【番茄配方】黄桃乳酪派——漂亮精致的美味 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄配方】黄桃乳酪派——漂亮精致的美味

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 1228 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 【番茄配方】黄桃乳酪派——漂亮精致的美味 [复制链接]

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-3-20 14:19 编辑 - Z3 T9 i# p7 X1 ~0 [$ ]# E' O

去做一个单纯的乳酪派会腻，加入水果的元素会显得清爽很多呢，黄桃派一定要趁热吃。口感才能发挥到极致！虽然明明知道还是新鲜水果营养高。不但喜欢吃罐头，还喜欢把罐头做成点心，这个黄桃派就是其中之一，做法非常简单，新手也能一次成功。

8 @5 E/ n3 Z7 K7 V) T9 {# E/ U. g

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

总评分: 经验值 + 80 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-3-20 15:29 编辑 ' Q o2 L* N$ E& D
% S! |, X& e) b5 b" P

黄桃乳酪派

成品出： 8寸一个

制作难度：三颗星

制作时间： 120分钟

储存：冷藏3天

使用工具：% J! B6 ~( i. ^; I; ]+ B7 o" }
面粉筛，梯形刮板，实木擀面杖，大号玻璃纤维垫，开罐器，8寸菊花盘

使用材料：
黄油30g、低筋面粉80g、椰蓉10g、细砂糖20g、牛奶60ml、奶油奶酪30g、黄桃罐头一瓶

- Y5 h9 w# W2 @, p, {+ g

* o3 m: `0 \4 Z# Y

0 z# g. h' |9 Q' z* W; ]* N$ x$ U

" F0 @7 \# F! B5 d- z h# S

! B! M$ d7 j3 K' m. a

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-3-20 15:45 编辑 ; B# z2 D6 s( N8 a, t
3 \+ L/ t2 _" x4 q; |

制作方法

1、黄油和奶油奶酪切丁备用。低筋面粉筛入碗中，加入椰蓉搅拌均匀5 L/ X7 @. |& }8 O$ B; ~

2、加入黄油丁和奶酪丁，轻轻的切拌。使面粉成为鹅黄色之后，倒入砂糖，一边慢慢倒入牛奶
9 Z6 Z0 q4 [. f

3、一边用手慢慢揉成团（不需要揉的均匀，成团即可，做出来的饼皮会有层次）揉面垫上先铺上一层保鲜膜，然后撒上干粉，将面团擀成比模具稍大一圈的面皮. s5 U1 [% P% a
& [& Q/ q2 E5 Z, b

4、面皮连着保鲜膜一起拿起来铺入烤盘中，然后轻轻撕去保鲜膜，先静饼皮和模具之间的空隙修正好，然后用擀面杖擀去多余的饼皮

3 x. [' c7 ?) \
5、黄桃切块，然后将切好的黄桃均分的摆在派盘上，淋上一勺罐头水
) J' g( f" N+ x1 y; D2 u

6、放入预热好200度的烤箱中层，烤25分钟即可3 Z+ O) W6 b% A: n0 J; Y8 e
7 `9 D$ t) a5 q- ^3 g) ?- w
. n d3 \& C, y

/ R+ k! I' X8 J3 I9 R- ~- }/ E