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[来自妈妈圈]

放心油条自己做

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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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土门街道
楼主
发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
2 w" W( n5 L5 X! v6 [. T牛奶脆皮油条
/ y/ v+ o: Y3 h2 ]- s200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟
' V4 j7 j% P* \% _9 b( ]380克面粉加3克盐& o1 J/ y1 @* U. t5 Q) i
30克油
# o, O% m9 S, Z  L9 O+ K5 O2 X5 e一个鸡蛋
" S  C! g1 n2 Z* A7 Y倒入牛奶酵母混合液$ S( F$ ~* V" p( R
搅拌
# f2 B* j& F5 F/ a, a揉好面团, l& N' l+ g4 P5 |$ r
室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)
# t0 [& S% C2 G7 C也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软" |/ F9 L# b' }
擀开，薄厚适中
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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沙发
发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切两指宽
  l5 O7 [0 ]  P) X9 i- f, ~8 P  v从中间一分为二
) Q1 ^# @. l: A2 Y/ X' I4 r上下两个对折. B& y1 d. g% R8 y3 ?: I- q
筷子在上面压一下
2 N! H) Q: ^- G7 Z油锅六成热下锅炸9 y) O& j, G) o5 @4 |
全程中火
) E5 s6 n$ T: ~8 B+ i出锅后外皮脆脆( X7 J- k3 H( n+ z8 G9 V
一大盘子哦！. P3 B3 y" W' ]! H# p
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢/ ~$ d6 t! U- m# q0 M

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粉色梦想123

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
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雁塔区
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板凳
发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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201674  
爱心活力豆
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2012-09-23 
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碑林区
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Medal No.11 八卦女王

地板
发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味，
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王子灯灯

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爱心活力豆
4  
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2014-03-11 
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金牌吃货

5#
发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
6#
发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子, N) Y) Y$ K4 y. r1 P
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...
) H; Z! |, U5 t+ |& x. L& }
是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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雁塔区
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发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水留出来了
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

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爱心活力豆
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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

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2011-07-06 
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Medal No.11

9#
发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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Medal No.11

10#
发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，做的真不错
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