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发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑
" d: l8 f+ g' E
+ E& d4 B4 _2 _/ {9 U* V- J8 W       小长假模式即将开启,借着小长假的名义,小编邀请你晒晒自己的拿手好菜,荤的、素的、炒的、凉拌的均可?只要你有兴趣,欢迎来晒你的拿手好菜!( \# l* a( F* k  D

& @$ d6 y- K8 t2 g9 G" x  g1 m, y

' \' c- Z' i7 \6 m- Z
& R7 }1 [! _% K2 [8 b

* Q. ~3 p3 ?  R      【活动时间】:2015.4.3——2015.4.10
! Z: _$ O7 r1 @9 X+ X. m+ s      【参加方式】:跟帖回复
1 _& C; J: a; A+ u1 f. b  S8 Q       妈网ID:
- x# T* z9 k1 u8 W% u- V  T- M$ t       我的拿手菜:
" A8 X. L* t9 u       制作过程(小秘诀):8 N% U" q5 u' d, f0 ~; }
       晒我做的拿手菜(可选):. Y3 m- S* a# Y% `9 `
       温馨提示:
# s0 @4 o' Q! p       1、按照格式跟帖,奖励更多
" C' ~; ~9 E& C2 V  r1 t, P9 W       2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆4 q5 o* F4 B6 ~
      【活动奖励】:跟帖回复,奖励妈豆50以上5 j4 l+ q9 {1 G( q$ T

. g, w# f0 W  V6 S

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蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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做好了,拍好照就上图

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顶起来,,回头晒晒
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妈网ID:如虎添翼妈妈
; i( \2 U8 {' j7 `1 _- Y       我的拿手菜:油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N
5 D3 R4 N- h) _4 P" w7 [       制作过程(小秘诀):1、放油,油热放姜丝、葱丝;* N6 y& B% }1 A5 r2 W/ N. ~
2、放入洗好的大虾,爆炒一分钟;
( U/ u' \/ a( U9 e1 i1 H' l# [" N. B! r. g3 m+ [+ ^
3、加入料酒;6 E& P- K1 d8 [/ y
( h; G; |6 T1 O
4、放盐7 ]' G( V. h: b/ x; i2 k. _7 ~

( E" Z, P5 U7 U" x; C. l5、出锅,盛盘子。0 S+ d; L5 {) O5 c# G9 r2 r

$ q$ C) h! P$ N% J9 k" a7 g2 H6、吃的时候,一定要蘸醋。
) p' p& \& Z6 S6 B* Y) n       晒我做的拿手菜:
2 \; V% t* A7 C# g* D0 O, k' P5 Q: y/ o& X. w. U. v/ E( W2 H

5 s$ c9 `/ t% g/ \5 r- H
+ V7 B% S7 a0 H+ j% ~
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0 a# R. n2 I$ k7 n9 y1 U5 ?6 ^* ^6 G' I

/ x/ n7 V+ D9 @- i$ U- n& D# Z

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# U# q2 r, |! x- }& \- b; I- g% Q. m- N8 |; t
终于发图成功了。

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; _2 n6 q4 x5 l' Q( z7 f) Z# P- c. W" r( S  L/ k
3 z9 z: r2 q4 Y; U# H7 x8 A
上面三个菜是我们的晚餐,犒劳浩浩爸,辛苦了!!!+ T- v6 u" Y4 f, q* ]8 _0 I
本来准备尝试做糖醋里脊的,结果爸爸回家说要吃红烧肉,那就答应他的要求!!
& k, g* m1 a5 n: i" {1 ~, q* j
1 a4 U; G' ]( T! F/ K0 v这个是用香蕉做的早餐哦!稍有点油腻
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回复 如虎添翼妈妈 的帖子2 G  i3 L$ H8 F- ^6 q* ?. r* m
6 z* p3 @# k- P
终于发图成功了。
- b+ t, K5 f, _# k0 o2 ^, R
添翼妈妈好细心
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Medal No.11 金牌吃货

妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y) P1 J# v: \" t1 r
我的拿手菜:电饭煲版盐焗鸡
2 E. y, G' }8 {. `5 K, ]
制作过程(小秘诀):

$ |1 L) Y' M2 T1 n三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋
, J( A1 ^8 _: n8 `0 z& X+ s去掉头,脖子,爪子,屁股
; {( t) Q$ s; f/ F! ~4 w沥干会分
( H9 Y! i6 ~' D! ?0 d带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,* X, a2 e# I" h3 a+ R7 s
葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)- e: k  \; v% s4 P. Y' H. p6 n

