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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下! U% O' k0 K9 H" c
做馅的肉要切成小丁丁, M1 m+ m0 Y* n4 P. @7 u) h9 }- U
2 v3 R0 _* A! D4 |  u
下锅煸炒至出油# M+ t. V+ l* U" L, u
1 F/ o  U5 s% }
倒入酱油0 B9 ?; C0 z$ ~! ?) e# Q3 M7 [
) K- I" [. R- w4 c  p$ |
翻炒
- P4 o- A/ T- ?1 J9 M/ w9 e7 H. d) _( X0 G
加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时7 e  }4 @8 V! K6 I* ]1 D
, n& n9 o* `8 U+ P
大火收汁2 ~$ q% f( f4 }& ^3 `5 P9 M, P& J0 P

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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅! y- E' R  T  M0 d
红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉
& U3 ~% W, j9 o5 X3 ^* E% x- g4 E- n& {+ f' W, C0 A0 h
加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁$ V2 ~$ r8 F8 Y7 C! k
. A9 T, n  D! `" m: u: P( w, ~
+ T* i' h* q' o! R# `0 T/ V  Q

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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅
- M6 |' r4 Q7 G7 z
( q$ [7 c0 [2 v# ]这样的小块做耳朵鼻子
% M; d% V# J8 o$ ^1 A, J' }! v( l+ B" h7 [; M/ q# s+ L
4 B: a/ ?$ E1 s+ x9 v
筷子戳孔
& {4 w& D; R8 c3 p
1 k( s1 [# ~; l/ t, Z2 X: x8 V# i6 M" r, u4 ^8 B2 q* X
烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟
% F! y* v  z7 n) @: N5 D& a3 N! o4 [
关火十分钟后开盖# ?% R9 [- U0 R; R6 {
美味双猪包鲜美还多汁呢！! ~% `" F' E7 ~
# h# i& e+ v* _9 }6 z$ f; L

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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～
; }  v9 r3 |) \8 s" r) @好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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败家女王

8#
发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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