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发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑 / ^& c* Q# s6 b6 N

# I0 J6 B4 l3 ^+ W, i! K' \       小长假模式即将开启,借着小长假的名义,小编邀请你晒晒自己的拿手好菜,荤的、素的、炒的、凉拌的均可?只要你有兴趣,欢迎来晒你的拿手好菜!/ H1 A* b; @; S) K. e
6 P6 G: x" g, Y6 Q( E* B

9 D; |9 A' M( f( r% z5 q

- n* l3 C, ?3 K
" ]( {7 J6 i2 j) X4 l9 p      【活动时间】:2015.4.3——2015.4.10) I4 K: q: t$ r! [6 E
      【参加方式】:跟帖回复
7 F2 D6 T( \( G+ m8 o8 }       妈网ID:* t5 L) h6 M6 {7 X  T$ d$ g+ V3 V
       我的拿手菜:! o% b4 [8 V  ?4 B
       制作过程(小秘诀):
- B, J2 S! R* |- g/ \9 \4 o; U/ A       晒我做的拿手菜(可选):9 Q! W5 N- _: \1 s$ n% E
       温馨提示:, N% B* N* b: i7 C  ?; I$ A* p' P
       1、按照格式跟帖,奖励更多# x; P1 A# ]! I7 ?
       2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆4 Y$ S$ |/ m  ]% l# O* ^
      【活动奖励】:跟帖回复,奖励妈豆50以上
- H  ?# [; h  i6 _

/ |+ j/ d+ j1 \! m' O! x" q

点评

蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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好活动3 m1 D% K* Z: f' X: u( h7 N" z* G

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做好了,拍好照就上图

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顶起来,,回头晒晒
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妈网ID:如虎添翼妈妈( `# D/ ~  Y/ W4 B
       我的拿手菜:油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N
7 C7 h- Y6 c5 y4 \: Z4 e       制作过程(小秘诀):1、放油,油热放姜丝、葱丝;
6 U0 j8 z% S+ q. _: [" _2、放入洗好的大虾,爆炒一分钟;
2 k4 y' }( q# n* ?  W5 b) c) D& f% S3 r# C
3、加入料酒;
, [& F# A  u0 g- |! G$ i) p, G3 P- ?5 |; h9 b
4、放盐% A6 J2 p- j& Z# z* \

. f' z9 D- [; z% T- e6 h, y5、出锅,盛盘子。
5 z1 H  w( M/ r1 T6 e8 Q4 F
* A7 {- b, ~5 H8 B6、吃的时候,一定要蘸醋。
2 O- B. b: L4 @5 d+ i+ u       晒我做的拿手菜:1 ?, Z+ U2 u4 l# c$ ?' m3 t" M8 O

- t0 L* v4 d# R8 K+ Z3 n2 ^" Q
$ |* X) D1 Y( \8 q
* L# h0 r) _( H( d* E0 W# }
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$ c: c; E/ i) \2 Q2 ^# P$ O9 |9 s9 N5 V9 g( W1 G. u6 h
终于发图成功了。

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: a: G6 ~# c5 ^+ j2 ?) l$ {+ v1 V9 H# v" A
& S; l7 O5 m* A: e$ F  n
上面三个菜是我们的晚餐,犒劳浩浩爸,辛苦了!!!% q, N7 ~( H/ O8 `$ I3 }
本来准备尝试做糖醋里脊的,结果爸爸回家说要吃红烧肉,那就答应他的要求!!$ l, R- k$ H" z- E  Z6 t0 r( u

8 Q7 W$ t5 y- c这个是用香蕉做的早餐哦!稍有点油腻
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- S1 I% h( S, |2 \5 C回复 如虎添翼妈妈 的帖子* Y  B+ _1 c+ f) a3 I
' R" \, H1 b, X; w( R# X
终于发图成功了。
) p4 g+ S3 |4 P8 m! {9 Q9 B2 K( y
添翼妈妈好细心
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Medal No.11 金牌吃货

妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y
: \6 o& H' q) c  S我的拿手菜:电饭煲版盐焗鸡
/ o& f; s: C) n; Z7 ]+ k& F
制作过程(小秘诀):

( t2 O2 ~, D; a( L. h+ {三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋" V: c4 _9 E- O2 }' u$ N
去掉头,脖子,爪子,屁股/ q$ t7 P- ]! u) c4 {
沥干会分2 g  w0 {% l2 e
带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,0 B; p! G& J% p3 _9 k# w5 _
葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做), L3 u4 w/ ]( d: v6 Q
# u& V  {6 j% J6 f* C
" R  D3 _: J" m3 z0 J

