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[来自妈妈圈]

放心油条自己做

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斑斑马

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
楼主
发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
- H3 o+ x0 A7 z+ g, O6 v% n* ?' w" ?( a牛奶脆皮油条# n  |8 e' `1 p7 x+ f: N
200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟1 v  {5 S6 E2 p
380克面粉加3克盐
1 G/ }8 b) ?' [* d7 z; i; A# g30克油+ _( H6 h8 W& M
一个鸡蛋4 @* u: n2 i" o* e
倒入牛奶酵母混合液
. J3 x5 y3 j/ ~; {) G0 k; Q7 P搅拌
$ ^+ E$ Z) ]; m, x; q: y$ z! A揉好面团
8 U- x8 a& c1 C' w室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)0 R  d! x! _' [# I. q( t1 }/ V3 V
也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
5 h1 r% k4 a. U" m9 l! j4 D擀开，薄厚适中
来自[妈妈网Android版]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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沙发
发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切两指宽3 `) Y+ b8 B5 @% p; Q: r3 P* B/ H
从中间一分为二
$ [: }$ j9 C+ j. w上下两个对折
+ D" A/ C0 {3 ?$ V- y5 U: k% |筷子在上面压一下& w4 v! e# g: B6 L% w0 U
油锅六成热下锅炸
) \- z7 e; P/ X全程中火
' f; r3 l0 d$ }4 g出锅后外皮脆脆1 M5 u4 Q: V  }9 q7 R* T9 w4 L
一大盘子哦！5 m0 u. a- c+ _% E2 ^; J- \% J
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢2 P- a6 ~: G7 i3 c+ E  }5 x0 t2 b

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粉色梦想123

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
雁塔区
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鱼化寨街道
板凳
发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
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碑林区
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Medal No.11 八卦女王

地板
发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味，
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王子灯灯

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爱心活力豆
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2014-03-11 
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新城区
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金牌吃货

5#
发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
来自[妈妈网iPhone版]
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
6#
发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子* R: ~( \  B& I2 v: w) _, z
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

) X8 a, s) v, t! N% y9 Y6 U是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
来自[妈妈网Android版]
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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2008-03-05 
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发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水留出来了
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

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爱心活力豆
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2012-01-20 
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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

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2011-07-06 
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Medal No.11

9#
发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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爱心活力豆
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2006-11-25 
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Medal No.11

10#
发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，做的真不错
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