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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!
7 K: ~$ ]4 E- B2 E几天不吃就想念的% Q$ ]4 A' ?4 g
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见0 S! E0 Y* c4 ~0 f
这个失望啊!" d6 w n% C/ r5 w, b' S
# c0 l3 c8 Y2 q今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!3 u# d3 Q' K& n
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要,要,切克闹,我说煎饼你说要$ K5 ~0 g, s, ]/ H; ]& x3 v8 c6 j
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 9 \- f1 D- W9 {+ q' F; O$ N% }8 w
4 F) m$ m$ m) F9 q" i0 r/ P1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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8 P+ F3 t& ]0 A3 Q: ?. T0 o0 }
6 A# `! \* e- ?2 z7 C. h: R# z3、用刮刀均匀的铺平: T' K0 b6 Y$ L8 ?
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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6 n: @, x- _% u! u/ ?8 u5、这样就可以了哦
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6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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/ W. f+ U$ D6 o3 y% s+ V7、反过来;
1 o. y- T8 r, P7 L反面涂上自己喜欢的酱料
! q T [$ P8 ]0 K# E: Y我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象* n+ K( S6 s: B( ?" r) T! B
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 ! U: }7 b |& K: M! q
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/ I7 d0 N& w! k) v3 f" V% O0 N9、然后放上生菜
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[2 @; ]" C8 c, T5 E" O& A8 `# C10、卷起就好
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+ k2 M2 M, t# ~8 n/ c1 w11、OK 0 l" V( Q3 ^; h; X( \5 ^( G0 }" c
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: E& j$ M/ H1 k1 u% I8 e' Y12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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13、成品 : b0 C' b1 B6 m( U+ A
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# j6 m2 A' t) r4 ]0 y. [! I$ q' ?2 Q, a
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