斑斑马

自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
2 V% H; g! r4 s+ u3 F牛奶脆皮油条) R% t! N$ a# @  P5 I. z
200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟- e; j2 |+ e. p7 A% I# y
380克面粉加3克盐6 R, T1 y- M# e
30克油. {7 [( v/ T2 |% U4 Z3 o, T6 Q: ^% _
一个鸡蛋: q9 B% g* \2 g) |( x  _' D% W
倒入牛奶酵母混合液
9 J- g+ h5 J! Q# N搅拌6 x+ w" `- f- ~" a+ _; z
揉好面团
# a  m8 Z, M( N- T: X' f) T7 L8 r) d7 P室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)( X4 d, V3 A) u2 B# O) }$ W8 Q
也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
) v4 X: z, P7 f) S擀开，薄厚适中
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斑斑马

切两指宽
  X' K5 D1 ?- A从中间一分为二
( ^' e- Z; r1 s" O( q4 @上下两个对折+ Z& @: t+ O, g
筷子在上面压一下
! T# L- |: J; C+ x/ [% X油锅六成热下锅炸
, b2 f7 a2 |* q$ R9 c$ g全程中火
$ E. ^0 e& A) l& M出锅后外皮脆脆% L4 V( g* v' ]) j% y1 v+ X+ C
一大盘子哦！0 C6 W# Z+ Z* s- n* G0 g( q8 p
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢
$ g" t- v/ h% G/ K( G
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粉色梦想123

不错！
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lpchina

美味，

王子灯灯

自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

回复 王子灯灯 的帖子
# J5 F5 @( f/ M自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

: P; N9 }. b& [+ f7 _是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈

口水留出来了
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sunny1217

口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

感觉真的很不错
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恬恬宝贝

学习一下，做的真不错
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