如果直接炒就会出来很多汁影响口感，但如果提前先焯就能解决这个问题，炒起来就更香菜的颜色也更好看啦～
; r6 w# @: r  b2 e* b8 e3 _, C8 N! C3 V

: Q5 U- b  ?4 X) d5 u& G( U
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沙发
发表于 2015-3-21 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好菜一大桌
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可可宝宝麻麻

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发表于 2015-3-21 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子8 S* w) _8 U. d3 K
0 ], Q7 E: x6 j0 Q& B; s, l7 B
因为我们家都是馋猫～～
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李米豆豆
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发表于 2015-3-21 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很
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发表于 2015-3-22 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
$ u; f8 D7 v/ l现在买菜那儿
3 ]7 g# a6 v0 U, o  p苦瓜不多见呢
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小米2009
小米和胖子

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发表于 2015-3-22 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主, o; Q; H: M' V
油焖大虾那虾头没去掉7 x) @) M1 v( o% T3 m

7 o2 t9 o: J, w虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头，但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09
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可可宝宝麻麻

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发表于 2015-3-22 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  E2 P# q/ Y; q+ ~: ~8 r& [: A
7 a0 m, l9 m1 J) n& r1 ^( ^7 q  S苦瓜在超市买的 + i6 e- _8 c" m1 S* }
虾头我们一般都吃了，虾线我懒得去了，吼吼～～还是比较懒哈
/ H6 t( C8 ]. s! E虾头据说补钙，原谅我们吃的比较糙哈～～

点评

小米2009  恩，超市有苦瓜，菜市场目前还不多见，虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58
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玉兰团团

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发表于 2015-3-22 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃的一大桌啊
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小米2009
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发表于 2015-3-22 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子0 O# ]4 `2 x' h) o- e5 t5 m

! f! j7 t) X4 |' o2 n" C2 {1 q1 x+ ^苦瓜在超市买的
恩，超市有苦瓜，菜市场目前还不多见，虾线  这个。。。
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贝贝honey

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发表于 2015-3-23 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  大厨啊，做的菜色香味都有，水平高，看了就想吃
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王子灯灯

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发表于 2015-3-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  s1 q( f' b2 Q" [% X+ i6 B" ]回复 小米2009 的帖子
) i1 s' Q. ?5 w$ d" x
$ ^' i1 o' m& B苦瓜在超市买的
: U. P0 G7 j% H3 ]5 w2 P虾头我们一般都吃了，虾线我懒得去了，吼吼～～还是比较懒哈
( I% Q) ?2 `0 v虾头 ...

8 L7 v" T) m- O. P  G0 {虾线还是用牙签挑掉比较好
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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-3-23 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水啊
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栗子妈233

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发表于 2015-3-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈下次可以传下一张张的大图，让诱惑更猛烈
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麦子and谷子

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这个馋人啊
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拉拉ma

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发表于 2015-3-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺不错的手艺，虾头可以不去但虾线还是去了比较好，还有虾须虾脚都剪掉
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臭萱萱的妈妈

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发表于 2015-3-24 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀，直流口水。
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濡妈妈

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发表于 2015-3-24 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回贴意见皆中肯
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浮生杂货铺

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发表于 2015-3-24 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都是硬菜啊！
& l% m5 S) D" X美包包4 y* `8 T" ?9 m6 ]5 e$ N
下饭又美味
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weijiaren

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发表于 2015-3-24 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了5 l' z; t, B( {: @% ^( t

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