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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
( h3 V/ J# R, K( [; u6 }* W* R* D0 P+ S( P6 Y1 R8 R/ m4 R
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~" o0 _; M/ g" m

/ E  Y/ S' R  j- [5 {. S7 s  W0 u  q8 F我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
  l% p# l" K$ G$ U7 ^. ?' ~/ ^( y3 a5 N$ }' ^, G
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~
) N3 ~6 V) C' K: C4 H& U2 ~
- v# o0 U0 t2 ]0 T4 d9 Y% w  T炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~+ n& w6 q- [* M8 \
& h; {4 H  \3 a) ~' q& P

1 J& ]! m( \0 J4 v" r, O4 t: e' n
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" x3 o: ?7 W- S. X9 N因为我们家都是馋猫~~
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不错& F' Y$ b1 p" P3 o$ R
现在买菜那儿0 G, C6 r$ X: ]0 Q1 n. Y1 o
苦瓜不多见呢
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油焖大虾那虾头没去掉. k5 M1 E* N7 o2 s8 T

0 u# D6 a% |) d& D( V虾线取了没

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annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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回复 小米2009 的帖子$ c3 _. A$ Z, m* C9 q
! y' G9 c, }- u4 s$ o
苦瓜在超市买的
5 x4 M# c! Y+ H9 x# W虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
/ ?: ^4 H* `0 J虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子; M2 U1 u& j9 Z2 N: w7 G/ t2 f1 L
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苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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回复 可可宝宝麻麻 的帖子7 D$ U/ x: f, u$ `) ^& G7 k1 s
回复 小米2009 的帖子0 o' R8 [2 y# p) @: e+ g) s

2 n4 s" i4 D7 E; N& E8 v苦瓜在超市买的
: i, B, S  b- q5 d& `; J2 L* U% [虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈* K& d, E# s" J2 K0 A( [9 {; T
虾头 ...

% Y( S" f7 L+ M9 F; H( [2 j虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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回贴意见皆中肯

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都是硬菜啊!
6 N5 y+ f2 z# W6 k0 C. n美包包- ]( m4 {& I# ]: L* ?4 [5 M! w4 V
下饭又美味

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太诱人了% [! F& Y4 c  g9 X) H1 H/ x* {3 t

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