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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下& C$ g6 x: Q/ R9 |$ k% I3 `4 L9 q
做馅的肉要切成小丁丁/ _. L/ }# t& f2 a4 N6 l; o; b3 m
% l# i4 V2 A; D6 i4 `
下锅煸炒至出油
5 {) p1 Y8 t1 Y2 e1 l% q4 T+ B2 o( T
倒入酱油1 O; D1 k# Q' ^, N7 d/ T- D  {8 b
3 ~6 P9 l0 d2 ]# E0 r" x
翻炒
1 C+ Q3 C) R5 x6 h, W4 g' ?
* V( Y: _# g9 P7 R1 T& U加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时' `0 Z) W" P3 b

5 t. s4 w1 @4 @6 Y) I' G+ }5 [大火收汁& B! |2 A% s% x3 [) T4 z2 I

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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅
2 C5 b5 n: f  Z: {( ~( d; l* s$ [红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉6 ^" D% w+ ?) z6 k/ H; |2 {
* p1 ^  V! r+ F5 P9 z: [2 P
加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁
% Q5 o4 V. a' v1 f# X; d; ?4 E
& H& z" l% o4 I/ H
& c& X5 J* l+ E
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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅
1 c. f1 q& Z9 i; s; Z# ^( X: a/ M3 z3 F! W/ |  [
这样的小块做耳朵鼻子8 O* S2 V$ F" Y% w, [

9 M  m  H; n3 F
5 K" f4 y; Z$ j, m+ e1 S% N7 v筷子戳孔( o2 f' t/ ?5 V4 i. V) Q9 [, r, l

+ }# `% b" y9 h' `) }- m3 c; n9 |: ]& L! d  l) F
烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟
" p: P1 A0 q  J- Q! N, t9 S) Q3 y% V5 S9 Y1 |* U
关火十分钟后开盖/ H: x2 X2 X  k. B* M
美味双猪包鲜美还多汁呢！# J/ C* M! O: q5 _2 @8 M) `
( b1 Q6 S+ T9 g4 C, y

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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～
( M  m7 d4 {% a好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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败家女王

8#
发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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