‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 52 | 浏览: 6400 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
楼主
发表于 2015-4-1 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:28 编辑
# M; W6 [: o: j1 A. v
* N; {8 O/ K; G# Q虽然315已经过去,找茬游戏也都玩过了,但是小编出题前教给你们的小妙招你还记得吗?这些技能你都get了吗?俗话说,温故而知新!小编今天把这些绝技都为大家汇总出来了,赶快来学习!当然小编汇总的只是辨别知识的九牛一毛,麻麻们有知道辨别食物好办法的,也请回帖分享出来,只要回帖分享辨别食物真假问题的,都会有奖励哦7 @& O% r2 K! s& P8 k
奖励:20-120妈豆; Z) M( c8 u" o' n7 O) j7 H2 J, ~# H

# C9 }8 Q, b& P/ f3 |
) q7 K1 Q4 y3 h9 T( H$ _! S

/ v& @5 v- D$ |2 p$ |: r/ z* {. k3 ~; E* G6 U9 l
—— 电梯门 ——
  n+ t% S/ C7 h真假鸡蛋真假日本东字酱油
* N$ O6 H6 O0 b- n2 H4 I真假牛肉# N6 m0 F0 K; D$ }( ~: i- |
真假八角
" R/ F0 F: j" b0 ^' B真假三文鱼
; S. k0 E7 `& V8 y真假开心果
7 L" I! i* n. ?; b% g. n变质奶鉴别
( H+ ^# q: n5 a正常猪肉VS带淋巴的血脖肉
7 Y" [+ d2 _4 f0 [  M真假香油- B# \0 F: f0 O
真假黑芝麻
6 L3 g5 c% s' g5 _9 Y3 J% ~6 g% ~) Z- ~) X1 x3 |& @
5 |7 T: N7 D" i6 S: ~+ O

