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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!/ g3 z( Z8 \7 F$ z3 q% y% f
几天不吃就想念的/ I7 W0 W+ m7 g$ ]' b
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见+ A/ Y' ]$ {" q3 q4 M6 {! f- T
这个失望啊!
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+ q% |' {1 s( k0 E6 Q0 ]8 c今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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4 H) R- H+ W: V: _, G6 R要,要,切克闹,我说煎饼你说要3 Z" p% e7 L/ [( n8 S
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 & W- {4 d2 E U# {
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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2 o: k# H e+ I! Q2 i, S3、用刮刀均匀的铺平0 k& v' Z- z6 _7 Z3 p2 e+ r
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+ f/ n' ^. {8 \1 N c) g( ~5 ]8 M! d
, u; M% D l+ ]& i4 Q: d5 F
4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平- B! i; m. @3 U: [! f
2 h s8 [6 E4 ~: T' K9 z- ?# p/ s, X' R+ V: \- f
6 r; l3 b. I3 r; A* T" ^8 n, @3 W: Y6 H
5、这样就可以了哦8 K% x5 a* V) E$ {) M
( m: u% K% ?, z! s/ n5 [. y, n" [$ V4 Y
6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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( \- n7 A' U1 v0 P# t1 {7 ]# a7、反过来;
2 R7 J8 g- }+ D) d反面涂上自己喜欢的酱料' `1 N H1 Z0 E8 ]0 P- m
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 7 W' R; p0 ]* l c" \# v* k. C% O4 X) I
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9、然后放上生菜
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10、卷起就好
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3 I; h7 v9 X( a) ]+ L: b11、OK
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) n0 p K2 l m! B% r/ Z12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好3 N+ |8 F- b: W/ P0 l4 g- m3 u
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+ O+ f H8 m, I* [2 t" K4 s13、成品 + k; v2 H+ c: o& b- S/ Q1 j! T
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