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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
9 h2 {/ v# ]0 q' a0 |9 R8 W炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;' B$ H* y4 f, a
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;. D2 {( h3 u5 V1 ]4 `" N
排骨熬汤;
4 q9 g# t T" h G泡木耳;
) t- S" O( J# Q9 n泡粉丝;
' [4 W+ K3 Y1 @) k0 \! h洗青菜;- W4 C# m+ }5 @. d" T" [
红萝卜切片;
9 x2 n' X e; t准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,0 p6 c, i9 m7 Z3 x% J. F
. {; P, `( m/ T# @, X2 h) ^. h有没有小时候的味道' j" _' \& l+ ~; ?+ ^* J U
开吃* D* |" e$ g* z8 @' h9 D3 F
5 l! V9 {+ v/ E* O8 z7 R/ w3 G 来自[妈妈网iPhone版] |
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