' P8 N( v- w; q# @/ Y
% s. ^/ L; i, ]! }+ O- E9 {( P, c/ l% r* c1 Z9 A/ c; R

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:14 编辑
! X& ?- |) z0 o' I0 W) t  i
2 n7 A" P' ~0 B: R3 N9 c真假鸡蛋
- V7 J" S6 Z7 {& N" `  p* J0 l+ D1 f) N5 q; {" z# S' P2 H& p/ i
近来,假鸡蛋传闻是层出不穷啊,据说这假鸡蛋可是鸡蛋界的奥运冠军,那相比星爷的撒尿牛丸,那弹力可是有过之而无不及啊!小编擅自YY着感觉这玩意儿都可以拍出一部世纪武打大片了!当然这是题外话啦~+ n) M3 J& X, I9 h7 F. a9 Z
/ x& w; L, v" Z
% ]; `! a# s9 N/ s8 s$ M
不知道宝妈们有木有买到过假鸡蛋,今天小编就来科普一下分辨真假鸡蛋的妙招,宝妈们不知道的也来学一学!& b4 c$ A4 y+ Y# K' q' A
1、外观  D# p9 \2 T! u' C! `
真鸡蛋的外壳会比假的鸡蛋粗糙。另外,再对着光线来看,真鸡蛋没有假鸡蛋透明度高。    3 ~/ ^9 z2 D2 E# n1 H2 j
2、鸡蛋膜
9 U& q/ O4 Y. H+ j真鸡蛋有一张白色的膜,假鸡蛋的膜撕出来像一张很薄很薄的纸,而且有点硬硬的感觉,真鸡蛋的膜,较软,并且摸上去不会令人感觉像一张纸。    8 t! [& o7 G0 ?* J+ P' I
3、蛋黄) d( p$ ?' T- ]5 Q) E6 f  w, V
(这是真假鸡蛋区分最关键的部分!)
& V& p8 @+ B3 m: I0 ?; ^& }9 D( ]! u" \2 I真假鸡蛋最明显的区别在于蛋黄。普通蛋的蛋黄紧紧粘着蛋白,要得到完整的蛋黄并不容易,而且稍用力捏就成粉泥状。假鸡蛋的蛋黄极有弹性。假鸡蛋极有弹性。如果将煮熟的鸡蛋往地板一扔,如乒乓球一样蹦起半米多高,在地板弹两下之后还是完整的。   $ i/ c! m+ d; |) F$ B  L
4、气味
. H, [' z- Y2 R1 G/ C用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。
9 U7 R# F3 ~0 m: D" c5、声音) |$ K/ v- l( M) ?
在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。假鸡蛋内部有晃动感,而新鲜的真鸡蛋没有(时间长、散黄的真鸡蛋可能有此状况)。轻轻敲击,真鸡蛋发出的声音较脆,假鸡蛋声音较闷。
3 u7 j3 r8 }# ]. L  D6、打碎后形状3 }% Z& G2 a' w3 J
假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起,因为蛋清蛋黄制作时采用的是同质原料。把鸡蛋打在碗里用手感觉一下,若觉得蛋清较稀,倒在手上蛋清还会很快就从指缝间滑落,与此同时,将蛋黄拿到手上,若可在手里随意滚动,那就是假鸡蛋。真鸡蛋蛋清较稠,蛋黄很难与蛋清分离干净。把鸡蛋打在碗里,刺破蛋黄,放置一会儿,如果蛋清和蛋黄有相互溶在一起的现象则为假鸡蛋。
8 h; L- n9 E6 h& i, G# n2 O7、气室: x6 B+ b/ @! f, I# q
真鸡蛋有气室,即鸡蛋大的那头有个小泡泡,而且很自然,而问题蛋则根本没有气室。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:15 编辑
" }6 e8 G  l" ~# [% P9 o1 w
+ ?1 ]( ^0 F- x# L* h& C真假日本东字酱油
/ S' v+ t+ W* ?0 E& z4 P2 P) n$ s9 e7 S% y2 ]1 E- K$ L' t
1、纯正进口东字酱油在白色背景下观察是红褐色的,澄清无悬浮物,无霉花浮膜,放置24小时后无沉淀。倒在碗里有一定的浓度,碗壁挂色。仿制的酱油则发黑色,十分稀薄,碗壁不挂色。9 L7 N8 z9 }  B* \+ L; N
2、原装东字酱油发出酱香气,无焦腐味。假的有一种糖色气味,有的发生一种怪气味。
1 X  u. c% G$ u/ w2 Y3、原装进口东字酱油有鲜美的酱味和淡淡的甜味,醇厚柔和。假的只有咸味,略带苦味或霉味。3 R4 u6 U  n3 j3 }) S4 Q
4、正品进口小东字酱油明显比国产仿的东字量足。( ]% n- ~+ v/ Z9 Q; y6 \$ N
5、正品进口小东字酱油瓶盖vs国产东字酱油瓶盖。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:16 编辑
5 \3 w8 Y3 {& g2 @: B/ q6 s- {) o9 ^- B* b
真假牛肉& T4 h2 j& Y8 a
( \4 P+ Q5 L+ E1 k) _0 I5 |
      首先是颜色上的差别,牛肉遇油后发白,而浸泡过牛肉膏的猪肉遇热油后,表面开始发黄。
" Y) T+ Y1 w' I% n4 r      如果你已经把牛肉买回家了,那么就把牛肉煮一下吧。如果煮出来的牛肉颜色较浅,纤维不粗,那么八成是假牛肉了。牛肉的口感通常比较粗糙,你会感觉嚼起来不易烂。假牛肉则煮出来发白,肉质软嚼起来易烂。
: }/ p% \$ C1 p! s      其次,牛肉有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。而其他肉类则不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。
$ K8 j* k+ x6 q& |      从色泽上看,牛肉的颜色更红,脂肪颜色呈白色或乳黄色,整体比猪肉颜色略深,而新鲜猪肉的颜色相对略浅;闻起来,猪肉有种特有的甜味,而牛肉的气味则带有少量腥味;摸起来,牛肉比较硬实,猪肉比较软。
1 A1 A, o) H' T      再次,拿刀将两块肉沿着纹理切开,就会发现,牛肉很难切开,而猪肉则比较容易。再看肉块切面,牛肉的肉质纹理较粗糙,肉质紧凑,纹路清晰而长;假牛肉的切面肉质平滑细嫩,肉质比较松散,边缘已经散开,且纹路较细腻。
- c5 d* c- N, p% [+ q2 ]. ^      最后,牛肉比较难嚼,比较老;而猪肉相对好嚼。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:17 编辑 9 l6 I1 W/ X7 ^7 f4 I) Z5 B- R& m* M
% x( X1 ~) J# v" C
真假八角
, E9 |: D8 _* b  l" d$ }

