《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

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☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

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经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
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Medal No.11

楼主

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

- [) ~$ B5 V% S- U, X' z& R( R5 e4 d8 N: V6 \+ ^$ X" A& ~
小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！

* c8 u6 F7 N( ~3 N, E& y# y
9 ]* K* M2 V( g4 [

* Y8 O: D; u r# C" ^. z

* C% D( z$ e/ I+ P1 g

点评

蓬絮| 成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦发表于 2015-4-9 15:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
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淘气小帅

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沙发

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:14 编辑
3 z, J1 e3 v+ j" |
用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）/ b* p+ n$ n9 T1 F$ s, ^5 A
   2、动物蛋奶油我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费          了点，亲们试着做还是按500克先打一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。
) r/ }, C$ W& t  Y0 g    3、进口蓝色素
9 Y3 x* Z% U: O" r: c/ \% y    4、奥利奥饼干 4个
0 P2 {, ]4 b" S% X% T4 m    5、彩色小糖珠    6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。    7、玻璃转台1个+ O  m- N8 D; i: ~8 p, N
   8、奶油抹刀
# I, J& w; A( B# C. Q9 V    9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。
( {7 j& _+ f6 O& o    10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个
2 y* M& ~) X4 E$ m6 b) s( b1 x$ v  S/ X8 e

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☆橙心贝贝☆

淘气小帅

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板凳

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 10:55 编辑 9 m% `# }9 G# ]+ }6 R6 K
( U7 }0 D' o5 v
8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。
. \) e( w9 C* [& c4 S0 Y- X

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