☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！
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☆橙心贝贝☆

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用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）
* H% s; T$ V7 c- x# w      2、动物蛋奶油 我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费             了点，亲们试着做还是按500克先打 一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。
5 J. Q$ h# h; e% \* j; j4 A      3、进口蓝色素  
7 I2 X2 R; w/ I3 c      4、奥利奥饼干 4个
- }* H5 E/ h! A) K$ c      5、彩色小糖珠      6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。      7、玻璃转台1个
: x3 q5 V; f5 k, a      8、奶油抹刀; D# |! I* e$ T% b, s6 s0 n2 T
      9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。, w0 Q# {% N6 L. s7 U1 @
      10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个2 X; D1 r- Z" Q0 n" _7 N# y9 B

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☆橙心贝贝☆

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" Z' q% P7 O9 V$ {) i. J  c$ m9 Q8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。2 A8 ]( d$ r; u" ?4 |% S: R2 N) Q
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☆橙心贝贝☆

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) `' M  u6 H; T  e# I+ d4 u奶油可以打硬一点，打好的淡奶油用抹刀把整个汽车车身抹白，巧克力热融后装入裱花袋，勾勒出大概轮廓。车窗、车灯、写字、画图。给4块奥力奥饼干画好车轮装在蛋糕上，另一部分加一点点的蓝色色素，裱花嘴放入裱花袋内，装上淡蓝色奶油挤花。

☆橙心贝贝☆

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蓬絮|

小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！

成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦

濡妈妈

我家孩生日也临近了，考虑个～