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黑糯米粥
; O6 n" R: T& a1 m0 l 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
+ \( {) \9 Q9 D9 U! P0 E 【配料】红糖适量! o. ?2 |; a8 r7 l
【制作方法】
9 i3 c( |5 W4 r (1)大枣洗净待用。4 ^* Y+ V5 A. ^
(2)桂圆去皮洗净待用。 ~ ?2 F2 f$ F* T6 @
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& i' j5 k. z; `# E. V
【功效】温肾健脾补血调经2 J5 k. G- p' { F1 @, w1 m
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' [% S/ l! ^$ i9 y) D% {
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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