《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

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☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

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爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
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Medal No.11

楼主

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

; b3 e  P: G: X7 r9 m
3 o! ^& n# Q8 W6 o! @" |& W小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！
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点评

蓬絮| 成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦发表于 2015-4-9 15:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
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淘气小帅

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沙发

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:14 编辑
0 k! b# J7 D0 u- V4 n3 |
用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）
0 e1 }3 @' O7 w. l+ l5 e( y    2、动物蛋奶油我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费          了点，亲们试着做还是按500克先打一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。
9 T& `* O" w) ~# b6 L* ]$ @    3、进口蓝色素
4 U' s0 [" a4 n' c& B( f& I    4、奥利奥饼干 4个- M- j) m8 N- C. W' N5 j* y
   5、彩色小糖珠    6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。    7、玻璃转台1个
5 _9 O! n6 k7 h  N    8、奶油抹刀2 h$ L) ?* A$ F
   9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。, Y* b% o7 l1 c/ b
   10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个
- `  y1 A6 b: j! |* x; R

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板凳

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 10:55 编辑 6 y  L1 r5 D) v, Z. [! I
# D; F7 y' W  R2 l! D, q
8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。7 m# W( M4 m# m6 F
6 x. t! X! |4 ]- f: Y
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$ M. G4 f; b6 F/ h9 u; X* u: A
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