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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
' e5 H ^/ H s& ~% C+ A买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食，这款饼干简单好操作。" v1 w2 [# ?2 \( s* v$ j! m& U
上图! T) L# e3 m7 S: w* y
* m4 L& d2 y J; x: Q7 w& K5 y- R
8 y& w( N+ S& Z% c, W3 ^2 S7 x1. 准备材料：低粉120克，黄油70克。鸡蛋一枚。（加糖口感能好吃一些，我孩子平时吃糖不少，所以没加。）9 d+ ]& i2 g- n
/ s, i% T( z- E- @' Q4 {7 C2. 黄油隔温水融化。& L+ P( w) G5 i6 y' P6 U; m9 T
6 \5 z# n5 s* o! S" P! `; R4 e+ d
3. 加入鸡蛋，搅拌均匀
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4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中，使劲揉。5 E# c) \6 f0 P/ B5 {* k! D
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5. 揉成光滑的面团。+ u+ G' n' Y- K9 [5 K2 `
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6. 用保鲜袋包住，冷藏半小时。（这样更容易擀，不太会粘。）
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7. 用擀面仗擀成厚币厚度，用孩子喜欢的模具刻出图案。/ {: `6 e; Y- {3 N- U
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8. 烤盘铺上油纸，全部刻好。# q. ~$ P1 {7 S; t# O+ n
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9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵，经验不足。新手一枚。出炉了- ^) J i' l# y. ?1 L: Q$ t* t$ b6 b
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发表于 2015-4-20 14:08
