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黑糯米粥5 D" F7 `, ^: }$ F1 a0 @( h3 F
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
3 {0 |/ d7 h9 p0 L4 a, T0 V 【配料】红糖适量3 @9 R! n) r8 M7 @6 o
【制作方法】
7 R# Q* d4 q5 q# @1 G (1)大枣洗净待用。% A/ G3 f2 k! x$ k. D
(2)桂圆去皮洗净待用。
7 T2 U+ z7 d. T* o% ? ^ (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
9 I& o$ _! B3 c7 w8 H9 Z 【功效】温肾健脾补血调经 A' I7 o; }6 i
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
" L7 Z, k- ?) {" D4 Q: o; g+ C) j+ k 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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