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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!" h0 ~( j/ T2 D
几天不吃就想念的; x+ z% ^4 _6 L1 J1 h
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
1 {7 t4 c" G; W; d5 N这个失望啊!
; w+ O4 c& d# x0 D8 b; ^( L; P# i% s" i; ^7 y5 h/ i- E+ x8 m
今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!/ |9 ]) h- f4 x; a! d
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要,要,切克闹,我说煎饼你说要
% D; H! ^% r! J9 ~; J3 _- A$ ]搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 
+ y/ g- `+ L0 _: H6 |: p% O0 {
0 @% F# Q( E& D T. K0 P1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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- _- y$ Q) f0 ]/ H2 e7 p* V2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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+ n2 c* ?. Z% Z% e7 q3 _! y4 g$ v3 d) E1 g
1 g3 t5 \% y$ b9 _/ C3、用刮刀均匀的铺平9 U- B( N, d* J4 V- K
2 Z/ n" N" _$ k7 j* ~
2 H0 Y+ q9 u5 ^9 i! a6 m) \
/ Q$ K$ P0 x* M$ C4 ^0 v4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平3 d* n" o& a7 ^7 A: z( d0 ~
* T$ a# g; r- ?
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" |7 l2 A6 O8 [5 A
5 _7 F+ `. ?: u0 g& k M5、这样就可以了哦
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+ ^9 C. r0 ?3 Y8 S6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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: T, T' i1 e& B5 l" b; I- P4 [6 F$ g. y, F, c: ?2 h
7、反过来;0 ^6 Z* ^& A3 g; t6 ?: m
反面涂上自己喜欢的酱料
9 d y9 |! `/ T% S- n: o/ d我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
9 L- Y r! Y3 G" H( N5 u) T+ X! W; I# }
& V) M1 ]8 z6 v! ~/ t- H3 J5 T8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
- ]0 q, D; @5 J% \& D
0 a0 G3 `* ?( ?9 `9 A/ O. r- G" V* z0 ?7 g! q c6 r4 R
9、然后放上生菜- X0 a- f1 Y: i
M0 n& s3 E8 r E Z# G8 y
! g# \; l4 F G2 A# @3 H10、卷起就好
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- k5 `5 }/ d& X3 j0 `) C/ H9 A1 g11、OK
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5 b6 o' o D5 z! D8 G12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好- v# t5 f: X. D& I
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" F& S) X5 B6 J- j! K13、成品 & }+ ^3 q# e- s0 u8 w8 l' Q& F
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: g- `9 D; q) U8 W7 K* s
" ~/ _ Q! `9 N9 G k3 m2 J& Y, x. t
3 i' R% @# L, f8 B$ n/ [) x" i5 `3 E3 ?* L: s
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