麦子009

我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下
7 s* y) X+ |& I做馅的肉要切成小丁丁5 |" M8 D& V% q4 |3 L( |
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下锅煸炒至出油0 s. z4 H9 X+ [5 K: a. p  c+ R
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倒入酱油% N% \! M. o4 ^1 S4 x+ u

) s7 D: U! \. H: T" C翻炒
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* k" M/ s" Q* \' s( f加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时9 W6 ~. J; [" y5 w- V

! I! O; T9 D: I* e6 z大火收汁
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麦子009

收汁时加入盐，出锅( F4 x4 q& I- s, y) j7 }
红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉9 ?$ k6 y6 ^' u5 j6 {+ N: \$ S
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加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁0 {" r& G- i/ [! X; v

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麦子009

面发好后擀皮，填入放凉的肉馅1 z# _: x( ]! s

6 j( y1 u6 n% u9 s6 S: @+ i这样的小块做耳朵鼻子- M/ J9 T: f. _, u+ ?: \6 ]2 O) x
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/ a; @7 U$ ^$ u0 N1 f8 O$ F筷子戳孔( s2 C& L# ~, ]1 L& C8 U0 q
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烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟8 Y/ X! k' V# L% p* q. @( }8 t$ {
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关火十分钟后开盖
7 g' R  O# z5 ]) R3 v7 c& w% m美味双猪包鲜美还多汁呢！
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麦子009

自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～
& u- X5 O: n; O( v' j好吃！！
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麦子009

我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217

全能妈妈
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﹡膤o℃

你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

看不出来啊～你全能么
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麦子009

逼的
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亦笑了之

欢迎以后经常来晒美食