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楼主
发表于 2015-4-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-4 20:51 编辑
2 D9 x3 u9 a; D( x
, I' Z" |, u" |; q8 b1 x- ^1 Z早前在外圈看过一个美女发的,收藏了好久,今天做来试试~% A- s9 v$ V' y2 E0 d! ^5 y

9 X* ?' N6 u' C7 a0 S* p5 H% H, g3 i9 D9 [/ o
三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋
; Q2 _- G' t/ J' H* {; h去掉头,脖子,爪子,屁股
$ p1 k( {8 r$ M( S, @沥干会分
" y0 P4 d* g5 W  Q+ e+ j8 S带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,% Q7 X' v0 u! I1 k: f
葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)
* B# X: h9 s) d$ ]* @( h5 P5 ~1 E8 {1 z3 n
4 N  u3 I3 r! F, }- J

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点评

蓬絮|  感谢宝妈的大帖,步骤方法很细致!  发表于 2015-4-7 11:10
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:16 编辑   M2 n% r. S1 N0 J  G! ?8 w

* @8 z% H7 |, Y: V8 g电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,2 P8 t  V8 R# R$ }: P
葱姜切片铺底,不加水不加油
- Y; x) T! P8 N, {' u
# n; m5 v' ^4 I" m1 s" g* u: m" a' h; f
腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里
$ o& b6 I* h+ ~: [2 U7 i9 e+ y( s
) i# Y' W. r, C0 ~5 T) B+ T/ t* q" e6 O$ |7 }

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按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里3 ]2 ?( l0 s7 W, P* o
按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~# K8 `  F  E: B1 D$ @1 W2 ?
( Q' p& {/ u9 N5 S. [+ l1 k; o2 D+ N

' _: n' s8 m8 W  B

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本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑
5 Z$ W! r3 V5 `& q+ D$ k  F& |9 c8 F; d0 y5 L
来张整只滴~
) I9 i0 M; y8 E1 Y; y) c7 \) L6 }6 S( g

: x4 j! G# B: o4 g  r& E% ^我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张3 [" ]5 \* @  v. F4 _# t
+ t* l0 C3 a2 p2 T& V; q# |1 ~
沾上麻辣粉料就更美味咯~~0 a- ]5 l! y/ b$ n9 s
% v2 R  i3 n5 b" e% a' _
/ K2 l. w& n! V' b* \" v

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不错,我哪天也试试
9 V2 M+ u4 ?8 A三黄鸡的料超市有卖?

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回复 布丁妈212 的帖子. `& j, ~" D* y1 |% Y! @3 o% c8 t
& Q, S' f4 B% `" H/ T3 }3 @) w: k
这样做出来的鸡 肉烂吗?

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9 G  P- l3 Z0 b8 L! G- _ 本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑
6 d; X  a+ n. R9 g+ H* I4 e. y
0 S: u0 |0 o" D0 k2 p1 Y0 b来张整只滴~
3 i0 J# B5 Y, i, Z) C6 s  t; b7 i5 I% ]8 W, W

1 l0 V/ |' Y6 n! `" J- t我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍 ...

- n: ?# F* V: ~* r2 s4 E9 N" B+ c看着不错…
来自[妈妈网Android版]

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看着很鲜嫩美味哦~

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& U$ ?% s6 f( u: `! V9 h& {
很嫩的

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2 b1 n/ C4 N' }) @% Z6 v3 o7 P/ H, o2 _8 y
超市有卖三黄鸡,不知道你说的是什么料呢

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4 p; I6 e8 c! h
1 v. V0 b. N) Q! U# J$ B" E2 ^是呢,原汁原味最美味

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太营养了

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最后一次跳到保温以后直接就好了?不用再捂一会儿了?总共下来用时约多久呢?

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2008-03-15 
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不错,回头试试

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看着挺美啊,我哪天休假也坐着试试" k/ w7 x0 i7 [7 F

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好办法,照单下料来一个。

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2010-11-15 
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看起来很简单呢,我担心的是,能做的熟不  

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早前在外圈看过一个美女发的,收藏了好久,今天做来试试~
感谢宝妈的大帖,步骤方法很细致!

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2011-03-01 
地区:
莲湖区
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我也好想试一试这个呀

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2009-09-30 
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户县
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淘宝掌柜通

流口水了,呵呵
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