- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2014-10-25
- 帖子
- 304
- 积分
- 15890
   
- 经验值
- 15890
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-01
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
自己爱吃油条,儿子也爱吃,外面的不放心,休假就在家里做起来!+ S0 K5 S6 z" t9 A3 J+ D/ Q
牛奶脆皮油条( T( W1 v1 X# ~, d2 w, M L
200克牛奶加6克酵母,拌匀静置1分钟
' V3 F' X# Z( J7 b5 w5 E5 C380克面粉加3克盐
' G; ~- x$ B0 Y$ \! \30克油
& h' u3 M6 E& L, D+ E# H一个鸡蛋8 L# U. ?1 ]+ l% v& @) _
倒入牛奶酵母混合液# l$ k+ D9 m3 P* o5 a
搅拌1 X6 Q/ j V3 |6 K
揉好面团/ ]. q( D0 P& b0 q; ^
室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉,大概发了一个半小时)9 }5 W" U K# ]; {1 `' ]. Q4 j
也可以前一晚发好,第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
! ~5 c) |2 n1 G( C5 j8 l, @( T' G擀开,薄厚适中 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|