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黑糯米粥& }: I5 E' T Q7 z' x
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 ^5 X. T; ^. ^. |" o
【配料】红糖适量
+ ?1 x/ G6 Q. S+ c; |- ^ 【制作方法】1 U+ g/ [% |* [. Z) |
(1)大枣洗净待用。
7 l, r, Q) }6 R* q: ~' A7 ~ (2)桂圆去皮洗净待用。6 k% o# r4 G* Z( ^/ ^
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ a6 z' @2 T+ S/ w9 c8 U3 H T
【功效】温肾健脾补血调经
0 k0 q" Y( ]* ^* i1 C: v- S9 ]2 a6 F 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ |- l& K/ H: ]% J) r7 ~
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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