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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下# G: f+ {; D* Z, Y# \- X
做馅的肉要切成小丁丁
- S9 ~5 @8 I/ q3 }& y4 W- {* u4 F4 j: n, ]; C& v
下锅煸炒至出油
6 p0 a- g, T0 D& \8 R( t2 V7 O2 ^& T. Y0 w$ T
倒入酱油- D6 w: b8 b7 u: {, }; U" }4 w
6 [7 t) ~4 {2 |* g4 V6 ]
翻炒
4 v: \, O/ U8 {( M& z- v1 o1 o. s" a2 Q2 J
加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时
& x: x, y- j  t+ m& W
7 @7 D$ u+ U$ T$ I8 i9 g# Q* b7 I3 u大火收汁! ~+ B3 A& Y4 S+ R

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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅* m$ j" C' ?9 R
红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉
* |$ i1 r! f1 `
& q  K$ q9 }% E& r加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁
; c: c6 @. b0 ?1 N/ W% ?: e8 E# V9 i5 q
4 E' ^: G, ~, T* O  s8 _

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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅
3 q  O: W$ r& m8 R% h+ k
! E& o% _% l& Z' v1 u2 z这样的小块做耳朵鼻子  x0 C$ x1 X- q: C8 d

& t. l1 v( u% K+ X. T. x; D0 V2 P) N- e' o+ ~- H+ k
筷子戳孔0 Z. C) l' Q0 d: }: t) O

4 b7 c% m% b+ e: c6 `3 Z
  D, X8 G2 j  _% q3 a9 q烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟
) T0 ]4 [7 L2 n: g. [6 X. x+ j
& G+ Z3 W! v) P5 s关火十分钟后开盖
7 S' t/ }: \6 |1 C# p7 o美味双猪包鲜美还多汁呢！" Y- H6 G5 S; d& ^
0 c; @. s5 v+ H" M2 A

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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～
( H& u" |* M3 r" ~+ i) S8 D好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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败家女王

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发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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