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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。/ W1 A, g2 X2 w& B8 o- L. o; p6 j& F
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
3 I. T+ t+ j2 j* j- U煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
0 i! y: `; E; y! M; U排骨熬汤;
+ J/ \. l( D0 \! K: b泡木耳;
# m" _' x! D! ]7 b+ n4 Y5 i9 U4 o泡粉丝;
; O; g' s+ g5 I2 V1 K+ k, ]9 h洗青菜;
( O" t% s! Q: j" ~8 Z红萝卜切片;9 Y; _8 D) P! M: w/ B+ s( W. x
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,! \( A: m& w0 F. r6 E. ~: L
7 o0 T' z% G" {* B有没有小时候的味道, q( c3 x" g4 G( Z
开吃. `% q9 p- A, f' l; ~7 C8 s
( p9 k3 q G* f4 T; q+ N 来自[妈妈网iPhone版] |
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