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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。; R7 j! e2 X' F; w5 G# ^4 c; y0 e( \
3 E7 A3 P6 A2 A6 e8 i4 {
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: J, d, W7 S; T H0 C+ \: K0 i# p
, l# Z1 |& t; k% { 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,
% s6 \6 h$ H3 S! t I# u 然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,. y" C; n5 |. X0 ~) _+ I+ Q
最后,现买的饺子皮,直接开始包。
( A; v2 Y6 u: \! H: D& H3 @0 u哈哈 成品图也是不错的,看着美美的* `" h' Y; ]9 P2 e! W- \0 M" L
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