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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
& G1 X) X, j6 S5 V炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;+ p2 X& g* z( u! z5 `9 X: j
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
8 k. c/ ^% W- j排骨熬汤;
) ~" a9 x% @" }: g4 v: U4 G, Y泡木耳;) R. v! x# t9 K% k5 x) ~/ b- i
泡粉丝;- n" Z* y$ a% V6 J
洗青菜;
1 G2 p/ V6 \6 R- E红萝卜切片;7 E& B& \2 J' F7 V- E: F2 B6 h5 S
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,
& q6 M& V; N. z1 M3 [& [; z
( {6 Z, O- y" C' E! h) F0 m* H有没有小时候的味道
9 o3 \) v- ~8 ~8 s/ C# f( t开吃; [& x B3 F" l; x. m
& ?1 ]; B! C8 `( B6 A" a5 _- o/ L 来自[妈妈网iPhone版] |
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