沙漠中的玫瑰——玫瑰印象派，不一样的零食体验 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:54 编辑

玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放......
番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！* P* j9 w7 V0 C3 q
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沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:58 编辑 8 d- Q! n/ d8 E) \( G' \5 \( _

回复诺诺妈0319 的帖子

储存：常温密封30天
制作时间： 60分钟0 A  N4 K, d' L3 u/ `. z
成品出： 12个
制作难度：三颗星( A6 _* W7 ^; K% j3 R& o9 k7 P
使用工具：大号一体硅胶刮刀，电动打蛋器，500px打蛋盆，烘焙油纸, k2 O& c4 A' [$ d6 ~% `
使用材料：. \/ B7 H2 z" D/ B
黄油50g细砂糖80g+ i3 N* G  M9 X

低筋面粉1806 T9 \% u' I0 q) U
鸡蛋2个. r' k) t  a, Y. e
蔓越莓干80g
玉米片适量9 y0 }# `& C6 h5 P# h" ^" e
小苏打1/4小勺
盐1/2小勺
泡打粉1/2小勺

" \/ ~9 m3 ~9 i
% J) g4 h" O% o  A: e( X

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板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 17:03 编辑
9 d( g6 o( Z7 w# c0 e
回复诺诺妈0319 的帖子5 d( s4 e) X7 ^. f& N
3 K3 ]1 y% D2 i; q( ^+ B
制作方法：! W: M$ ~/ F/ P
1，黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状

2，分次加入打散的鸡蛋液，每次完全搅打均匀后再加下一次4 h9 M7 U( e9 k) T- X) E9 l( F u

3，蔓越莓干倒入黄油糊中，搅拌均匀

4，所有粉类完全混合之后筛入黄油中9 N( L. k# F0 I, Z/ B5 f, ^& F

5，用刮刀拌匀成面糊& ?$ v/ _; e$ L! e6 d
& c2 [3 K- A2 k+ @7 n) z8 f% ]

6，拌好的面糊装入一次性裱花袋中，在铺好油纸的烤盘上挤上面团- i& k: j1 K. o+ n
7 g* |9 v& \5 p* E3 n' k
0 [7 L( N! H E! E
7，然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上（注意每个玉米片之间的距离不要太大)

8，然后放入预热好180度的烤箱，中层，烤20分钟左右。放凉即可享用了

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