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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。! j% f: r$ ?6 c9 Y% S
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;) R6 Z& b0 D) A6 b- C) o
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;2 {8 W* g3 f/ I* x! u" [# s
排骨熬汤;# }, K4 x* I" D; S% g. F
泡木耳;4 Q% j: j' ?$ @
泡粉丝;
) j/ z$ q/ O7 T- |3 g9 p洗青菜;3 O7 m b9 E/ x/ E
红萝卜切片;
3 ]% J* c+ K* b P准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,9 _$ H. p- a' P
+ @" A( O- {) x+ Y- E" Y; n; C9 `* `
有没有小时候的味道
, K! f) A( o H/ v4 [* U开吃
l6 p8 ~2 I% [5 X- E2 ]4 H) b9 b0 c/ c& F: r
来自[妈妈网iPhone版] |
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