沙漠中的玫瑰——玫瑰印象派，不一样的零食体验 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:54 编辑
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玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放......
番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！
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沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:58 编辑

回复诺诺妈0319 的帖子
  j! O1 t5 X: f1 O$ D: }
储存：常温密封30天
制作时间： 60分钟+ F: [+ o+ [# y9 L* {& U# D) c
成品出： 12个* z- T) v( o  m1 ]
制作难度：三颗星/ g7 X# ~! z3 n; k% v: A
使用工具：大号一体硅胶刮刀，电动打蛋器，500px打蛋盆，烘焙油纸5 z9 a0 }' w: t$ l
使用材料：
黄油50g细砂糖80g

低筋面粉180& i. j2 t# z4 J2 i2 |
鸡蛋2个
蔓越莓干80g
玉米片适量- t4 @2 J/ l% ~! @3 n  V! t* l
小苏打1/4小勺, I. _, A. ^9 r4 I
盐1/2小勺
泡打粉1/2小勺
; K$ [1 `  |/ B" T

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诺诺妈0319

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板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 17:03 编辑 ' }  m, ~# h& I/ `& O! H. P  w

回复诺诺妈0319 的帖子1 {8 H" E4 u' s- J4 m# j9 _
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制作方法：
1，黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状7 T$ T1 y& T1 M& t1 L# J2 a: L
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2，分次加入打散的鸡蛋液，每次完全搅打均匀后再加下一次' ~9 S6 `5 q6 t" H9 ]
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3，蔓越莓干倒入黄油糊中，搅拌均匀. n  @. w4 w* H" u* G8 K

4，所有粉类完全混合之后筛入黄油中
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5，用刮刀拌匀成面糊

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6，拌好的面糊装入一次性裱花袋中，在铺好油纸的烤盘上挤上面团* j8 i- V# \" Y4 X# j2 O& B

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7，然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上（注意每个玉米片之间的距离不要太大)# x2 }" @% `3 t

8，然后放入预热好180度的烤箱，中层，烤20分钟左右。放凉即可享用了; S, V) i- N9 W% e/ Y
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