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本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
1 B& v @0 s, E0 \! t% b' ]( H+ ?; N$ l. M
这是今天中午的我家的大餐, 油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~1 M: @: b1 E; C4 ~+ C0 A2 X5 f
: J# u4 _7 n- ?
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
; c. |' C% E" K* k6 Y- L' t
3 I5 b) j' O% x带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~ ! e) g0 e5 I8 }; l
h. j) e2 E5 f6 `炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~% F8 N. X) h4 f8 D
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