1 k. f+ E( M! m  q- }      八角是八角树的果实,学名叫八角茴香,为常用调料。八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。八角颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,是我们生活中常用的烹饪调味料,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。
& \: e# K3 C" f$ K$ B( K      莽草又称假八角或者野八角,它的刺把比八角长,而且是细长弯曲,种子呈白色,有剧毒,人误食之后会出现恶心、呕吐的状况,服用过多会引起类似癫痫症。八角每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右,于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。一些商贩为了避免顾客识别假大料,通常都把假八角弄碎,磨成粉末就更不容易辨认,或者把多出来的瓣都掰下来了。' U! G% H% C2 h. I5 w  ~2 k$ M
     【辨真假秘籍】
3 R! P$ J; b9 D6 Z' q$ Z' j       1、辨形:
7 _3 z0 V8 Z  g) D       真八角果肥大,有7-10个圆钝的角,角尖平直;8 \! h2 Y; d& D9 d8 o/ V+ b4 L
       假八角有11-13个尖细瘦长的角,角尖弯曲。' P7 F' B( ]) R- w& G, k
       2、辨色:' w0 i" l3 X# i. {3 w2 l. p
       真八角为棕红色并有光泽;
! p. j7 L# K4 N9 {& @0 o       假八角色较浅,带土黄色。
; q' M3 v7 G) X  {% s6 U$ \       3、辨味:( {, \1 I0 A8 q6 G
       真八角香味浓烈,尝之辛甜;5 g4 e1 X) G4 I9 d
       假八角有花露水或樟脑的气味,尝之口感发酸,有麻舌头感。
& k( ^' X* j) m5 u8 L. Y8 _       两者最大的区别:莽草的角尖向后弯曲。
0 p2 ]( n/ `# u# I

点评

晨露0605  这也有假,实在没有办法区别  发表于 2015-4-1 17:08

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:19 编辑 ( v: ^+ |0 D9 w- `1 K
: h& j' P5 {; Y. T" s7 ]
真假三文鱼 & j  P% b2 @4 _1 k/ Y- E, x" d4 Q
      
0 k  o0 o9 S( N8 X
       现在市场上三文鱼价格不一,既然都叫三文鱼,为什么价格相差那么大?实际上,三文鱼并不是某种鱼,它不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。
' q' E1 R5 X6 j       其实现在市面上在售的‘三文鱼’或许是好几种不同的鱼类,比如挪威的三文鱼,主要为大西洋鲑;芬兰三文鱼,主要是红肉虹鳟;美国的三文鱼,则主要是阿拉斯加鲑鱼。由于挪威产的大西洋鲑口感最好、肉质鲜美,所以“风头”逐渐压过了其他两种鱼,也就成为了三文鱼的代号。! h' j; P0 z8 z2 }0 F: |
      那么三种不同的鱼类各自成本分别几何?从成本上来说,挪威三文鱼大多要百来元/斤,而虹鳟鱼只要30元左右/斤。一些日本料理店内一份售价仅为六七元的三文鱼刺身,应该是用最便宜的红肉虹鳟做的原料。
6 ]; M, R- b! O; W( y
      1、看:挪威三文鱼颜色色泽鲜明,肉呈橙红色,脂肪纹清晰,肉质坚挺,不含血迹或瘀痕。虹鳟鱼肉色深红,纹路较硬。马哈鱼无明显的纹路,肉质呈暗红。) Q" q; j( ]& I* J
      2、摸:真三文鱼有弹性,肉质紧密,不黏手。假三文鱼肉质疏松,不易弹起或发硬。
" w  ]. h5 M0 ?: L5 [6 {) _# |$ x      3、价格:两者最直观的差距体现在价格上,三文鱼一百左右一斤;三、四十元一斤的三文鱼就称不上是真的三文鱼。1 K* g' u. `$ e8 D4 s$ h
      生的三文鱼:色泽鲜明,肉呈橙红色,脂肪纹清晰,肉质坚挺,不含血迹或瘀痕。; _- k9 w# U. g* ^1 M" z: r
      生的虹鳟鱼:虹鳟鱼肉色深红,脂肪纹路较硬。; q0 |1 t4 l% g
      生的大马哈:无明显的纹路,肉质呈暗红。- `: F& U6 P, ?% Z5 s4 `! B/ z
      熟制后的三文鱼:肉色呈粉红色,鲜嫩可口,入口香甜,味美。
: N4 U- Q  |4 p: Q2 J! d3 ~      熟制后的虹鳟鱼:颜色深一些,入口发柴,干涩。
& [& R# |, u/ A" N3 h1 J8 L3 X      熟制后的大马哈鱼:口感绵软,没有深海鱼特有的香味。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:19 编辑 , `$ Q$ }  s+ w2 f

