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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。) I( K. C" Q" \2 T* E: I& {* h$ ?
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' O9 ?6 Y2 h+ b6 i: L& ` 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,- `1 k7 t/ \; Z. z" x i
然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,
$ f( ^2 K) C1 U7 D( {- T7 l 最后,现买的饺子皮,直接开始包。
1 X) P0 B# e) C: n2 t. r哈哈 成品图也是不错的,看着美美的7 F& h! l8 A9 S; ^$ B& }. P2 Y
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