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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
1 [) }4 u2 y! R炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
5 F) b0 k$ Z7 s8 D! [煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
" W% g% t: ~" X9 R, _( C( Z排骨熬汤;( h: m8 |7 y- Y6 b% G6 r
泡木耳;3 S$ Z, h; Y/ A0 h5 Z. C& K- d) z
泡粉丝;3 Q4 X. f1 D0 R1 A0 v" m! [6 o+ J) [
洗青菜;/ Z- v( ^7 S3 q; ]
红萝卜切片;
9 f) U! P- W2 [, u! P7 [' h准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,
# R/ P8 j& o E0 m5 N' y4 o8 @' R$ A8 v$ j4 a
有没有小时候的味道0 h8 U, J( n2 M: @
开吃
& l* D; v3 W% p7 a, H7 a! h2 Q5 {- ]! ^5 l
来自[妈妈网iPhone版] |
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