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楼主
发表于 2015-4-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-4 20:51 编辑 , z- ^2 x5 L" w2 E6 ^5 g! [3 M0 p
. j. e! N0 v0 q. w
早前在外圈看过一个美女发的,收藏了好久,今天做来试试~& D8 ^7 E: f) r' u5 W
8 _! H0 T0 v/ r7 K

" w' r- P" {* L5 ]! \: s/ r三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋
/ b  l  Y# m! Y去掉头,脖子,爪子,屁股
9 w, D2 ~$ K# K  z- A沥干会分
5 z0 J, Z- {$ z带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,5 ]1 @; P+ K. J( D7 O& w- Z* ?
葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)$ l' |  B4 I4 g3 x: y

/ u8 ~; E& }% D% v# C9 O! Q* ]; ?/ Z5 @+ t' S, l
3 t  K5 J3 \! K; ?4 v3 @
" b( O: R0 Y0 ~0 t" @9 E
: [! i! i% ]* C

点评

蓬絮|  感谢宝妈的大帖,步骤方法很细致!  发表于 2015-4-7 11:10
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本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:16 编辑
& X# ^  q% `, {  Q
- A# h$ r3 R9 Q3 G! S$ _4 u电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,
( c: O/ M" r% x: u+ y葱姜切片铺底,不加水不加油5 `4 \! f& B' V1 Z! N
8 m* c% B2 p' c! B9 s. j" ^, T
  ^9 C: n1 f8 o* D9 C
腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里
, L! b# r  D* A7 l( {, u
& y2 M- {4 M; d6 }- t! p. ?2 Z( h1 y" d0 w) m  F7 z

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按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里
9 [' ]4 A" V+ k. e% v  C按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~
+ ?. I0 h3 P3 A5 [; n8 n3 c% V3 e: @! ?0 s# S4 d

" ^$ G# q4 Z) u6 r6 p* }6 q

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本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑 . ~0 U9 N' g1 R$ W/ t: i, w# \$ _4 P

5 j6 \, i# Q' D6 Y( e, O5 c3 q来张整只滴~6 `" T: X8 i  M' t+ c
2 J) T- I5 o) h9 c9 k

  C+ i2 D: \2 N/ a( `我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张! L% L# K2 Y9 g7 g3 Y
2 \7 x6 {% S  W7 [: K
沾上麻辣粉料就更美味咯~~3 X; @2 u6 c% x0 \7 y

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不错,我哪天也试试
: C5 D* q; N" \& K, Q6 P三黄鸡的料超市有卖?

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7 ?+ D+ V& y/ L. L
这样做出来的鸡 肉烂吗?

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回复 布丁妈212 的帖子
3 Z  M. V6 ?  V# X  X+ |4 ?- O 本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑
4 q! D( m' k5 f) S/ M8 h) r* e: ]* F  ~, g3 L' V  d$ t
来张整只滴~
; O) W, ]4 e4 `/ |! x9 j/ u' r* E4 w' B$ N; H2 j5 L# ~7 \

3 P, h6 Q! H4 Z我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍 ...

6 P% m! ~# O3 p" i( ?0 A看着不错…
来自[妈妈网Android版]

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看着很鲜嫩美味哦~

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回复 小囡囡yy 的帖子/ p, l, \* x5 k+ k* E- H/ b

  ^: L5 Y* j; C' w8 [很嫩的

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- v# h* x5 y3 ]( O! [( I- D) p- c$ ~9 C, P- p3 z! B
超市有卖三黄鸡,不知道你说的是什么料呢

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子) L' H) K, z7 l

. ~2 Q1 J9 ~! E是呢,原汁原味最美味

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太营养了

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最后一次跳到保温以后直接就好了?不用再捂一会儿了?总共下来用时约多久呢?

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不错,回头试试

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看着挺美啊,我哪天休假也坐着试试5 v  {' Y/ i( B1 R! ~

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好办法,照单下料来一个。

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看起来很简单呢,我担心的是,能做的熟不  

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早前在外圈看过一个美女发的,收藏了好久,今天做来试试~
感谢宝妈的大帖,步骤方法很细致!

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2011-03-01 
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我也好想试一试这个呀

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淘宝掌柜通

流口水了,呵呵
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