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黑糯米粥 D6 a" G" b9 c# x3 W- j8 d
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
$ r7 u! o" y6 _2 I5 @ f* R J4 n 【配料】红糖适量5 U) l+ H5 r g1 M& j3 y! Z
【制作方法】! y) ]8 q/ z# Z3 J+ n! r+ Y+ b
(1)大枣洗净待用。
. s) a" d# Y- i+ r. d$ t (2)桂圆去皮洗净待用。
0 q" C# s5 {* W, N, q, h$ x2 s/ y (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
! F- f) \; ~5 H5 K: e6 t 【功效】温肾健脾补血调经5 x0 l7 n' h6 _+ J9 G5 K" E* L7 L
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
2 ^- f# @& o! X5 W/ | 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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