* r3 q2 w. _) b; X" N) H; o) n- C( @( ~5 `: q6 h* G
/ ]5 M, M2 h6 m: _7 \3 b
电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,6 }) I. b$ E6 _; y
葱姜切片铺底,不加水不加油
% U# y+ H- x/ ~3 {- T
$ M2 h* M" ~8 y( c

2 J( [* d- W" ?/ r) p/ F2 r* Z  u  x: p- M2 s! u
腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里
; H2 s4 g$ X7 H" i7 A. E& V% M9 l

  t4 \' i! {; o9 J. L
: r' c) r  S4

  Q7 c8 {) K0 j: _8 X: n按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里0 c0 ]" M; q& `
按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~
: m; V  }9 `' u* H, F: B7 q8 _! \; n0 X4 l0 U, ]) @3 ?  g

9 u( J6 J) [, J* V
6 ]7 o( \3 T) p: L
来张整只滴~5 j+ Q$ c2 S4 _, |3 q9 ^7 `

/ E2 f1 O( k- P2 [

! |- n) f! I  T1 t9 b
: J9 |+ j  G0 G& J8 V我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张2 ?4 a7 W* L2 N) X; s

# [' Y6 \( B# q- ^- x( T4 P沾上麻辣粉料就更美味咯~~% A! H  \# s# I) ]: ~

+ y3 p9 M" i. A/ S$ M

% B9 |! W6 w, p& G- r* `* C$ Y0 }  T( ~; E) I& o5 A/ K  e. G# w; H* f
T" I3 o- A5 z

2 O  P% o2 X$ T1 l( p- X晒我做的拿手菜(可选):" n) `; Z& o) \4 A2 e
我家布丁爱吃鱼,来几张鱼菜吧
' n" x, p( \- t! }2 n  Z* M做法之前的帖子里有哦~~
0 D' f! H% ?5 ?: I* w. g3 q4 h" u3 h
5 J# S, j; R2 E0 s% v' l1 |
/ i+ Q; n# \2 E  U0 J0 z

* {9 e$ ]1 M: Y, Y* h, P* k) ^0 Q& _" ^# ?/ \# P8 ^- l

( e  Q0 C5 k1 l7 y/ ^& {* U9 Z2 n# I  C9 V1 I2 y

& `/ q9 V# `& u* W2 N
# S7 g' o$ D/ J) d% O+ Z* u  @7 j4 y' M: r8 b1 W8 @
& c- [4 C1 P' u$ R8 H1 s- [: j, d4 |

8 W4 g5 Q4 ~# F/ @! n
' f+ ], g6 L1 n. v! C4 D
8 p0 L( [6 {* H! k  Y% e" s" d" \5 f# h# G
( J! v5 D* m( z3 N/ c0 b

, V7 O# ]2 T' }- O' [& \; t, A  |$ |. C& r% i; ~& {
" A. y9 l' p0 {6 _1 n) x1 B2 |
6 o7 M; b' [4 S% B# m4 z3 q
) \' W, Q+ n/ `  K7 d8 S
* V9 }% O( l) K% B9 p

2 \$ s" u' a# E" K
2 \% ?  \( h; v2 V. Y
5 I7 d  W" w' D8 \9 a( B1 e; @7 S- z! U# r
6 J: y7 L  t# t$ M# g1 K
! G9 H5 F$ i# r2 D
; t8 N, y4 L3 I' m1 p: C$ n

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sunny1217! K  E& X+ ^  m4 |
我的拿手菜:干煸豆角、醋溜西葫芦7 A9 I' l7 X+ m5 P
制作过程:因为平时不太有机会下厨,所以做饭水平不敢恭维
9 ~' l+ B9 p, d, E正常炒菜* J7 |# ~1 G3 p
晒我做的拿手菜:; X" ?0 q2 a8 x% q4 t# L

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等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~

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$ v: j- T) O" X' ~3 X谢谢参与

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. P3 s; g4 O& ^) J* @6 L谢谢参与

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  o% k! y* A) L! |5 z4 k% h. `谢谢参与

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妈网ID:王子灯灯" [0 A: o5 ^- b+ l2 I2 {3 u
       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。' d% d# o3 p; z
       制作过程(小秘诀):1、做鱼香茄子煲省油小秘诀,茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分,淘洗后捏干不用油炸,平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用,勾兑淀粉比例:一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒,新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏,一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单,处理好鱼蒸熟,淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单,爱吃的菜焯七八分熟控干水分,葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。
) M- d, Y  _' P7 e1 L. t$ o* z- O       晒我做的拿手菜(可选):
' |4 u. S5 \2 W, o7 q0 s9 C: I" h. b- [

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2 o4 `3 c: [* ~* T% R$ _       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

, p0 a' i* G+ L. I2 [! J8 ]# c灯灯妈做的饭菜看的我好想吃!
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