网上找来的小妙招:盐,是我们烹饪中一定不可以缺少的调料。其他用途,或许对您有帮助, 1、将长小虫的绿色菜叶放入2%的食盐溶液中浸泡十分钟,菜上的小虫即会自动漂浮到水面,易于清除。
/ T/ X+ ~, X Y8 c4 Y2、把鲜桃放入淡盐水中浸泡1分钟后轻搓,桃毛就很容易脱落。
3 ?. S/ R* i& k# X! I1 ?0 h3、平菇不容易清洗,可将其放入淡盐水中浸泡5分钟后就会清洗的一干二净。% P9 @8 N+ A. N& x7 ~
4、在糖拌西红柿的时候,放入少许盐会使菜品更甜,因为盐会减轻西红柿的酸味儿。! r; {: B4 D0 d" ]1 k6 b4 ^
5、做甜食时加入少许盐,会使成品味道更甘美。
- ?2 F7 ~. U( F9 V* ^8 Z: z9 G6、鲜藕切好后放入盐水中腌一下, N& v/ M G! X6 B
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大家继续添加吧,让我们共勉!
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