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发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑
0 d  L. ?* o; [$ D0 u6 a& g
+ d- E+ T3 y3 {       小长假模式即将开启,借着小长假的名义,小编邀请你晒晒自己的拿手好菜,荤的、素的、炒的、凉拌的均可?只要你有兴趣,欢迎来晒你的拿手好菜!
$ x  p$ O$ i! n' ~, w2 q* |% v$ b
, |( {& s+ w5 o( B6 X: S  m( E* }
& L$ H) ?1 T# N3 V; u$ t& }

: {. J2 t% t& P+ B4 `' ~3 w' i- P- _5 o' d  V( V& T
      【活动时间】:2015.4.3——2015.4.10
2 X2 n1 m3 d7 M      【参加方式】:跟帖回复$ p# g* N+ r$ u. P# B
       妈网ID:
2 \9 N4 p- ~' G3 b/ W% q8 ?$ Y       我的拿手菜:
8 _# W' Z- v/ Q7 }( }       制作过程(小秘诀):. X& G( B1 J, c
       晒我做的拿手菜(可选):
$ Z& S9 u- B5 g. y& Z  p" I: l) `& s       温馨提示:  O7 V5 z2 W4 R) `9 t
       1、按照格式跟帖,奖励更多
* r$ q. g# F8 [+ Y       2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆
0 j6 p% `) q" ~/ N8 f) D
      【活动奖励】:跟帖回复,奖励妈豆50以上2 P8 L4 |/ S# k3 o# t" C# ^$ \

% x, J6 i5 e9 Q4 K$ ?+ y! w* F

点评

蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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好活动. _) M' v3 U& P) w: `: O" b. m* S# ~8 i

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做好了,拍好照就上图

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顶起来,,回头晒晒
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妈网ID:如虎添翼妈妈
. g* G1 m5 \; b( q" k. s* a/ Q       我的拿手菜:油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N5 J( [7 f" Q4 {  X* j$ E
       制作过程(小秘诀):1、放油,油热放姜丝、葱丝;
1 V% e% i& G0 u3 \/ `2、放入洗好的大虾,爆炒一分钟;# @! z, X: M4 P6 \, f1 k

4 Z0 @+ n7 k  W3、加入料酒;- P' O: }0 S7 U  V8 Z

1 @4 Y$ {, d! H4、放盐
- N1 ^! o! T: d( S! x- ?9 L7 U: |* W1 ^' T1 `$ B
5、出锅,盛盘子。
) A8 f7 K2 Q$ z* `5 \0 @  W) D. b. |, g3 n, v
6、吃的时候,一定要蘸醋。5 d0 B- ?8 d4 ^, q  v, ~* [
       晒我做的拿手菜:1 ]6 c+ M! O8 t( T; w" ~

0 |1 P) s1 [  H2 u- |9 x6 M* i, g
3 w; Y/ o6 O4 C0 m3 c$ D* X; P8 [) `: X3 d% p% b! A4 ~

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回复 如虎添翼妈妈 的帖子1 e2 A+ y, V% Z: m- o# X& W
. P5 i. S6 L+ m: d

  S+ c5 T6 F" f/ ^2 T

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回复 如虎添翼妈妈 的帖子
4 U' j+ g0 q6 b
) i4 W: u' ?' y. E: o" [终于发图成功了。

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) P/ S" d& V) F- ?  e# F
3 v: l0 J) F5 Z; k6 @9 ^3 O" E3 ]/ L
上面三个菜是我们的晚餐,犒劳浩浩爸,辛苦了!!!# y0 x" a7 u5 k+ l: P: w
本来准备尝试做糖醋里脊的,结果爸爸回家说要吃红烧肉,那就答应他的要求!!
3 l% s+ M8 h( ?( }, [8 z
! D) u+ Y4 k& |% X/ k( p$ N- h7 s这个是用香蕉做的早餐哦!稍有点油腻
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: K- i9 K4 ^  Z8 @. z: s2 H回复 如虎添翼妈妈 的帖子
. l# `$ H( c* e+ Q/ p- D
+ g, o! `+ W( D, H& T) H" q终于发图成功了。
! V1 E; w3 h! s
添翼妈妈好细心
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Medal No.11 金牌吃货

妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y8 [% s7 N/ ~0 B3 j8 j4 T1 R- s
我的拿手菜:电饭煲版盐焗鸡' P, ]# m, D8 z8 ]- M4 X
制作过程(小秘诀):
! C' x- a6 H# t2 W& y/ z  {  i1 J
三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋8 r' M9 e0 J  Q2 h9 Q# o6 M: m
去掉头,脖子,爪子,屁股' L6 Z9 ~3 ^& N
沥干会分
, S$ D$ ~' }; S3 }* r带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,/ r" @2 M5 M; M' {: b
葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)" I1 ]8 {3 y7 }8 N  k7 _

! Y9 |* [# {/ i( Q+ x
9 J+ I& g7 _; C, @7 ^  n

' L7 a" b3 j4 h" i' o" O, Z
* o7 y8 y0 W, g' o' e# ?
, y' R; `& A. r: ^$ o  P6 l
电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,6 u, u; P+ c9 a: h
葱姜切片铺底,不加水不加油
+ U% x. \) l; w5 e# _6 W0 o
  b" e& O! x4 `: ^# j1 R) ^
" q: W' z& Z: \
: L0 D$ M) a( D0 E2 N! b3 v
腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里3 K6 g0 Y0 [" h, s  b+ r' T
/ y* y9 T1 A9 z( U* p1 D
) u3 g4 s4 k8 I6 b# J
: r' c) r  S4

