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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
. f5 T  N$ r7 E* T" P* h6 O; \. T' q* T/ \4 K" k
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~, ^  \6 J: Z6 v/ n% {$ z

2 a% c# @* |- j/ C$ G5 m( B  F我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
: }/ D/ J5 d. Z
0 {+ ]4 w. ^6 s( D5 m( j3 m5 Z带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~! G6 R8 T: r3 F) @  Q# O* C
+ C3 u4 U& K% k! b5 d/ \% z3 d, S
炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~$ I( {& h: h6 A' Z4 v
! X* f5 b# V+ _- B1 h" B

: _6 b) R0 |+ b& A: f0 j. T
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3 n$ Q# _# ^0 [1 [# w) L因为我们家都是馋猫~~
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不错
  _% A1 s9 x; Q# @+ @现在买菜那儿
* R) l1 W8 |6 Q0 X苦瓜不多见呢
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0 K; c! m; w( \5 \油焖大虾那虾头没去掉
3 x* N( N0 W3 o8 E
; d, O; {; c9 w虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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; o1 I. e- H& K2 i; y, h% z, w8 e+ i0 T/ R+ I$ A' Q
苦瓜在超市买的
, ^( P6 ^/ O# i/ e2 o6 X9 E虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈( X# o) r7 c4 l4 h$ i# v
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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' X( H' h# K( |
( F$ ~/ N8 e' l8 C! P+ Y4 F7 b苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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回复 小米2009 的帖子9 t5 b0 j& J8 |! N9 n: u* l

5 [1 t' ^; q( n8 i8 t苦瓜在超市买的
. A2 P* Y4 ?* v6 P7 T  ]虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
* j8 P. f" X! V9 a4 _5 F, `2 U! \虾头 ...
# a3 j( g: F+ }9 w0 c' }
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!1 j8 B0 I6 Q& F! ?% E% F' O
美包包
. o9 l' U4 H1 J- i) W* W下饭又美味

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太诱人了8 ?6 y' m8 o2 n' ^5 d

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