本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-4-1 15:45 编辑 : G2 p) Q" ~& h5 X+ p- D* y8 w
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) n' y" F8 Z6 |) G5 a制作方法: 1,花生放入烤盘中,130度烤20分钟左右,根据自己烤箱情况掌握时间。 ; s* F S0 }" X; T) P$ P2 M
2,烤好的花生冷却后褪去红衣。
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3,切碎备用,不必要切成碎末。
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4,将棉花糖小火融化 。(tips一定要使用不粘锅) 1 z" o: z5 q! O- c" j0 o1 J: d0 s
5,基本融化后,加入黄油继续进一步融化完全。(tips需要注意的是黄油与棉花糖完全融合均匀) t v/ [, E( j* [5 U; S
6,融化好之后加入奶粉,可以离火搅拌。如果觉得不太好拌匀,可以借助小火继续搅拌也是没问题的。 ; F. A% E2 f1 ^" O) x
7,加入花生碎继续搅拌均匀。 7 P: E/ o3 u7 W ]) f& I8 B: e
8,趁热放入铺好油纸的方盘中整形。
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9,基本凉了之后切成小块,就可以包上糖纸分享了。
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