布丁妈212

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! C# V3 E# p9 [  g, n- @! w# D早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~
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) f* w8 H2 T9 j* s, J; v三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋5 ~0 K7 S! R3 C9 c4 _5 p7 r' Q
去掉头，脖子，爪子，屁股' ~- [4 f- [) S- _' g4 o
沥干会分4 q' d. b5 I7 `2 F
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，
2 }6 W! r8 ]0 B% _0 m9 Y葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）2 P/ H' n+ M5 }
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布丁妈212

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% R  a9 |9 o0 L  V) I电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，
( H* T1 p4 W+ l  c4 W3 J葱姜切片铺底，不加水不加油
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腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里
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布丁妈212

按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里
9 `4 m: ~  X  }' k按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~
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布丁妈212

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来张整只滴~
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我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张# I4 E) {! G% Q0 i, T8 w7 \. T5 L

0 b3 h: o; u3 X! l, X' n% e5 M沾上麻辣粉料就更美味咯~~
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可可宝宝麻麻

不错，我哪天也试试
- W% m0 i  W% M! c" I% M三黄鸡的料超市有卖？

小囡囡yy

回复 布丁妈212 的帖子" `+ i: k0 f  J  U4 A3 b

2 f) W$ k5 w% J: B  I2 q这样做出来的鸡 肉烂吗？

ls巴黎

回复 布丁妈212 的帖子
) ^3 M& N3 N, L8 S" u& @ 本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑
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" ^  u; Z5 U1 f% s# b来张整只滴~
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我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍 ...

/ i" X. |/ K* |/ I( {" X$ B
看着不错…
来自[妈妈网Android版]

星宝贝儿童摄影

看着很鲜嫩美味哦~

布丁妈212

回复 小囡囡yy 的帖子
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( C  v* t# T3 }1 [很嫩的

布丁妈212

回复 可可宝宝麻麻 的帖子5 O% K0 D& ^! G! ^" Y

3 A9 @6 l' T) U超市有卖三黄鸡，不知道你说的是什么料呢

布丁妈212

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子0 z$ K/ i0 I) m  g' H& u
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是呢，原汁原味最美味

亦笑了之

太营养了

eldertree

最后一次跳到保温以后直接就好了？不用再捂一会儿了？总共下来用时约多久呢？

派妈妈

不错，回头试试

西贝多多妈咪

看着挺美啊，我哪天休假也坐着试试
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濡妈妈

好办法，照单下料来一个。

浮生杂货铺

看起来很简单呢，我担心的是，能做的熟不  

蓬絮|

早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~

感谢宝妈的大帖，步骤方法很细致！

zhenyingzi

我也好想试一试这个呀

红芒果妈妈

流口水了，呵呵