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地区:: 莲湖区
街道:: 土门街道

版主推荐

楼主

发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
牛奶脆皮油条4 w$ ?7 ?7 p/ M0 O+ W" [! A
200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟
380克面粉加3克盐
30克油
一个鸡蛋
倒入牛奶酵母混合液5 w2 a4 B: u: Z- v$ A2 S1 f
搅拌; W7 N) F4 ]( o% ?3 b6 P: `- t
揉好面团
室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)
也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
擀开，薄厚适中
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沙发

发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切两指宽* a9 G% t$ B% L/ a# R
从中间一分为二
上下两个对折7 A- R, q' |6 p/ [( T
筷子在上面压一下0 |; e/ v0 R& y+ Q+ D0 C
油锅六成热下锅炸
全程中火
出锅后外皮脆脆; R4 W/ y% ^( z5 e, V/ f
一大盘子哦！
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢/ r- M, }3 y0 `

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粉色梦想123

幼儿园大班

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板凳

发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！
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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

地板

发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味，

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地区:: 新城区
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金牌吃货

5^#

发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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宝宝生日: 2012-12-01
地区:: 莲湖区
街道:: 土门街道

6^#

发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王子灯灯的帖子6 r2 |: T0 q/ s4 o6 K) C# X: _
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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宝宝生日: 2008-03-05
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

7^#

发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水留出来了

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大宝贝图的妈妈咪

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宝宝生日: 2012-01-20
地区:: 高新区
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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，和KFC的看着不相上下
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宝宝生日: 2011-07-06
地区:: 灞桥区
街道:: 十里铺街道

Medal No.11

9^#

发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉真的很不错
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恬恬妈

Rank: 14

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街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下，做的真不错
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