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黑糯米粥
1 @- a h2 Y" B& C* D G 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& i) ~+ t) P, y
【配料】红糖适量
) e" _2 T, |& I8 w0 L( j 【制作方法】3 S2 L) h `0 Q3 E$ K' V
(1)大枣洗净待用。
! x) u- A8 m' _0 ?+ d (2)桂圆去皮洗净待用。4 s# D/ J/ `- o3 o1 ^$ ]9 {: R
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
3 u$ E% g2 y! }: n 【功效】温肾健脾补血调经: z+ N; N/ [# B. U! c( h. L
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 d( C% C7 ^2 G. V* r
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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