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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 3 o7 [* v7 D+ c- |. {( j9 n( m
6 ]' E; t  N  t& @
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~0 G  u' D( D' x/ O- S. V2 y
, j" k( u  v* R  L
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
" H7 d/ n) o& H# }8 n" X! l3 T, P5 \& n* M0 ^1 o" ]
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~: _  u3 t5 i: a9 @! V# a* y

% J7 f, _( t) l! @炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~& l% i- _0 ^7 k6 @  X" b% t6 O' e

3 K  [; y# q$ g5 m% @& T9 K& f" j, P- L; n0 N9 G+ w$ j

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因为我们家都是馋猫~~
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不错/ ^# N( g. p) a* _! S
现在买菜那儿
$ k. o! b0 E& `6 k* e' v) f苦瓜不多见呢
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' q; `% |$ \2 j- F油焖大虾那虾头没去掉# p8 A* p& Y0 n$ i/ _

8 {! G5 j: Q- S( F! Y虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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4 \. f4 O; n. r7 j1 `
, Q: p4 C1 Q# J苦瓜在超市买的 " o4 [; Q1 v0 s1 q& N& H% i
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈( t5 p$ {2 q  _
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子7 R) H! f* S  R/ o2 y
3 d8 x5 ^" p+ C0 Y
苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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0 y: ?" t" X9 \* g0 i' L0 d& h- k回复 小米2009 的帖子
' R; t' ?' W4 x/ d) S
5 F! S' h$ e5 ~8 r, o8 o# M苦瓜在超市买的
& q% c# n6 @) [9 F% V虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
% v) o6 n8 M4 G9 Q  L% p2 n虾头 ...
, S6 `- X  l9 o. W! Y+ q) W
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!1 x9 _* C. L3 m; `0 n# u" E$ `
美包包
2 }8 T' Q. B1 h3 `( y8 J9 b. d下饭又美味

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太诱人了
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