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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
+ n* h1 T% G7 A/ K
5 M! I% x) L& r" }" V$ I7 r这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~
& N2 r1 t* O! m0 g' M; U/ k' x- \) q7 h
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
' y$ ?6 H/ d) l, a) X, D- g4 L6 w% Y  f: K' p5 ]
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~
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炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~# g/ _: ^1 @8 ~9 b( ]/ O
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回复 亦笑了之 的帖子4 D2 u1 S# \6 b. F' X6 s

* i) ^9 ]$ r2 L7 L# n$ [) S: p因为我们家都是馋猫~~
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不错) l2 Y" C  Q9 I" H; e" ?8 j  x
现在买菜那儿
! c2 _1 C5 r! `; d苦瓜不多见呢
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' `# u; y4 D  A8 b, d3 ~6 d6 e  }油焖大虾那虾头没去掉
4 V- X( c" }; j0 g/ R* Y
0 z. c+ u" ]7 \7 ]& Q虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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/ [9 @3 N% [0 c0 ?0 A. K' r% m! w- Z: n1 B! j4 g# K
苦瓜在超市买的   e7 k0 P: L6 f+ u& f; W8 w6 e4 g
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
! Z4 Z4 m' j5 q8 W& s2 S0 _虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子" N, X& V5 C! q
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苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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苦瓜在超市买的
+ C1 R5 A) N+ L0 g' J7 @5 Z' e* x虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈: E. \" X2 t3 a$ _# T
虾头 ...
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虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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回贴意见皆中肯

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都是硬菜啊!
5 a! b$ `" a/ }美包包8 I5 h8 }/ w9 d: q/ ~
下饭又美味

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太诱人了
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