优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html2 w, K3 t% _" [6 w1 U4 e
买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食，这款饼干简单好操作。5 ?4 n7 k( |4 c
上图) ?) U3 r2 x; |! T0 A) ~& j2 I
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1. 准备材料：低粉120克，黄油70克。鸡蛋一枚。（加糖口感能好吃一些，我孩子平时吃糖不少，所以没加。）( b1 |5 k& M2 L2 N; d4 |5 L: |
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2. 黄油隔温水融化。* @4 M- o- T' [2 c( B
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3. 加入鸡蛋，搅拌均匀9 L& c0 o. ?* c0 D
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4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中，使劲揉。
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# s( R; ~& {5 O2 X3 g* j5. 揉成光滑的面团。
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9 m+ _* O1 \( S  y2 H+ U5 N5 R6. 用保鲜袋包住，冷藏半小时。（这样更容易擀，不太会粘。）  c) Y' F  M8 F/ V1 \/ V0 b' [* E

0 I# k; k9 ]: w/ e0 E$ q7. 用擀面仗擀成厚币厚度，用孩子喜欢的模具刻出图案。- o5 U: p- A8 }* J
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8. 烤盘铺上油纸，全部刻好。$ w. K6 m2 Q$ n. f* I4 E  u
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9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵，经验不足。新手一枚。出炉了; G7 v/ |# C( a+ }* l" N; r7 e

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lpchina

漂亮！

蓬絮|

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很可爱的哦