斑斑马

自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
& X  r) ]( ~% `6 s牛奶脆皮油条
1 v* D5 ?  [6 I$ a& c% X+ K, V200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟5 a8 N9 ^) n5 B( \& _
380克面粉加3克盐
( p3 |9 q; d$ u  R5 {30克油
' c3 m# L& e# N/ B$ j一个鸡蛋" H& l7 e0 H7 a; {" ^; W; d
倒入牛奶酵母混合液
) L; l$ z$ E- e' \搅拌
8 n) A6 \* g# u0 O# |2 y( Z$ {1 H, d揉好面团
( d1 p8 C+ S# c: n! K1 j$ }7 W: t室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)
3 l/ D. a3 |5 ~* D0 k: e' N也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软2 [* @( W3 \, o" B+ l
擀开，薄厚适中
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斑斑马

切两指宽: I9 @; n+ E. p" ]) p
从中间一分为二
% |0 J& J' v% p8 o上下两个对折7 _% a3 ~* \4 \3 k, ]/ P! @8 w
筷子在上面压一下/ f) V. C7 B. z( O% c+ w
油锅六成热下锅炸
0 |' U" t$ V& v% i全程中火
5 Y- u' E; L5 I: L# _0 O出锅后外皮脆脆
; w" `. m; m: ]一大盘子哦！5 d/ p+ S% Q% k% T* j
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢
9 ?, x/ [0 ^5 ~0 F# C$ t1 A
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粉色梦想123

不错！
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lpchina

美味，

王子灯灯

自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

回复 王子灯灯 的帖子
) N9 u5 n$ e4 x8 ~) W& ?自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

1 `% U3 m2 N- d) ?* k是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈

口水留出来了
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sunny1217

口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

感觉真的很不错
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涵宝贝的麻麻√

真好
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恬恬宝贝

学习一下，做的真不错
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