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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。, ^7 d- J2 ^1 q6 ?, r% t
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
8 V+ M, ^" b. Q9 [4 a* o! }6 ~煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;" g* Z: z- p! U0 C) F- K8 p, g7 l
排骨熬汤;
$ o" a2 Z Y1 h; K6 f# A- |9 W泡木耳;
?" x' n, F- X$ B泡粉丝;
5 ?- V/ M K% Z洗青菜;" M: J2 f: N( t
红萝卜切片;9 _8 S& Z$ E0 p+ V+ X! b' F
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了," i$ F" }5 ?/ S+ u) S
5 f, u5 n) n/ Y4 O% q; A, B有没有小时候的味道( Y# q0 }" x$ t; e' T4 ?+ t7 B
开吃
3 f- I/ h5 Y" p
8 C6 h6 w8 R$ l 来自[妈妈网iPhone版] |
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