8 A, Q/ v5 e6 `1 a; \$ N真假开心果# X$ i5 G# w: B* P5 q
; |. E2 J  @( q' t$ c7 r
原色的开心果果壳:淡灰白色并带有淡黄色。自然非漂白开心果果壳呈淡灰白色并带有淡黄色。
# X& x- X8 w# {5 x# Q: Y漂白的开心果果壳呈乳白色,颜色比较均一。
1 q' @3 K9 `- N% D! Y: Q- O( O; S原色的开心果果仁:翠绿色,外裹紫红色外衣
6 v" H2 g* f/ A- h0 f2 o' A1 m4 ~漂白的开心果果仁:淡黄绿色,外裹浅黄色外衣。漂白开心果果仁呈淡黄绿色,并外裹浅黄色或咖啡色外衣。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:20 编辑 - ^, W2 H1 p5 R8 C- B" e9 i8 `
2 `% s9 W% e. ?/ d, Z
变质奶鉴别
  C' [/ ^$ d/ C% I- ]8 Z7 l
! y8 N4 ?5 H9 s
正常奶
6 T+ h+ H% B  S6 a4 g5 w色泽:乳白色或稍带黄色4 m/ y* A- _, r  a
将鲜乳倒入透明玻璃杯中观察色泽,为乳白色或稍带黄色的均质乳液。
+ _  z* Z9 y9 i4 y. F$ V  q气味:鲜乳的奶香味,无异味) g9 }1 d% A- f  S0 w, V, Z
正常的鲜牛奶具有鲜乳的奶香味,无其他任何异味;+ J' w9 \, g  @. f8 |! D7 s
滋味:鲜乳固有的可口微甜香味,无异味+ f# T8 e$ I8 T; }3 M
品尝正常的鲜牛奶,具有鲜乳固有的可口微甜香味,无其他任何异常滋味。, S- A7 j/ D* F0 C4 d
组织状态:均匀,无沉淀、无凝块、无杂物、无粘稠1 \" u1 z* B9 q; W0 w7 f, N
观察鲜牛奶的组织状态:呈现均匀的流体,无沉淀、无凝块、无杂物、无粘稠和浓厚现象。
. m) J+ m( B6 n变质奶* R$ l6 w' W8 I
色泽:色淡、白中带青5 t' i3 q1 x* M8 L: [, B
较良品乳差,色淡、白色中稍带青色;更差的乳略带浅粉色或显著的黄绿色、或色泽灰暗;
6 r% q+ K: y# H气味:香味略淡或有异味,如酸臭、金属味、腥味或其他5 M/ {+ \+ c6 n7 K% }; F
乳中固有的香味略淡或有异味;更差的乳有明显的异味,如酸臭、金属味、腥味或其他异味;( v/ G& Q3 `5 `. U3 T1 _( T6 l9 n
滋味:微酸味,更差的酸、咸、苦4 I. h$ ?2 h6 O# ^) b4 Y% A
具有微酸味或其他轻微的异味更差的乳酸味、咸味、苦味。
+ F  X7 _6 G9 l组织状态:可见少量微小颗粒,或稠而不匀,有絮状物
9 F% W: x, E8 B呈现均匀的流体无凝块,但可见少量微小颗粒,脂肪聚粘表层呈液化状态;更差的乳:呈稠而不匀的溶液状态,有乳凝结成的致密凝块或絮状物。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:21 编辑
: d- l4 g' n' v0 E0 n# k  S
0 _6 h, K6 O- s' ~0 ?正常猪肉VS带淋巴的血脖肉
  M3 W4 E& \: Y' V; h2 H( L  n

