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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下1 K6 a/ e/ y& f4 E7 ?3 V; e+ T
做馅的肉要切成小丁丁
' l+ |# F/ u1 k) G) b, ~
  K" v8 m6 q* y下锅煸炒至出油& N9 w+ ]$ o7 X' B' A
6 r$ ~! {% D0 t; N$ }
倒入酱油  [, Q/ H2 w& J) j

+ p3 ?6 M& B* ]% h, d" E翻炒' D* q9 r. b: G, K

; `! Z* W: ^- |9 m" J; M! Y加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时, o& h# f6 `, T
) W: R; ~( r- G6 h) a
大火收汁
2 {+ X& J+ U$ O/ c5 h
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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅
$ m- D: {  {  x2 j& \红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉3 C2 ?8 Q. l# P# f! N
' r  [) `7 C# D
加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁
% `) i. P% i6 ]5 H- g& |' t/ R8 [- x

! p1 I- C3 d  n: C$ r/ e$ H- \, K( o5 Q
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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅6 Q$ B3 ~" g6 w# h* s! E
& a6 C* _( W8 |/ ]- r
这样的小块做耳朵鼻子& K) p9 l2 ]1 U; z5 w% r
9 b6 H) C5 x0 A: l4 }8 a
( o& X2 A9 ^1 z' r; w
筷子戳孔0 q6 t" h( X2 T- ]; {% q

  A1 Z0 m* G+ R
! C: H* d, T$ t0 O% T8 F3 B; t烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟7 ]2 a3 a9 E6 ~+ X. |

0 l8 R  H% T& |3 J4 ^$ g关火十分钟后开盖5 S; F# c4 ^6 X9 x* P! W) _( r
美味双猪包鲜美还多汁呢！) j4 ~1 `" ]* R3 z. k; T

/ x1 f& g! _& U! g
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麦子009

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发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～8 O4 f, u& O& R. Z% x4 \0 c
好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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