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【4月线上活动】汇总拿手好菜

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亦笑了之

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楼主
发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑
' A8 B2 i7 b$ r( `1 L1 f" x
  M* O3 F) r0 {5 v5 U0 o. o( S       小长假模式即将开启，借着小长假的名义，小编邀请你晒晒自己的拿手好菜，荤的、素的、炒的、凉拌的均可？只要你有兴趣，欢迎来晒你的拿手好菜！
3 i! ~9 r4 e" Z" `' r* Y2 [% f+ |/ a5 E5 m" `: n

) a, T) o) L9 g1 f2 |( X8 A' P

( D; a' [' w( q* a4 z
: F$ n; i5 @9 Z- v      【活动时间】：2015.4.3——2015.4.104 s: e: b8 W( s0 `& Y
      【参加方式】：跟帖回复( a4 E- ^4 R: z( J
       妈网ID：
" w2 b* q6 X' B$ m, ^# S, D9 `       我的拿手菜：
9 t& r4 k* d( A/ R' l       制作过程（小秘诀）：
* @- L# C  s- W  p: b& q, E       晒我做的拿手菜（可选）：; N# d5 z& r' e5 d
       温馨提示：
/ h/ `6 Y0 s# i( w& C" ]; ?* }       1、按照格式跟帖，奖励更多  U' `+ g+ s! }9 e2 k
       2、妈网注重原创，网络图片不发豆豆7 n' n* X3 D% |2 N/ Y2 h. {
      【活动奖励】：跟帖回复，奖励妈豆50以上
, r( ?$ w. b$ ]' B9 |* t3 [8 T4 ^/ L0 J) n$ \# U% }  {6 K+ `, h' l4 |

点评

蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了，感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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蓬絮| + 100 + 100 支持~

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如虎添翼妈妈

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沙发
发表于 2015-4-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好活动3 ^0 R' Y4 d  Y2 g/ s7 n

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如虎添翼妈妈

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板凳
发表于 2015-4-4 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做好了，拍好照就上图
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于芬73

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地板
发表于 2015-4-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶起来，，回头晒晒
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如虎添翼妈妈

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发表于 2015-4-4 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网ID：如虎添翼妈妈! b, a1 I+ B- `6 y* Y* j
       我的拿手菜：油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N
; S2 N; D) C3 X8 H) F" x7 Z       制作过程（小秘诀）：1、放油，油热放姜丝、葱丝；8 P7 M! \: W9 t! r
2、放入洗好的大虾，爆炒一分钟；! G& y; |2 }- \6 K: K: o

# f7 c& F- A  y! p: n3、加入料酒；" k. w  _8 q8 u9 u0 V2 n
; Z' p8 M, m7 P" t1 n
4、放盐。& R( B( i/ x5 ]9 E" z. h( m

: q5 O6 D6 O: ^4 M: k5、出锅，盛盘子。7 ~9 o$ A- B/ Z2 m7 t: `3 ?

) M( M; t$ s% j# p/ d2 z$ i6、吃的时候，一定要蘸醋。
" r% n' G# O6 j5 l+ O* a$ h       晒我做的拿手菜：
" F! l: t$ E7 n5 e: Y  Z- @! I! _) Q

7 k! w# U; ^5 R* Y0 g
) c# ^; b$ Y" S) I' }
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如虎添翼妈妈

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发表于 2015-4-4 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( J# B$ S6 E- h, Y. q& {

. O  j% X. N( p' R' K, N/ w: X
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如虎添翼妈妈

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发表于 2015-4-4 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" {$ o2 v. ^$ `6 Q4 o& I# h2 y# U' a( \" `  e, F0 d
终于发图成功了。
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于芬73

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发表于 2015-4-4 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* o2 M) b$ ]+ W1 k' }

% r9 z1 S( A/ P2 B6 v" z# y8 }9 l9 Y5 `+ t# C) D- e' f
上面三个菜是我们的晚餐，犒劳浩浩爸，辛苦了！！！0 O2 j9 E! P4 ]
本来准备尝试做糖醋里脊的，结果爸爸回家说要吃红烧肉，那就答应他的要求！！
, P% n# W4 Y9 ?7 @+ Q" ]
; V  B  d2 N' @$ k" I* _# m这个是用香蕉做的早餐哦！稍有点油腻
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于芬73

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发表于 2015-4-4 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* O% N- }( P* V$ y8 W4 i( ]! |) E" m; ^+ O' }( u# g
终于发图成功了。

/ u) Y8 k0 d$ Y添翼妈妈好细心
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布丁妈212

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2015-4-4 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y6 o9 _/ ?) R2 A" p, v7 m
我的拿手菜：电饭煲版盐焗鸡
; f  G# c) e! W  O0 d, W制作过程（小秘诀）：
" a/ W. ?" t0 g9 P三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋0 H, C5 ?" _0 F+ P2 x& q
去掉头，脖子，爪子，屁股
1 M6 r; Y" W2 }. F5 z  T沥干会分% S9 H. D. z5 Z
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，, i- z2 j, G4 ?2 R0 h8 R: t
葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）. J7 b4 E+ V  j  N& x
* d* I' V) X8 }4 o

9 W9 r$ w' |) c2 N
( m( T1 P  }, z8 F0 i' e5 M
+ Z. W1 {; o; n, C) G4 H

3 ]$ x0 C/ \- |4 e1 B# z电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，
: M. E) Q- R) w4 A7 y4 \5 p+ k葱姜切片铺底，不加水不加油' W+ j. |% e, X4 B, T. I) e

8 Q8 e  p: N$ u/ L/ F
6 Q  y# c) k/ r

, x3 V& N7 ^8 D5 f# ?- D7 S腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里+ N/ u& V3 C# O. I1 L