* a0 V( ^4 N+ H: E  x8 [带淋巴的血脖肉( u! I* J) N1 I. _7 v1 f% Y- l
看:血脖肉肉质发绵、色苍白,带淋巴的血脖肉呈颗粒状。& u1 x9 F9 f: @
血脖肉(猪颈肉)肥瘦间没有明显的界限,也就是肌肉纤维和脂肪比较混杂,脂肪含量高,肉质也较为发绵、血脖肉肉色苍白,带淋巴的血脖肉颗粒状肉质多。
. p! @* o% ]4 n$ g摸:有明显的颗粒感、颗粒块状肉相对硬实
7 g1 S7 p7 v7 P# K带淋巴肉的血脖肉摸上去有明显的颗粒感、颗粒块状肉相对硬实、含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。; w  J) p+ ]. `) V& h! j8 \. C/ k% o+ I
闻:带淋巴的血脖肉,腥臭味重。) J+ e# G* S$ N% r" N7 U
带淋巴的血脖肉,腥臭味重。
7 P+ n5 d' O  w9 |1 j1 V; N3 n! e) c% A8 ^3 h  n

2 ^& P# G# f- a0 U# J. k% T正常猪肉4 K- ], e: f1 P
看:有光泽 红色均匀 脂肪乳白 纤维清晰 肉质紧实( Q8 @5 ]/ d9 f& Y- `& h
新鲜的猪肉:肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白、纤维清晰、肉质紧实。! L- K/ P1 {0 A, R  O; r, Y
摸:肉质紧实,没有颗粒感
# s5 ]: x! M( V8 @新鲜的猪肉肉质紧实,没有颗粒状肉质。
' h5 B( F- y6 f闻:具有固有的气味,无异味
1 B' `8 o4 j1 B( v* A新鲜的猪肉具有固有的气味,无异味。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:21 编辑 1 x& L+ Y  P1 t, ~9 t1 R

