沙漠中的玫瑰——玫瑰印象派，不一样的零食体验 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:54 编辑

玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放......
番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！

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沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:58 编辑
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回复诺诺妈0319 的帖子$ m* V0 d- k) H! F5 t( W
5 r: f3 _! F) _  K7 P
储存：常温密封30天
制作时间： 60分钟3 r- o- @; d5 K
成品出： 12个6 h5 l* n4 V2 C% f( F8 f
制作难度：三颗星, m. t& x7 S3 j9 ^9 P2 k
使用工具：大号一体硅胶刮刀，电动打蛋器，500px打蛋盆，烘焙油纸* n0 v0 \( X* h( ?  y3 H
使用材料：
黄油50g细砂糖80g
# i) h9 k8 F/ L+ ^
低筋面粉180
鸡蛋2个0 F- T( c" v0 o4 R, k3 E
蔓越莓干80g
玉米片适量
小苏打1/4小勺
盐1/2小勺" I0 E" T0 K9 j2 ^/ Q# X
泡打粉1/2小勺
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板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 17:03 编辑
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回复诺诺妈0319 的帖子1 K2 D3 R3 x; I! }
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制作方法：
1，黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状3 H- F7 u# T* f, T
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2，分次加入打散的鸡蛋液，每次完全搅打均匀后再加下一次

3，蔓越莓干倒入黄油糊中，搅拌均匀
# z) V/ a( w, Q. H: B% D
* c6 q- x4 W* _" l: O
4，所有粉类完全混合之后筛入黄油中

. }* e9 a$ `' k% @  d& R& _6 V6 i3 A) o) O
5，用刮刀拌匀成面糊

6，拌好的面糊装入一次性裱花袋中，在铺好油纸的烤盘上挤上面团6 ?+ h. t& G6 R8 B, n

7，然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上（注意每个玉米片之间的距离不要太大)4 O! n2 g+ \& ~# z5 ]

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8，然后放入预热好180度的烤箱，中层，烤20分钟左右。放凉即可享用了4 N; e% I. x; d  L

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