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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。. Z0 _6 c: r$ x& r
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K* ?3 _( }& F- X 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,+ e# O3 `2 m0 Q! z) r
然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,+ w! V3 [* J' t M
最后,现买的饺子皮,直接开始包。
+ j% H% S2 P; K% c8 D. V哈哈 成品图也是不错的,看着美美的2 W* m T* G5 G4 D( B( @- ]# S Q
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