- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
2 Z% w+ c; c1 l% |/ x$ z/ G) }7 ]买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。
$ p, g( U6 r" { G; n上图
/ t7 S& s& C: H5 A" S
5 b: K7 z1 {( {! L& y4 b5 B, y8 S
( U8 l1 s0 C0 m1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)
, g* R' w! n, t7 _4 m
+ ?( C7 `; J2 {0 Y6 b- V/ X- @- F2. 黄油隔温水融化。* s4 D' [! P; a, O
# F% m0 q2 M$ M3. 加入鸡蛋,搅拌均匀
. {% ]. t6 L6 D9 y' d* w
% I0 `+ B# E6 d- i+ |4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。3 ?4 ]/ V. i z/ b: h
4 I' L. w) ]: q+ U3 a5. 揉成光滑的面团。+ {9 s. p1 d4 \" S3 b: A* ~
8 s# Z: k- v. F' P+ S, B- t
6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)4 V) T0 g! t. L" G6 _, o
) x r+ c6 _9 L! g, @0 `, F7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。% F) X6 t* s3 j, ^
6 @+ i8 E2 q# [3 X$ Y. y
8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。/ f+ k' k2 N4 a [. j5 K
& \; g/ I# Y9 x; `
9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了% g) a6 M+ b% y
( B2 s3 j, ^, M! o* k5 @# T1 T' o+ \) _
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|