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黑糯米粥 C8 q* I; J0 S. W ~4 b; r8 P
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% c/ s' V0 A+ K0 W
【配料】红糖适量* W9 D' |' e& w. Q- R: W) V
【制作方法】
& T6 v8 r' l% o$ L7 ~% L9 h8 n- U7 A (1)大枣洗净待用。
( ?. F$ p: M( e: z; Z (2)桂圆去皮洗净待用。% l. T) d5 i* I' [
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
' K+ |' F2 m8 _3 R' j5 `" A- x 【功效】温肾健脾补血调经( |1 \( D: }7 u/ P
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. L9 W* N% f9 _9 O& r4 Y' p
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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