3 \2 F$ A2 ~, B# J3 Q' v. `+ ~$ g2 ?: }8 A7 r4 e
: r' c) r  S4
& E" t! \. y- a5 p; o
按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里
% X) k  \+ A0 [) Q  B按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~
" Y) A" |5 C7 T8 Z# G. U4 m) o( ~4 B4 ]5 N0 M( X3 j% J
2 G- P1 [* C7 L3 {

3 p- ^- M( c4 m6 X1 i' ?+ B% f+ |
来张整只滴~
( l4 }( o0 b  D; ?9 {7 B# D
6 @/ y; M" G2 ]7 Q! v) f0 X
7 Y3 |" V4 U# P! K4 \/ Z

/ h! p4 d3 O) }8 C我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张/ ?, `& O' f8 @; l  ~
2 b/ ?6 x0 d3 s, x/ w
沾上麻辣粉料就更美味咯~~
% |% g" P0 Z& t0 w, J6 E

1 d& T! r/ H# z: Y$ |% F7 K2 J

8 z0 R" S1 m+ R
& y1 z( N* M5 W1 G9 r- sT" I3 o- A5 z3 T* s8 X# M" }+ D+ Z# y
晒我做的拿手菜（可选）：, G) q; K6 i6 q  `8 O
我家布丁爱吃鱼，来几张鱼菜吧
! D7 U* X2 V8 W8 O8 Z" R做法之前的帖子里有哦~~
+ o# h! ]9 M8 Y' M
3 ~' v3 }0 V) R3 @7 q* }: ~7 t4 ?+ |' P; Y

9 A/ y; ?" [( ~( O2 e5 V3 r2 H% s/ i7 y

4 E5 h  y; u3 m# G9 I/ I3 l
! n) b2 b( r9 ^. S# V6 a( X& [

' E$ Q! B% S; O/ U& p
. _# m. n1 X0 S3 w3 B; r: C% S- P; p1 l" N3 I9 H* c

( J# g2 k) r) Z9 h9 I) H. x5 W( g# V. I
# m: }0 f/ k8 w1 o* q' w0 j9 a
) |( G. Q6 Q( O$ T: n6 L! D* ^& a

3 g* o4 l/ B: ~$ u; u4 b
* e7 J+ @0 Y4 a$ d2 a) L
- a5 f: ^+ \& D2 y5 h0 K
9 _5 G, B# L  f; N4 N4 L5 k6 y! N5 n' s8 S+ C6 t8 [5 e3 p

# N1 h' _: @1 b& [+ \
$ ^2 k/ u1 b2 h9 Q+ D" O1 o: o$ p. b. ^0 V# f+ P2 {* ^" b8 y5 o% V. I

  M$ f% c  v) e( L/ J4 |
2 I0 r! o/ b0 u! n* Q8 ]
& A: K4 B2 K5 n$ z! G1 ?0 _) r+ @" n

3 T- K$ a; v9 b$ O
! `# L/ Y# ^4 A/ }9 @
0 z! y0 M3 K' ]$ t  p& v
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-4 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sunny1217
+ y/ u2 m( y: N: y我的拿手菜：干煸豆角、醋溜西葫芦
! b  K( G4 z7 ?7 f" i( D8 y4 K制作过程：因为平时不太有机会下厨，所以做饭水平不敢恭维
" `4 y. q! Y& Z正常炒菜
. X3 P8 a9 J/ C8 H3 _: c7 U晒我做的拿手菜：9 e6 P3 i2 ^, I- Q/ L/ {

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蓬絮|

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发表于 2015-4-5 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小长假模式即将开启，借着小长假的名义，小编邀请你晒晒自己的拿手好菜，荤的、素的、炒的、凉拌的 ...
等着看各种诱惑大餐了，感谢斑斑~
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亦笑了之

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发表于 2015-4-5 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  i, E( a( O( b  F- C2 ]9 ^8 h8 k4 I6 a4 _7 e$ M6 Q% U: w
谢谢参与
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亦笑了之

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发表于 2015-4-5 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' Z1 `; p9 h; ?! D2 v8 Q
9 v: F* g4 I3 X' m" ~0 D; P2 z* T5 q谢谢参与
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亦笑了之

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发表于 2015-4-5 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 |/ W0 c9 a/ l4 K. p
5 `0 X$ x/ U: E  o# ?谢谢参与
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亦笑了之

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发表于 2015-4-5 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, J7 P* v6 D! ~# v1 M5 z
' y- E+ f+ U" @+ M* `谢谢参与
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优妈1213

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发表于 2015-4-6 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
占位，收假回西安了参与。
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王子灯灯

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发表于 2015-4-6 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网ID：王子灯灯
, w# s' x4 A+ ?! S; r% M       我的拿手菜：鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。
$ k- J% D( w+ E. g9 R       制作过程（小秘诀）：1、做鱼香茄子煲省油小秘诀，茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分，淘洗后捏干不用油炸，平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用，勾兑淀粉比例：一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒，新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏，一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单，处理好鱼蒸熟，淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单，爱吃的菜焯七八分熟控干水分，葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。' M$ D" h3 n' P, i: e% h
       晒我做的拿手菜（可选）：, }% L" C; Z5 r" c+ a; c* ?
  P  H4 ?5 @4 e

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于芬73

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发表于 2015-4-6 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子2 ]' L: J; ]8 x. L
妈网ID：王子灯灯
3 X" i% Y- h6 e       我的拿手菜：鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

$ D3 L+ ]. T( t1 p$ |灯灯妈做的饭菜看的我好想吃！
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