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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!
* i' R# v4 l3 c; r几天不吃就想念的% F! F5 e$ ^! {$ n" a! t4 V8 D0 G
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
% _. K% e5 Q3 ]3 d q* K( Y/ g9 r这个失望啊!
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今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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" |6 A: k! I/ B& N要,要,切克闹,我说煎饼你说要
+ x ~8 t8 w, `- b' q0 t搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 ! J6 }2 h7 i5 t7 c* V y. w
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐3 M% o7 l) t4 T' ~
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛4 u& } S+ r# E# i! _! o" L* C
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2 W v% ^5 ~6 e% y3、用刮刀均匀的铺平0 q* _2 A, T0 M7 W. c: `( o( t& Q
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- j5 Q! {5 K/ q5 w" Q3 o9 m5 x& o$ c8 J6 F6 n3 T$ P
4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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0 v# ~! @7 j. D& h5 h5 y) }
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) S# F0 _, D/ Y1 A; C& u8 C5、这样就可以了哦
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6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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7、反过来;# G$ B# x$ ]7 B- f5 i- G* ~
反面涂上自己喜欢的酱料
9 N9 c, j: r# i7 ?我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 ! A! r) R* o" W2 u. Y) R' S
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6 J6 d+ \0 t) C7 K9、然后放上生菜! t4 Q- H k" q+ v
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10、卷起就好& C; r4 z2 G# y% U Q- L& e
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11、OK
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; ? j! \0 q" b12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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13、成品 v0 T7 I# q" p; q5 `! \
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