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[来自妈妈圈]

放心油条自己做

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斑斑马

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
楼主
发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
: }- a( Y! j" Y. V' |" _9 w牛奶脆皮油条, ]3 a# Y/ r9 j  h/ Q4 l
200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟
1 K- [- ^( h( z2 T" b7 q380克面粉加3克盐/ C3 d9 R5 ^% o# d
30克油/ k( [- h( C" w" a
一个鸡蛋
+ r6 [  p# j* f. ~3 O( L  n9 W: k; P倒入牛奶酵母混合液
3 q* U- ~1 d3 b1 @. @- N1 ?( k搅拌
: }0 L6 D( X8 i# M! _: G' J  ]' @揉好面团9 H8 J" d. `/ `. ]8 n
室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)# j" r- k- D1 G1 e6 c
也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软1 ~3 r! ]1 Y, {9 m4 g/ v# k' a
擀开，薄厚适中
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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沙发
发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切两指宽$ F4 P% D' W% m' n9 o. y
从中间一分为二! S6 P+ b6 ^/ O; \1 q
上下两个对折
3 D, @* f4 w& r2 Q' u0 [* u筷子在上面压一下" b# s, m6 S9 B8 R# i/ ^) M
油锅六成热下锅炸
+ Q7 ~  s- W" y' h4 g# {全程中火
. C2 Q, G- c5 H3 h% h( V; A# i1 I出锅后外皮脆脆
/ @. O$ f9 U" V) Y, E一大盘子哦！5 ]* G* _( h# {/ \
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢* `& }5 S( F1 W0 i

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粉色梦想123

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
雁塔区
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鱼化寨街道
板凳
发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

地板
发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味，
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王子灯灯

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爱心活力豆
4  
宝宝生日
2014-03-11 
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新城区
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太华路街道

金牌吃货

5#
发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
6#
发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子9 B" L* k: _0 E) W0 C1 ?- h0 V3 y
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...
( x* Y# j2 C. z7 P) Y
是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
来自[妈妈网Android版]
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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雁塔区
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发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水留出来了
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

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爱心活力豆
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2012-01-20 
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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

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2011-07-06 
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Medal No.11

9#
发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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Medal No.11

10#
发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，做的真不错
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