9 c, w* g$ O# R+ {  H按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里  W0 n( N7 |$ n  k+ h
按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~
2 |" n* p  I! X3 F8 e  K3 i) a% ?4 B. P% Y; H) A

$ f- A( e1 I) j( ?, X0 Z* l2 |% ]

) @# v1 A; {3 q# i
来张整只滴~' r" M& A6 F; ~! N1 s' G* m
. }" }' B6 }  D! [% {. }
7 f. _, \' s" I6 y! _

& M, T" c% p: H: k0 |; B我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张; \4 a5 X/ y$ U+ ?) \$ s2 t2 |6 X

  `) w# e+ i; @6 t9 r沾上麻辣粉料就更美味咯~~7 g" n" z- D, R! v
2 \# q  ~6 b1 F2 P( H3 R0 g

& e! F* [( h9 W4 H$ s- P; }1 q. f: M1 ?
T" I3 o- A5 z
' c' [# m6 e& Q2 F+ A
晒我做的拿手菜(可选):; A* _1 C/ p% @
我家布丁爱吃鱼,来几张鱼菜吧" ^: @: ]. y0 a, e2 }
做法之前的帖子里有哦~~
5 R  c; M9 ~7 a3 }' @0 \# d
5 v+ P6 E$ K; u% x) r% D6 w( O& h* R2 I6 S" p2 S0 i

4 m) k' Z9 C& O$ a
+ z; f; v+ Z  |0 n( h$ |) H( Z5 t8 }+ W+ ?. D+ [& \9 a
7 a$ e) j, e2 m* A" `
* x& `1 K$ B/ C

1 Y$ `6 U2 E6 M
0 g! T% p" k' \% P- u8 B4 G( h6 h9 K3 q0 r$ M6 X4 p' J

) q' w/ I4 \) b+ W  Q) {/ V
1 A/ F1 }; n8 V$ d2 c( ~' r" V' }; J9 c" k
& A+ J& L* z1 o/ E4 q, ^
1 p0 o! }, q9 g# j' |# v! e
, M9 U+ P0 O" E) _4 u7 G; G9 m, p
1 c* V) O( l3 |+ {
  l0 G+ }4 h1 x' |$ L, k
9 t* k6 H. H" U& X# N$ a& i+ O) U8 n
9 i8 M, D, ^# t. [/ u* R: f& C
: U1 p7 P$ Q( m- Y0 E

2 X0 r7 D1 V. \$ v8 o1 J6 n# ^
" @  ]8 P* f1 {: Q" N* `) j2 ^! a% n3 ~4 g: T
0 H6 ~: d/ k" z" q+ r7 P2 G

$ U: s& \! C( U* G. U8 g; ]2 ~% s8 k: \- D$ L! t" D

$ i# f9 q7 l+ n! V8 r; a; z' w  \5 l' m4 l+ d. p

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大宝贝图的妈妈咪

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sunny12170 Z# w3 Q! n5 M. H8 _
我的拿手菜:干煸豆角、醋溜西葫芦$ N/ s4 z$ C5 H. M2 R, a
制作过程:因为平时不太有机会下厨,所以做饭水平不敢恭维
9 r" h, N! g( ~4 ]; H( A* i) {* m& M正常炒菜. h3 [/ I# e. _+ {/ [
晒我做的拿手菜:
6 F6 b: J- n! ]
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等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~

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回复 如虎添翼妈妈 的帖子
! ^' `3 N/ J3 {, P7 e9 q- y+ k
6 H0 @8 y1 G* q2 i$ O# l' w. l3 P% Z谢谢参与

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回复 于芬73 的帖子$ f- s1 A$ [3 d; A  E
. h" f& m8 B4 M7 w2 x0 @
谢谢参与

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回复 布丁妈212 的帖子6 X+ [+ c9 \8 g2 M. d& |
7 ]6 e4 ~# z3 v4 P, r) w
谢谢参与

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回复 sunny1217 的帖子  i) G, O  Q" }1 Z+ {! {6 `% Y

7 h2 V# o: @& {( r谢谢参与

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妈网ID:王子灯灯/ [# O8 q4 h. s. q; l. K2 E8 U
       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。* o# a: [6 l# S) D$ T2 _8 {
       制作过程(小秘诀):1、做鱼香茄子煲省油小秘诀,茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分,淘洗后捏干不用油炸,平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用,勾兑淀粉比例:一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒,新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏,一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单,处理好鱼蒸熟,淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单,爱吃的菜焯七八分熟控干水分,葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。
: |7 n+ }- R! ~# S! C       晒我做的拿手菜(可选):6 B: V# F' [0 y; t# n
& y; J) C( J# M  Z. N" z0 Z

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回复 王子灯灯 的帖子0 e* _. Y$ X  z; {* |4 `
妈网ID:王子灯灯/ A4 O3 D( e/ b) F5 c) m
       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...
7 \  P; w7 B" }; b
灯灯妈做的饭菜看的我好想吃!
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