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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
" [% e0 M" X, b. T! | q7 P炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;& j1 l( j* h" D: _: a9 J$ S q/ r
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;2 o# h+ B' F, k: Y; t
排骨熬汤;# v$ |1 s8 g" N: [. n
泡木耳;1 J1 o7 N5 H& e0 m! g
泡粉丝;2 u+ ~+ Z% I0 \+ w
洗青菜;4 {- N' F% X1 z) c V+ H
红萝卜切片;
' ]3 r4 F+ J9 [( j c; j准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了," r( d* \9 u8 W3 S
% s! j' S) ~) L7 K0 S( p; D
有没有小时候的味道: }) K; ]$ W$ ]3 h
开吃
4 d4 h; m* D9 p, u) J& W4 N8 @9 c& A
来自[妈妈网iPhone版] |
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