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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。: ]$ M7 B/ y* @5 U9 `
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首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,/ r1 A( E; i: u7 V: ?+ b
然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,
# G! m- \2 | j. \, `; S 最后,现买的饺子皮,直接开始包。 ]2 G, f6 c ]3 X9 g1 R/ |
哈哈 成品图也是不错的,看着美美的& B8 [+ M! ]* o5 l; P/ X
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