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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
6 _: U" o/ z3 D6 m! \. d& v- X8 k" ]炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;1 F+ E0 C0 e1 c9 h3 D; q4 k
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
: w: n+ h! K! d3 F排骨熬汤;
5 [7 U5 ~9 z) G4 ~+ x泡木耳;. q( w3 K3 {! B( s% c6 @ k, `# B
泡粉丝;
3 ^( E+ j. z7 q; N8 {. x9 M洗青菜;( g, ~$ n' X* O( M$ a
红萝卜切片;
6 r* l: X# i- i$ h9 v# g2 k准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,3 K" Y) k/ V9 Q! }8 r4 a2 Q
! b/ o1 S3 L% C$ A有没有小时候的味道
, S: |3 m; X$ w+ R5 U/ J2 ?- i8 J开吃
2 \8 T5 D& U3 N( |! F" G g, J" c% M9 u- @7 S4 W) \: F( D
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