8 Y1 p# E& j' t3 v4 c3 H8 G' N/ y* V  a5 W  U
, {! `& h4 h7 j2 k) x
3 ]4 O; E- R; z, T8 {! V: ]% @
5 a! u! o7 ?! V5 i8 y
电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,
, ^8 w# F# l5 h4 a4 f葱姜切片铺底,不加水不加油
: t, u, C* a3 u3 R6 M- E
2 Y: I5 z1 r1 o! [; }; b& n
6 P: ?- s9 O$ r
% q8 ^, r1 B% S  e; N* a
腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里
# u+ M0 w: q5 z4 b- G
2 h  K* d+ v/ I0 g/ u$ v- E4 S  w; e8 c
: r' c) r  S4
  w2 a# t5 O4 @$ I, I% ?4 N: P/ `0 y
按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里
: y8 ^/ t( ^% P按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~
6 |- l5 `0 L4 q& o: S% I
- ^; }! v7 U6 j. T
+ j# v/ R  ?# t4 q
5 |3 v9 L% t5 |- w# K. i# @
来张整只滴~
6 [, W1 a( f( b! k

- C0 a3 M/ Q& J$ |& G) y3 u

. A9 `1 q0 a  f/ J/ x. W7 X& }$ B9 H' Q- S
我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张
+ N" {: U6 V0 B% r' e2 N) t% _* x! `  d2 R( y5 T9 F) K
沾上麻辣粉料就更美味咯~~+ s4 o+ \: k- ~1 l* G6 }
( l6 o0 o9 M$ l- D' z, Q+ a5 F: q4 |

; h! o# N& O( }$ g, M4 L
* \) q3 h& O- L7 u% rT" I3 o- A5 z

) k' e0 w6 B" W* Q& v# j+ f+ ]晒我做的拿手菜(可选):
' l' h( o1 J! |% i6 {我家布丁爱吃鱼,来几张鱼菜吧6 Y" \1 i3 E+ F7 D: A- Z- K& M
做法之前的帖子里有哦~~
9 ~+ }1 H1 \& i4 e9 f( q0 Q; Y4 m& ]% {* t, ?" b

: D; ?! F) }8 _5 f$ x; D' @
/ t: W3 S. s: V+ c' H; s9 O2 Z
+ q. X; e1 N  c( f( [- M

. H" i! d  ?" U: B2 d
# M. }9 l5 i# I0 h0 n5 D, |* x$ ?% m6 l& T+ K2 G5 p7 e! J
# |1 S$ h4 F) E6 h# r
, ]0 b2 i; O& I$ B4 r- I4 L7 |
& \6 {( S! Q# u: N" @9 Q
/ U1 U. [- ?5 _+ b, N% Z
: C: g% C( v* j  C' K; f$ A* O3 L, R7 \
! V' ^: e6 x) ~) a3 f% f

& i" r  X/ p9 t1 f7 ^7 h5 m' l4 L2 e4 _/ V

5 a# J( O8 j: |0 h$ ?6 _5 Y- X" u2 o! P. h
9 H- |- b4 _$ s0 ~' I
- {+ {6 J% B4 j* g. V

  I; v! M9 v* x/ u0 z8 h2 e6 h7 [
: B) Y' \% Z# B7 g! O# ?: q8 {" ~1 V3 C5 Y6 g0 t4 w
3 i3 L* p' C* H( |7 I, A5 V
2 U* d0 C2 o* h: S% D- p1 m

- Q+ P: X- \0 X. e, R; L2 R6 l) D
: |5 y1 U$ ^6 g3 [
% q+ M# L( {& d& ^" X/ N
9 E: N5 f7 b) G4 y. r+ s
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大宝贝图的妈妈咪

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sunny12177 N- M2 O4 Y/ \, Y; R3 O0 y
我的拿手菜:干煸豆角、醋溜西葫芦
# y: u1 G$ d# k, S4 z制作过程:因为平时不太有机会下厨,所以做饭水平不敢恭维
1 g6 W' j6 h7 `, w正常炒菜3 f/ E1 |9 l4 D7 v  H9 Z: Q7 [
晒我做的拿手菜:
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等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~

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回复 如虎添翼妈妈 的帖子# a# X& F  @% b9 K$ r

, {$ ~4 z: n" q- @/ j0 f, a, r谢谢参与

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回复 于芬73 的帖子( B% J. _% @5 G8 U- e
' c5 T* w" U. s* G' Y# o9 n
谢谢参与

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回复 布丁妈212 的帖子; H0 a) D% d3 j9 D4 |' @
7 g" I, ~6 v3 V4 T; U
谢谢参与

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回复 sunny1217 的帖子8 z* K  \7 |9 J- a! q- b/ Q; \
6 r! t2 E" ?( s% z( v
谢谢参与

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占位,收假回西安了参与。
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       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。
3 @" B) Q5 t) I       制作过程(小秘诀):1、做鱼香茄子煲省油小秘诀,茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分,淘洗后捏干不用油炸,平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用,勾兑淀粉比例:一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒,新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏,一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单,处理好鱼蒸熟,淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单,爱吃的菜焯七八分熟控干水分,葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。% D9 H9 S3 G8 o  A
       晒我做的拿手菜(可选):5 q* m. O, T3 y$ `

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8 {$ K$ x$ Q, \1 k妈网ID:王子灯灯
2 {3 {& T* k. K1 ?       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

) p4 @3 ~& [/ X+ f; Q+ }) _2 B# i灯灯妈做的饭菜看的我好想吃!
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