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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。' A! S8 d/ l9 D: @& x
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
) r6 Q5 H5 S& H" m9 h! L4 |- u+ i煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;- s# b6 n1 I9 p6 s. m. s" W% o
排骨熬汤;9 M# B) h ^! u5 W" W: m# Z
泡木耳;
4 P: T* ?" y. ^3 L泡粉丝;
; \$ [2 K, l% n0 a9 ~3 L洗青菜;
5 j) e: I+ I( T: J红萝卜切片;
& @: s2 z& G2 \3 Y$ f准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,- {- {/ M0 V4 |8 ^: i; P
6 l7 O! F4 @3 ]1 ?
有没有小时候的味道! ?/ \9 }, R( S9 M
开吃0 H( s1 e1 E) v4 j
( _1 j, l; Z( y9 n' r9 b9 _
来自[妈妈网iPhone版] |
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