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黑糯米粥$ ~1 Z8 {) q4 o% X' n
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
/ D: t* S/ `* v) i 【配料】红糖适量3 c( B: K1 r+ z( `) q+ g
【制作方法】6 k& \, A4 T3 E! m9 v
(1)大枣洗净待用。+ F5 ^' W/ c8 g
(2)桂圆去皮洗净待用。
" Z$ w% B. Y3 S4 j8 O" U& O7 w4 R (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 c4 E% a6 y8 L' Z- ]
【功效】温肾健脾补血调经! k' M% G( [! O0 @9 U0 V% t& _) \
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
" n- \* B2 C8 d# e4 ^ 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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