网上找来的小妙招:盐,是我们烹饪中一定不可以缺少的调料。其他用途,或许对您有帮助, 1、将长小虫的绿色菜叶放入2%的食盐溶液中浸泡十分钟,菜上的小虫即会自动漂浮到水面,易于清除。
; l' Y& j( z8 W2、把鲜桃放入淡盐水中浸泡1分钟后轻搓,桃毛就很容易脱落。. p6 E4 c. j6 d. C$ [2 |
3、平菇不容易清洗,可将其放入淡盐水中浸泡5分钟后就会清洗的一干二净。
5 }" ^0 L' d) A5 ]0 ?4、在糖拌西红柿的时候,放入少许盐会使菜品更甜,因为盐会减轻西红柿的酸味儿。- ~- m, U. n9 c0 H G7 j* c% j' Z
5、做甜食时加入少许盐,会使成品味道更甘美。
& }, ^. C( F5 f4 s; A7 P6、鲜藕切好后放入盐水中腌一下,
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& P# T; b$ P. M大家继续添加吧,让我们共勉!+ s. b- J' Q, G3 ?
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