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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。
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. p4 ?# w) |7 [& H% Z5 g' d/ ? 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,
- V9 {' A+ e8 i& w 然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,% }) C: h. Q7 F
最后,现买的饺子皮,直接开始包。; p' }4 r! Z( h% h, m% i0 O
哈哈 成品图也是不错的,看着美美的
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