- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
. ]; |8 K7 k# O% v买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。
. {4 r u S$ q# Q4 |, X/ _上图
% D- N3 g5 D: C7 S7 b* M3 q3 K, H7 S$ e
; W0 q8 P( e% d7 j5 @1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)4 L0 Z# k4 z* r$ ?8 B2 y
; R5 }% U. ~0 r" |0 Z4 e3 N
2. 黄油隔温水融化。, l8 k, X: B s0 \3 U
* z7 Q4 v" ^2 j* p7 k
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀- H4 ?. C. o1 C- B* L
3 F2 A2 K" g. w4 _; t4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。
. F5 D, l0 N- K, A) b
" k6 {3 d6 a7 z6 A5. 揉成光滑的面团。
1 u- [" J) H2 _3 ?( W, r3 j l C6 l( R9 Z6 v6 l8 G
6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)" y; W% M4 ]" ~! j8 S& @
0 i" i) s" A) E6 a0 }7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。
. D% M( b" [1 R1 `
# x( w9 u7 V) t" z& r8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。6 B8 S9 C: G' q/ X3 |
6 H2 r9 q- j! N) A* d' b
9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了1 {5 A$ a: s3 F. F- m( N* K" Z
( t B% ~% L; V/ V0 P% K% {
1 s, V% _' |* ^+ k- G0 y! x; w
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|