斑斑马

自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
" l* i& B0 d# d7 P, x% l% P牛奶脆皮油条
4 p8 _1 L8 R  H* W1 e( `" Z# p200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟
- W, g) [; z' n. X- s5 L380克面粉加3克盐$ G1 D) V" c/ M
30克油
# K3 W& e* R5 ]7 v3 v一个鸡蛋4 u8 K" e& S5 ^
倒入牛奶酵母混合液  `0 z+ N! w+ \6 L! m- D$ ]* z* o
搅拌
' n! }$ f: }* \8 j揉好面团
9 t0 F- s2 b2 P0 n) u1 g; E8 }室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)
7 y  N; z0 U7 S也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
6 r* u% [  W3 p擀开，薄厚适中
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斑斑马

切两指宽6 N; P3 \+ g; E1 u& L( n* i9 J
从中间一分为二
5 j+ y" B( b: I( z( X0 R' x8 Q上下两个对折  S! s3 p  u( T; R
筷子在上面压一下
9 T) F% n, Z' m- }油锅六成热下锅炸- n# z7 K& ?; w2 ~0 X
全程中火9 C5 F# o5 p5 ]
出锅后外皮脆脆
: V+ W9 ]9 v% U一大盘子哦！) I: v8 ?0 z# _9 y& \
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢
' ]3 Y) V2 P! s
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粉色梦想123

不错！
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lpchina

美味，

王子灯灯

自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

回复 王子灯灯 的帖子1 b+ C: O  n8 w2 x2 n( E- L, e
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

/ T2 j! R9 \9 H9 y) b  @+ b/ _是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈

口水留出来了
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sunny1217

口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

感觉真的很不错
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恬恬宝贝

学习一下，做的真不错
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