沙漠中的玫瑰——玫瑰印象派，不一样的零食体验 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:54 编辑

玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放...... `) T3 [+ B9 ~, i4 n }
番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！

) J4 p' k; o( H5 r7 s& ~$ i

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沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:58 编辑 4 C# ]$ S5 F) i+ V) ~# _
. B: R y, c$ N2 u1 V
回复诺诺妈0319 的帖子1 ?/ i+ M8 R. p! D! e

储存：常温密封30天
制作时间： 60分钟
成品出： 12个4 o- ?- [- e, o* e) r
制作难度：三颗星
使用工具：大号一体硅胶刮刀，电动打蛋器，500px打蛋盆，烘焙油纸
使用材料：' R9 ? }" V- R: g
黄油50g细砂糖80g7 L1 Q6 F9 ?& P" H6 B
1 l& ~3 T$ J! d8 k
低筋面粉180+ r' q7 N) h1 b# o4 N
鸡蛋2个
蔓越莓干80g$ W0 \" D6 ?$ F7 e. R- p" U9 W6 q
玉米片适量1 B8 S$ ^) x8 c* M- {( b
小苏打1/4小勺
盐1/2小勺
泡打粉1/2小勺
! J8 q0 C$ x% `7 _" o" k! d+ q

0 M5 f7 t0 O3 {5 a' G+ D- D

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板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 17:03 编辑
, u( M% {6 v* a2 d' m: V6 Z- X# |9 l
回复诺诺妈0319 的帖子* \, {$ i: R& h7 k5 G8 q

制作方法：
1，黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状
! A; A! }+ p  l5 K  a; p
9 @* f4 q# H& }9 B- U1 V
2，分次加入打散的鸡蛋液，每次完全搅打均匀后再加下一次- h& Y4 ^3 y: E! r  m4 c

3，蔓越莓干倒入黄油糊中，搅拌均匀
4 w3 v, W  _4 L' e8 I
( a0 i/ C! k/ \% |  K6 O
4，所有粉类完全混合之后筛入黄油中

5，用刮刀拌匀成面糊
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4 Y  ]! C, j: q: J7 M1 U
6，拌好的面糊装入一次性裱花袋中，在铺好油纸的烤盘上挤上面团

( Q' o6 t; e! Y2 e: R0 m6 ^8 }
7，然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上（注意每个玉米片之间的距离不要太大)

8，然后放入预热好180度的烤箱，中层，烤20分钟左右。放凉即可享用了( {5 ]) d1 y2 }& J% o

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