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黑糯米粥
. Q" a5 ^: [! a* t 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& X3 v* H* B% n g* Q
【配料】红糖适量- c3 \3 H) R2 N9 g& X' h: M
【制作方法】6 r$ T3 m8 G7 N2 [$ K, H7 z
(1)大枣洗净待用。
0 J+ {* f! l. k8 { (2)桂圆去皮洗净待用。' n% a: G1 x% Y, @1 }# U$ p+ [7 o
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; J9 F9 S5 n5 |' F% @, n. {/ [! I8 q
【功效】温肾健脾补血调经# Q% c& f: N! E# [# k
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: i6 d" I' y7 T8 H6 e `: _
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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