☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！8 ^# D7 b  b! S4 b+ r* N, m* ?

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☆橙心贝贝☆

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3 a: a/ k0 S* o3 _" C* R- s0 O用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）+ l# P$ c' `/ D
      2、动物蛋奶油 我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费             了点，亲们试着做还是按500克先打 一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。! w. e! \5 W/ O& k; }
      3、进口蓝色素  3 ]8 ~! I0 z. a+ d1 z
      4、奥利奥饼干 4个
# r6 h% i9 ?* W, b7 g% q* Y      5、彩色小糖珠      6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。      7、玻璃转台1个
/ J  R6 H9 O6 ?1 f% l) V2 y8 D+ F6 ]      8、奶油抹刀
4 b# L' x8 R7 R. ~. j      9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。/ d& M  B3 |9 Q" \/ G& F
      10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个
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☆橙心贝贝☆

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! h" N6 U1 I1 @( }1 w- N8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。; L8 k# ^- W- {: D2 v  o3 @+ V  O
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☆橙心贝贝☆

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奶油可以打硬一点，打好的淡奶油用抹刀把整个汽车车身抹白，巧克力热融后装入裱花袋，勾勒出大概轮廓。车窗、车灯、写字、画图。给4块奥力奥饼干画好车轮装在蛋糕上，另一部分加一点点的蓝色色素，裱花嘴放入裱花袋内，装上淡蓝色奶油挤花。

☆橙心贝贝☆

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蓬絮|

小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！

成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦

濡妈妈

我家孩生日也临近了，考虑个～