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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
7 B( l8 d9 W1 q4 q4 v9 V- I0 i* s1 d) J7 n, o9 L7 B
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~
8 S9 D4 ^; C1 I6 h, c
' }' q8 G! ~- i0 `# }: S% [我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
; T& r& A: h4 }
9 q4 y2 l# Y) Z2 B; x  F带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~+ {* e8 d3 V+ e. H  [

1 c: p9 y# b2 ?# h9 Y1 w% g7 z& C" [炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~" A' A) X) ]+ v# i

; X. @$ D3 a7 }- W. ?5 H3 X0 x$ o1 U% ^% e

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回复 亦笑了之 的帖子8 U& r& i! W$ T: X/ A6 B

* S7 s9 w: ?* J+ A5 |因为我们家都是馋猫~~
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不错: F' m' Z& |( [! y
现在买菜那儿- J; D8 c7 }0 v+ C8 a
苦瓜不多见呢
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楼主. u: n1 R# }8 [9 U
油焖大虾那虾头没去掉/ }" C. l/ j: A
* c  r% i: J& _; y" y0 ^$ P
虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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! X9 z& j! b  q5 W( G0 C% @2 I( N# G. h8 `$ Q2 N
苦瓜在超市买的
7 S. O+ Q1 [( d8 z3 j! \! h虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
& y8 s4 V# O1 F- }虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子
4 Z1 m6 d" G8 i. k2 |* N& O1 |' s: Y! n
苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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回复 可可宝宝麻麻 的帖子2 K8 ~; p/ E! d
回复 小米2009 的帖子$ a: i! f1 o+ L

; k( ?1 P' Z3 v" q. ]苦瓜在超市买的   g+ f! b# P. G$ h/ h$ u
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
. u% F; j" i! o8 V& p1 p& M虾头 ...
% p2 ]5 r9 c* p
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!* ~$ ]3 X* e7 E' L
美包包
7 V  ~" n. N1 \% U下饭又美味

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太诱人了
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【可可家的小厨房】油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜 ...
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