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黑糯米粥
) l5 [6 p P. Z r 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; m/ h( D' g8 k* g/ t* v
【配料】红糖适量6 ~. B7 A; L; p7 p) B! b
【制作方法】
$ i+ o& R& p& c% y# r1 U (1)大枣洗净待用。
5 Y) b. X& |* g# P (2)桂圆去皮洗净待用。2 k' M: i2 L/ J) D
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
4 [$ L8 t8 r4 [6 Q 【功效】温肾健脾补血调经) @, s" S2 g" p x4 c4 }+ \1 T# b/ k
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ x- v' j9 d- M' S
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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