《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 1171 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕 [复制链接]

☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

7 E& e" T1 l  f8 F2 @  l# j
1 U7 ?  X' \8 N# h8 I- c小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！

5 x! ^* a# f) k- `3 c- W& p

7 D; h, J, r7 H

- {& S7 f3 r' G2 m' A2 }
7 o$ x0 l8 q; k/ @7 ~! P( L

3 l  M* d- t" n1 z* P& M& b

点评

蓬絮| 成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦发表于 2015-4-9 15:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢分享

总评分: 经验值 + 66 金币 + 66 查看全部评分

回复引用

淘气小帅

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:14 编辑

用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）& B2 M# j  k2 F1 R( b8 J( r
   2、动物蛋奶油我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费          了点，亲们试着做还是按500克先打一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。4 i, |+ f" J4 U& V
   3、进口蓝色素
" l! S0 q! s: Y& e0 ]8 B) }    4、奥利奥饼干 4个
; w; I  x4 Z2 `) i7 [7 {$ d    5、彩色小糖珠    6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。    7、玻璃转台1个8 C% t. `. }( E6 J
   8、奶油抹刀
" h2 g# B5 x& m1 ~; c4 e+ {  o    9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。% d; u+ }" u" d
   10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个

回复引用

返回顶部

☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 10:55 编辑 5 ]5 B! E, s- m/ h0 d" ^8 |

8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。6 |: V, s, ~) L/ w. g! W4 n
" f5 g+ r1 E- }; l c/ T% m% L

7 m. `; b0 h9 E2 J8 l8 L

回复引用

返回顶部

☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

地板

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:13 编辑 6 L" i- D* g8 O0 _
0 G+ z* q6 e6 ?9 `
奶油可以打硬一点，打好的淡奶油用抹刀把整个汽车车身抹白，巧克力热融后装入裱花袋，勾勒出大概轮廓。车窗、车灯、写字、画图。给4块奥力奥饼干画好车轮装在蛋糕上，另一部分加一点点的蓝色色素，裱花嘴放入裱花袋内，装上淡蓝色奶油挤花。