! @* ?% ]- o" |9 z真假香油
- u: L. |0 e9 x1 t* u/ K
* J) {2 l" z1 f
7 a# v% o- P: f3 R; n  r
真香油
# F- ]3 \" E4 c价格:15元/kg以上: l. ^7 v; ?% W& o* L" y4 G" q
我国要求香油需要100%芝麻压榨,1kg芝麻价格在12元左右,只能榨出0.4kg香油。1kg香油成本价也要15元左右。所以低于此价格很值得怀疑。
7 U; I' l4 L9 n颜色:发暗发红,比较透亮/ s2 m( I* [5 t& N* x
真香油由芝麻直接压榨而成,颜色发暗发红,比较透亮。
4 ?! M& w8 e- q4 K3 q气味:香味自然悠长,不会有不愉快感& @2 S2 Q! [7 Q2 h+ E. M1 e. \
真香油香味清香、自然悠长,不会使人有不愉快的感觉。8 D! u! p0 C1 W6 S2 P- _
手法:蘸一滴揉搓,香味持久
; s' t5 @% U& u9 K食指蘸一滴真香油,与拇指互相揉搓至发热,真香油香味较持久。
+ }; a; Y& Q2 s0 U- h  U2 z7 Z% L9 Q7 G- A- I( H1 t/ @
假香油
/ {' e  T, m, j- q& J+ w( K价格:低于15元/kg+ b# y$ L! V+ J7 E7 B
不法商贩为追求利润,通常选取价格低廉的食用油,添加色素和香精勾兑而成。通常以价格吸引消费者,如果低于15元/kg,达不到成本价,假的可能性大。
9 s2 f$ u  X. ~颜色:与真的比较或深或浅: t" ~+ I1 f% g7 Q! R* C
假香油由于是由色素、香精和廉价食用油勾兑,与真香油比较颜色或深或浅,很难与真的一致。2 [$ K# a( Y: p3 _9 n. W7 M6 `& y( r& w
气味:香味浓,刺鼻,有不愉快感5 H1 ^  G+ N8 p! Y% i  b& H4 w% f# L
假香油香味浓,甚至刺鼻,闻久了易致头晕,使人不舒服。
+ y0 S( ]9 h& G; z3 Q; [手法:蘸一滴假香油揉搓,香味很快挥发
2 b# u: \- P" v9 z; ], C用食指蘸一滴假香油,与拇指互相揉搓至发热,假香油由于含有香精,很快挥发。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:21 编辑 ' x3 s# k! U( O% t/ \9 s
- B0 ~& H$ B4 D, L
真假黑芝麻
, h' e$ i7 R2 x* s1 R6 h
3 X$ `! D3 P6 h$ T5 T8 |
天然黑芝麻
0 R  x) g! b6 t0 o看颜色:外皮灰黑色,去皮里面灰白, Y3 h$ \7 j2 Z1 g
真正的黑芝麻外种皮为灰黑色,去皮后,里面呈灰白色。切开后边缘灰白,中间为白色。3 L& C+ ~( N# j
用手搓:用湿纸巾搓不会掉色$ M9 G# n$ b* C* L* C
拿一张湿纸巾,包住少量黑芝麻揉搓,真的不会掉色。+ z; O2 z( h. f6 }% o3 p
用水泡:水的颜色呈暗黄色
' A$ @/ R5 N! Z) y4 H用清水清洗,浸泡一段时间,水的颜色也会变,但只是稍稍变暗黄。
; z+ m5 A! J: h% w5 s( }, }2 C! s4 s8 P
染色黑芝麻5 d# I# e6 ]5 P  I- k; e* T+ A" i
看颜色:外皮黑的发亮 里面纯白. a+ h# G8 T2 U  o
外皮黑得发亮,里面纯白色,则为假的黑芝麻。
8 V4 q, `! z: \) ?: V7 e. o* v用手搓:湿纸巾搓掉色 纸变黑( [# r% E9 C: y) V
拿一张湿纸巾,包住少量黑芝麻揉搓,掉色的是假的黑芝麻。
' X0 Q7 Z/ u2 {/ A; I& l3 y用水泡:水色变褐红或黑色
0 h, S+ N* F: Q. ~& V. D如果清洗后的水为褐红色,则基本可断定是染过色的芝麻。染色用的合成色素主要是以煤焦油为原料,用化学方法合成的,不但没有任何营养价值,且多有毒性,长期过量摄入会危害人体健康。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8696  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
街道:
公园街道
这也太神奇了

点评

蓬絮|  新技能要学起来哦  发表于 2015-4-1 12:37

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28508  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道
厨房白痴学习中

点评

蓬絮|  赶紧记下来  发表于 2015-4-1 12:37

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9697  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
感谢小编,这些方法太实用了

点评

蓬絮|  新技能要学起来哦  发表于 2015-4-1 12:38
蓬絮|  新技能要学起来哦  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29575  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
街道:
六村堡街道
太有用了

点评

蓬絮|  用起来  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 8Rank: 8

经验值
7664  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
收起来了

点评

蓬絮|  感谢~  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 8Rank: 8

经验值
6295  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
太棒了

点评

蓬絮|  好方法要用起来  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 8Rank: 8

经验值
6295  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
有时真的分不清

点评

蓬絮|  所以要实践起来  发表于 2015-4-1 12:39

Rank: 8Rank: 8

经验值
5774  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
太不错了

点评

蓬絮|  收起来,必须要用哦  发表于 2015-4-1 12:39

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8848  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
学习了

点评

蓬絮|  买东西的时候可要注意了  发表于 2015-4-1 12:39
‹ 上一主题|下一主题
【小编盘点】那些厨房里的新技能,你都get了吗?赶紧学习做个火 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部