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黑糯米粥* ?' ~$ a9 ~; C, e% d; J/ N/ U( f
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
6 k6 f9 y. P# ~9 }8 d X 【配料】红糖适量
. k! ~ b+ N: f1 X/ E* R: I# x 【制作方法】; a! o) Q2 r# t& e" v. T! `
(1)大枣洗净待用。6 m" @$ L! e( D, x) K
(2)桂圆去皮洗净待用。
" g- _; @9 m: S% Q: } (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
( n$ J4 b8 Y: Q 【功效】温肾健脾补血调经) y7 Z( z$ k% v" O
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( ], M& m5 [2 _1 k6 J
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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