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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!
# @; H" R7 }- \, R0 Y6 l; ~几天不吃就想念的4 u8 B5 r2 R! ?9 L: b. g
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
. e& |% T$ E& b: ~& k' l这个失望啊!* R/ a4 \9 N- k t& I
; l, f x3 N, S6 z2 M0 O) O/ k今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
5 d; G; o& L. G% f
; t8 L2 B8 J/ O+ u) ~要,要,切克闹,我说煎饼你说要8 H" j1 O# i, V; n
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 0 x- Q# K# ?5 p! K6 u. v& d4 o/ R
9 H. N: @6 @2 ~4 C1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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2 D' M4 l) F. L' z$ A6 j m1 M8 b, }" W6 `& m. d8 \
3、用刮刀均匀的铺平6 J/ M9 V% r0 [" T" Z
; Q: e6 F& [3 Y, c9 Q. w; B
& v7 w: d0 c+ @: O& |" T2 K( W! B% ~
0 q; e6 R% T& z) N- @6 P) ~3 X4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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6 D/ H) y# i) d* q$ v1 m% b+ O: Q. x/ i/ O2 G) ^
7 g. T* V7 T# b9 G
5、这样就可以了哦: s9 d4 O4 j$ A# M) D9 v0 b$ L. h" O2 x
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4 y- l0 s+ L; c" p8 D. i6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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; z: J1 E) ^! {% j+ v) q
( |1 R1 w( H% m3 H/ l- v& E7、反过来;
4 k2 ^6 s0 l, H1 O6 q W/ O反面涂上自己喜欢的酱料5 s( S, \8 c1 q
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象5 [% w" [4 n" ]) u6 E
+ \* U; W4 h. y L( m* x0 G: l
1 b$ K, U$ R$ c: u9 b u. `* j8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
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* H' [, p8 Z' N9 ^6 D1 j& x# q4 x' K1 O1 r
9、然后放上生菜
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& l7 v% l; @/ r6 s/ s: N+ v4 g' y& Y( S7 F9 `" S. a
10、卷起就好
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11、OK
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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0 s) H( b& U' _, C4 f- o
13、成品
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