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发表于 2015-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-17 10:52 编辑
7 v# }- s& k/ J, p
, i: l; i( S* p) V! {) c       春季时节,气候多变,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,版主为大家盘点一下吃豆腐的好处。
! v- I! a( i: u& R, g6 Z       鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。
! Y* x+ V  `8 O9 C9 J6 L; p豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
2 e6 W3 O8 i  C4 J/ x       传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,对于吃豆腐的好处,承认豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。
9 V  X& L5 w- Z8 {  a
       你喜欢吃这个大众化的豆制品么?那些烹饪方式你更钟爱?欢迎讨论9 U( r. B& {2 B) g1 H* U
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) c- i5 o8 S0 u7 p& ]      【活动时间】:2015.4.17——2015.4.24
3 V5 ]$ a' `+ H: Z      【参加方式】:跟帖回复( B' o5 k- \3 V7 {3 H
       妈网ID:
  w! g5 _2 d3 V/ J+ a- C9 ^       我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):

/ Y' ^$ ]; |0 M$ M, {7 Z       晒以豆腐为主食材自制美食(可选):       ! U! V# a/ K5 k
      
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我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,炒着吃" L8 j0 j" H, E0 P
晒以豆腐为主食材自制美食(可选): 我们家喜欢吃的是虾米炒豆腐,味道很不错啊,超级补钙,还有就是小葱拌豆腐,简单营养      
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0 r% L+ q' q0 c5 H3 C$ d0 K! p5 z有一种东西叫做虾酱,和豆腐炒着吃,美得很

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- a* F' L9 S5 _% `1 y. W6 m2 w7 I我喜欢|不喜欢吃豆腐:我也谈不上特别爱吃,吃豆腐我喜欢麻婆豆腐!, U; p5 N+ R. [7 [0 a% e% Q
晒豆腐做的美食:天凉吃烩面片热乎乎的,于是里面放了豆腐~~~
2 N* w$ C; \4 |
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4 x! M& U4 |7 Y# e$ \% z3 \1 G/ G   我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):   我 喜欢吃豆腐,烩菜里放豆腐很好吃。我还喜欢豆腐干,尤其是八千里豆腐干,美味健康。/ k/ @% D8 p. p4 x1 Y8 c3 j5 P
    晒以豆腐为主食材自制美食(可选):
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妈网ID:浮生杂货铺% R- R0 z& Y- U% G# s2 U
我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,可是不太会做,麻婆豆腐吧,太没挑战性,最喜欢吃老妈做的家常豆腐,什么也不放,就一些葱花炒,但是非常好吃。妈妈味儿的
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3 _* _6 s/ V* J! o3 U 甘泉豆腐干我唯一爱吃的豆腐干。
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