网上找来的小妙招:盐,是我们烹饪中一定不可以缺少的调料。其他用途,或许对您有帮助, 1、将长小虫的绿色菜叶放入2%的食盐溶液中浸泡十分钟,菜上的小虫即会自动漂浮到水面,易于清除。0 w" x/ x/ D" N6 k. m1 q
2、把鲜桃放入淡盐水中浸泡1分钟后轻搓,桃毛就很容易脱落。
; u L% o% @5 E( x# d0 n) p3、平菇不容易清洗,可将其放入淡盐水中浸泡5分钟后就会清洗的一干二净。' L: X) h" |: x/ V* E7 ]9 R. d
4、在糖拌西红柿的时候,放入少许盐会使菜品更甜,因为盐会减轻西红柿的酸味儿。! X) \+ G) o: F; A, j( N
5、做甜食时加入少许盐,会使成品味道更甘美。. U% x2 }& l h" p6 q
6、鲜藕切好后放入盐水中腌一下, Q2 z. e& H$ B- M5 U1 L f7 H: M* p
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大家继续添加吧,让我们共勉!
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