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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 ' @* d# J* Q) v4 R3 ~& C, K/ p* p0 ?
( F+ {  c+ ?! c( d$ g
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~! z* x4 q9 G+ R# O  v+ k  C
0 O4 Y* w. O4 k3 Q7 C
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。$ P! z1 C  O9 w9 m, C7 S- N
5 O4 ^# a, Y; |. H# j. N6 L
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~2 v3 t1 j9 r6 @* W$ W
2 ]; \& Y1 n- H5 A
炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~% J7 J( C+ U" p: Q2 ]; E$ ^) n$ ~

9 V" l/ V. @; ]5 F& q$ o" u6 E" m  \( W% @

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因为我们家都是馋猫~~
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美得很
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不错2 S2 ?# E- E% N6 w* |( p
现在买菜那儿9 q0 ^5 K  [8 }! U
苦瓜不多见呢
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楼主4 n  `3 _; G6 G" D/ W: d
油焖大虾那虾头没去掉
2 E# [" c: p# Q4 c' g. W2 Y' {: ^% j2 i! @7 R8 N& k& Z
虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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+ S- f: P3 b- A; l7 z2 D: O! r7 {- ^# L# B7 D$ ]
苦瓜在超市买的 3 {8 z8 \0 ^  G3 p8 C* Z7 S
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈" w6 |& N9 u4 F( t& q* P
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子( _+ n* T# r5 _- x' C. H
7 m2 H6 h* a* X- I
苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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/ ~& W' o! G% f! d) B3 n苦瓜在超市买的
. e( e- K  Q# s. X# ~) b虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
( ]& o7 n5 a& p3 d8 M- f虾头 ...
( L# s7 u* o5 _5 J, M6 y# k5 _
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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回贴意见皆中肯

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都是硬菜啊!
+ V& i0 q  c+ N1 n) h. b美包包6 J: h5 a. x" K- D) r. Z% c- R
下饭又美味

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太诱人了  j- m% w% l3 \# E) l" E

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