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发表于 2015-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-17 10:52 编辑 3 u7 L" W8 a: M) j/ N3 x1 q
6 C+ u  E/ |, S5 h9 W3 D9 x$ a& B
       春季时节,气候多变,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,版主为大家盘点一下吃豆腐的好处。# j$ c/ K  t9 Y
       鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。' v% z' X0 A; C( M- W' O
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。# Q# x+ r" l) p% ]8 d/ p) {
       传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,对于吃豆腐的好处,承认豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。

: \( w7 M& @6 h' b/ m" W4 ?  I       你喜欢吃这个大众化的豆制品么?那些烹饪方式你更钟爱?欢迎讨论
, p1 @/ I# [$ J, [6 s5 U+ K4 ~4 L' ]

& C, V9 g* R; ~- m& |% G      【活动时间】:2015.4.17——2015.4.243 M0 N) S8 H3 W" D" G
      【参加方式】:跟帖回复2 _9 ?% a- `+ j. E3 O/ v
       妈网ID:+ l5 s0 i) n7 J+ Y6 a0 {7 C
       我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):
2 H+ s( ~0 u/ ^9 O
       晒以豆腐为主食材自制美食(可选):       9 R9 Q0 W9 e( T/ J+ [0 s& a
      
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我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,炒着吃
/ D$ |& O% R* ^$ e! m! S" Z( } 晒以豆腐为主食材自制美食(可选): 我们家喜欢吃的是虾米炒豆腐,味道很不错啊,超级补钙,还有就是小葱拌豆腐,简单营养      
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5 R/ {/ N( F2 p- b- s% |/ s8 U有一种东西叫做虾酱,和豆腐炒着吃,美得很

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0 X  }" _. B& E) U1 h3 H- m我喜欢|不喜欢吃豆腐:我也谈不上特别爱吃,吃豆腐我喜欢麻婆豆腐!; E. [8 F+ A1 y! N; d* {
晒豆腐做的美食:天凉吃烩面片热乎乎的,于是里面放了豆腐~~~
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   我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):   我 喜欢吃豆腐,烩菜里放豆腐很好吃。我还喜欢豆腐干,尤其是八千里豆腐干,美味健康。
: k' F0 R0 N! O! Y+ I1 n) g- p8 C0 L    晒以豆腐为主食材自制美食(可选):# \5 }# Y7 e# G$ ^9 i& u
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妈网ID:浮生杂货铺
2 q, O" S4 u) i' j我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,可是不太会做,麻婆豆腐吧,太没挑战性,最喜欢吃老妈做的家常豆腐,什么也不放,就一些葱花炒,但是非常好吃。妈妈味儿的
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