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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 0 V' E. H1 |! \" L0 k2 ?& H
9 N& d4 h3 e" p& A3 }
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~
: w! \. d7 O  B4 a% |' M5 o: w5 I
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。  L' n1 [% T; z
; u4 y8 E. O# @7 ]
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~2 V( m: q) V# M/ E7 ~

0 x2 }$ v* U6 M8 G2 M" n' p炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~5 y, @9 }3 t- P. X& M/ ]
' c( n5 @8 `/ M) k8 e

& W3 B0 }  d( T% I
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回复 亦笑了之 的帖子3 _. I# h: K, d, Z% G( Y/ N
$ w, U. w9 X5 b9 X. w
因为我们家都是馋猫~~
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不错
0 {# S+ c7 X$ d1 b% ]7 H* Q8 A" u现在买菜那儿
- H* y7 i0 D( J% P9 p6 A苦瓜不多见呢
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楼主" H. n! R' P* L' F( V/ V3 f4 ]% t8 W
油焖大虾那虾头没去掉
: N$ i. F7 n- a$ q$ A; u
, E$ L9 n+ d8 m虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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回复 小米2009 的帖子: i# U# |2 o/ z2 c9 t6 j3 `

/ s0 i% ]0 c# n: ?" t7 K0 a. C苦瓜在超市买的
- T& \8 {) Z2 V虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈. P. @* G' w' C: w3 O' {" N
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子+ H0 c$ C; i) p  d) ^
- e; b0 H$ d4 C: p: }
苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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回复 可可宝宝麻麻 的帖子6 |2 ^" I% |9 J7 ?0 ]! H$ x" @
回复 小米2009 的帖子- T- z* z: I0 m' b' O/ C

, q4 _( u. d+ c8 L( y% N' r- h苦瓜在超市买的
; q* y' A" @% K$ E6 n虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
& c1 q4 K: R) q; e: s% V虾头 ...

9 ?4 j" I) d" t/ j: T虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!
! R. R2 e; d5 b5 M4 ?) q美包包
3 U2 I+ ?1 I8 {& t: b# J下饭又美味

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太诱人了
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