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黑糯米粥
4 x- W ~; t$ {. y2 n4 E5 N' ~ 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
# x2 F# {0 R: r; K 【配料】红糖适量
! j$ O3 k- R* b 【制作方法】8 a3 ]+ m3 [0 K; i6 X- Q
(1)大枣洗净待用。6 w- G+ o; W0 |" @% }9 n
(2)桂圆去皮洗净待用。9 p2 P% k% M$ f( o
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
% @: L9 R7 ~ v+ y0 q9 n0 u 【功效】温肾健脾补血调经
0 ` l, E1 a! O T( ^* N1 R+ U( c 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ Y6 n- N/ P! I0 J5 }8 x
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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