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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。 Z) B9 y A/ M' i
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5 [" i# b0 P3 P; L+ B3 @1 q 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,
, v1 p V! k6 ^ 然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,+ H! i; |$ B r9 j. v/ k# a" e9 ?/ X
最后,现买的饺子皮,直接开始包。
3 T! Y" P9 T/ C% }! ?; X0 |6 T: g哈哈 成品图也是不错的,看着美美的0 T4 C+ q( L8 k: A* |* j" n* |+ Q
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