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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
: }5 S$ g/ |- [5 E6 r. V" I买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食，这款饼干简单好操作。
1 k# c" Y% N) @5 Y5 K8 J上图
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1. 准备材料：低粉120克，黄油70克。鸡蛋一枚。（加糖口感能好吃一些，我孩子平时吃糖不少，所以没加。）
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2. 黄油隔温水融化。4 U* a$ M- D3 s- m X+ m$ [
2 P- N" v) M. T$ \ {* ]2 T$ A& _3. 加入鸡蛋，搅拌均匀: O5 p! F0 Z r) k- C
' H! e2 x9 K$ b2 Z" D# n# D: n3 X4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中，使劲揉。& [7 Z5 U. G3 I" }
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5. 揉成光滑的面团。 W% V1 |0 M& m0 s6 r
# N# |6 J$ H$ k- V7 A6. 用保鲜袋包住，冷藏半小时。（这样更容易擀，不太会粘。）! e' c ?* k7 v+ Y) g, I
" g: f9 y# K3 T* L7. 用擀面仗擀成厚币厚度，用孩子喜欢的模具刻出图案。
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8. 烤盘铺上油纸，全部刻好。
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9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵，经验不足。新手一枚。出炉了
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发表于 2015-4-20 14:08
