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黑糯米粥$ ?9 x4 y5 `1 i3 Q( T' X
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
5 H0 ?% }! x( s6 s6 O' ] 【配料】红糖适量2 q, k/ U3 e6 L9 v1 K$ B! [) _% y
【制作方法】9 K2 r6 ?2 C; R; e& T9 F& g2 {
(1)大枣洗净待用。6 G& S6 H n7 ]& f( z9 w
(2)桂圆去皮洗净待用。. o; A3 f" r8 m. e4 w# Y; R
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
/ C( G6 h) O1 t5 a) r! v 【功效】温肾健脾补血调经
8 n- z) g& h/ ^* J 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
" V. b0 M, q) O" ~2 I 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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