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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 8 c5 N1 ~* Q7 h9 `- ]
9 {; x  m) {# Q  H, j
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~5 O; A8 L5 ~# P: V0 m' ~; j1 A
  M* ~, c7 r, a
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。. y/ K5 y& W" P4 y5 H* j
0 A: B9 ]2 A) F! O9 `8 M. J
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~7 G$ O/ H/ X& ]9 E$ I7 u; @

5 P3 t5 L) D7 b9 l6 Z: d, m炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~
7 n6 A* n1 I1 S! t' @9 M# S+ D# X- O0 p/ U

  K- ?6 a! M/ X- Z- p2 B* o. o5 @
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因为我们家都是馋猫~~
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不错% n& o! Q; j* y& f9 l) b+ W
现在买菜那儿
! b9 }  \& b1 L苦瓜不多见呢
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5 V/ X. \6 c; q) m油焖大虾那虾头没去掉' j/ I* l; z; @8 H) E

2 G) V$ H7 c  T- ]+ K虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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5 x- ]" [1 z( x
苦瓜在超市买的
) l; C6 b! I! x# C7 r虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
! G4 V% d% X+ t8 f  X虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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  ?) R7 S" a3 q4 G  ^4 g" z$ ?2 r8 m# ^* x$ z" g: j  D
苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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% S# p6 G3 A7 q* ?& r- R
苦瓜在超市买的 % u/ ^4 i, S! w( N8 `" j
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
: c4 J- K1 A; p: n虾头 ...
% a8 V- W% n! Z/ |$ s& L
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!
4 Q1 j# y# P. n; K. O. P( R. K1 g) P美包包* _) Q  G( M5 M6 H. x6 ^$ s( |
下饭又美味

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太诱人了/ h  t+ q- o+ Y% |, P

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【可可家的小厨房】油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜 ...
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