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[来自妈妈圈]

放心油条自己做

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斑斑马

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-01 
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楼主
发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
+ |+ ^3 H+ m. h) @! d0 G牛奶脆皮油条
( f3 U$ n; y7 Y" E/ k+ N1 J200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟5 S; |2 o- w: L+ L
380克面粉加3克盐
. i" U0 p7 P& ?4 g: `/ m9 F* U6 h1 p30克油; d4 Y7 r: @1 _8 T
一个鸡蛋) ?9 T3 }' K; h4 w* e
倒入牛奶酵母混合液6 o; G+ i3 R8 O
搅拌* E! G6 [  q+ @% t: l' ~0 ^
揉好面团' V% M0 n0 Y, J2 M/ g5 \9 F
室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)* b$ ~9 p. f. d! L: ~% T1 Z- |8 t
也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
% v5 s. A! X4 \; Q: z擀开，薄厚适中
来自[妈妈网Android版]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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沙发
发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切两指宽
( G( I: F! n, Y# m3 l从中间一分为二- U( ~# `8 Y# m. u, W
上下两个对折1 W# [! U" z% F2 b0 z3 n
筷子在上面压一下1 X4 |! d3 k, A% \( p3 j
油锅六成热下锅炸* h/ a9 p/ K' r& a4 H
全程中火
! u% s9 f4 [+ R* J出锅后外皮脆脆% Q' q3 z, U! D' A' c- `; s
一大盘子哦！9 w- C. ^3 X* m3 L7 E1 m" \' p; I1 O" K
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢
% r! g8 F0 a+ @" r% j2 f$ h
来自[妈妈网Android版]
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粉色梦想123

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
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雁塔区
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板凳
发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-23 
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碑林区
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Medal No.11 八卦女王

地板
发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味，
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王子灯灯

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爱心活力豆
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2014-03-11 
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金牌吃货

5#
发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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6#
发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子2 y: ~6 O/ ~* h- o& _+ ?8 m0 X+ n
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

0 ~" w# H6 o- S( P0 t# {  x是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
来自[妈妈网Android版]
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水留出来了
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

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2011-07-06 
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Medal No.11

9#
发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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Medal No.11

10#
发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，做的真不错
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